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この週末、久しぶりに実家のある西宮へ帰りのんびりとＯＦＦタイム・・・
何か美味しいものが食べたくなり、阪急西宮ガーデンズの３階にある
イタリアンの名店『オステリア ジュリア』さんへ
もともと、この店は、奈良県吉野の山奥で地産地消をコンセプトに
オーナーと奥様が自ら野菜なども作り営まれていた『ロアジ』というイタリアンレストラン
当時１年先まで予約の取れないと噂されていた超人気店なんです！
そんな知る人ぞ知る名店が なんと２年前の西宮ガーデンズのオープンと共に
阪急百貨店３階の婦人服売り場の一角に誕生！
オーナーにとって、自分のやりたい料理にこだわり成功させてきた田舎スタイルから
百貨店に来店する不特定多数の顧客に広く受け入れられる新たなスタイルを
確率させなくてはいけない訳で、大変苦労されたのではないかと思います。
２年前のオープン時に一度ディナーを頂き、その優しい美味しさに感激したのを覚えています！
今回はそれ以来の来店・・・
家族３人でＡランチ ２６２５円と８４０円のデザート盛合せ 合計３４６５円をオーダー
テーブルについて、まず運ばれてくるのは、自家製のフォカッチャと全粒粉を使った丸いパン
フォカッチャはオリーブオイルの風味と塩加減が程よく！これだけで赤ワインが何杯でもいけそう！
パンと一緒についてきた、アンチョビのバーニャカウダもニンニクの風味も強くなく
これまた最高〜
ここで、すかさず白のグラスワイン８００円をオーダー
そして、現れたのが見た目も華やかな「前菜盛合せ」（アンティパスト）・・・
これからの料理に期待が持てる一皿に感激
生ハム・・・美味し！
焼いたパンの上に乗っかった リコッタチーズとブロッコリーのパテ・・・美味し！
ベーコンと卵にチーズの饗宴 キッシュも・・・これたま美味し！
そして旬のイサキも皮付きで・・・新鮮で身の甘さも感じられ美味し！！
この前菜で白グラス１杯目を飲み干す
続いては、パスタ料理
この日は、トマトソースにリコッタチーズをからめた
トマトの酸味とチーズの濃厚さを楽しめる一皿
巨大なマカロニのようなパスタの茹で加減も最高！
ニンニクはほとんど感じられず、トマトとチーズの旨味をダイレクトに感じさせてくれる
優しい味わいのパスタでした・・・美味し！
料理のラストは、「三元豚のグリル」
ごぼうや芽キャベツ、菜の花など春の季節感も満載！
グリルされた豚肉の下には、スープと生クリームでとろみをつけたと思われる
マッシュポテトのソースが敷き詰められ
この、ソースと一緒に豚肉と野菜を頂くと、肉の甘みと野菜の苦味が口の中に広がり
まろやかなソースがそれらの味を柔らかく包み込むという計算された一皿！
これまた・・・美味し！！
この頃には、グラスワインも昼間だというのに３杯目。最高に贅沢な気分・・・
そして、最後はデザート盛合せ！
キャラメリーゼされたプリン、チョコレートケーキ、紅茶のアイス、洋ナシ？のコンポートなどなど
しめは、コーヒーかエスプレッソ、紅茶から選ぶことができます
久々に家族で話をしながら２時間くらいかけてゆっくりと頂きました！
ジュリアの皆さんご馳走様でした！
グルメリポートの口コミなども見ていると
期待していたのに普通で残念など厳しい意見もあるようですが
色々と制約のある百貨店内での個人レストランの運営・・・
この値段、この味、このサービスで３５００円程度なら
私は素晴しいパフォーマンスだと思います
ただ、ロアジという看板があまりにも大きいので
過度の期待感を抱いて来店されると そういった意見にもなってしまうのでしょうか・・・ |
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