Sweets♪

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幸せピッキング

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8月1日、遂に新しい住まいのリノベーションが始まりました!!

古い台所の天井が抜かれ、作り付けの食器棚もバリバリ〜〜ベリベリ〜!!

「いよいよこの家も生まれ変わるのね」としみじみと新生活に思いを馳せました

しかし、そうこうしているうちに大工さんの様子が何だかおかしい・・・

「大丈夫?顔色が悪いけど」

「すみません、ちょっと具合が悪いので今日はあがらせてもらいます」

朝から顔色が優れないとは思っていたのですがやっぱり!

翌日奥様よりお電話があり

夏風邪が悪化したらしく病院から1週間の絶対安静を言い渡されたとか💦

そんなわけで只今、我が家のリノベーション中断中(T-T)

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張り切って、夢いっぱいで迎えた8月は

私の気持ちを察してか、どんよりとしたはっきりしないお天気が続いています

でもがっかりしていても始まらないし、大工さんもそのうち元気になるでしょう(*^-^)

今日はエアコンなしでも過ごせそうな涼しい朝

そうだ、京都に行こう!じゃなくて・・ケーキを焼こうっと!!

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こちらも去年やたら張り切って植えたブルベリーなんですが

あまりにも収穫高が低すぎるε=(>ε<) プーッ!!

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本日のブルベリーの収穫は11個!(爆)

収穫という単語、こんな量で使って大丈夫でしょうか

広辞苑かなんかで調べたら「収穫にはあらず」って書いてありそう(*≧m≦*)プッ 

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スーパーで買ってきたブルベリーってなんて立派なんでしょう(T▽T)アハハ!

たぶんうちのブルーベリーはタルトの上で相当肩身の狭い思いをしているとは思いますが

ブルベリーに違いはない!!堂々としなさい!
(といってあげたい)


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いささか拍子抜けな感じで週が明けてしまいましたが

「明日」は明るい日と書くのよ〜〜♪

ランチのデザートにはブルベリー大好き旦那さんこれを食べさせて

夕方はハンナをちょっと長い散歩に連れて行って

夜になったらお気に入りの小川洋子さんの新しい本を読もう

大工さんが倒れたりブルベリーピッキングも不発だったけれど

幸せピッキングは暮らし方次第

今夜は楽しいことを考えながら眠りにつくことにしよう(*^^*)

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普段着が好き

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今日の主役はこの子!と言いたいところですが〜

違います(笑)

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今日はこのケーキスタンドが主役です

兼ねがね普段着のような気取らないケーキスタンドが欲しいなぁ〜と思っていました


昨日届いたばっかりなので今日が使い初め

触ってみるとウッド独特の温かみが感じられます

まるで着心地のいい洗いざらしの木綿のようなスタンドです💛

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いつもの様に朝の家事と並行してケーキ作業開始、

洗い物を朝の食器と一緒に食洗器に入れて洗いたいのが一番の理由です

ケーキは朝飯前・・ではなく朝飯の後に作るのが私流((@ノ∀`*))

今日のシャンティはクリームチーズと生クリームが半々です

絞りがかなり不ぞろいですがあのケーキスタンドにはこのくらいが似合いそう(笑)

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思った通り!

いつものタルトが普段ぽくてなんか可愛い感じ("▽"*) ♪

お好みではない方もいらっしゃると思いますが、私はかなり気に入っちゃいました

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さっそく今日のランチのデザートに登場!

ブルベリーが大好物の夫、さぞかし喜んで食べてくれると思いきやイマイチの表情

「何? 美味しくないの?」

「ブルベリーが少ない」

「・・・・・」

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そんなこんなでブルベリーの大量追加です

残りのブルベリーも全部乗せてなんと3段重ねという出血大サービス( ≧∇≦)

2切れ目にやっとニッコリした旦那様でした(笑)

これからこのスタンドも使い込んで

着心地のいいTシャツのような味わいが出てくれるといいなと思います

普段着万歳♪

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ブログ記念日

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これ見よがしのメロン画像ですみません(笑)

ミドリの実家からの頂きものです

もったいないけど一個はケーキに使いたいと思います

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めったに作れないメロンタルトの出来上がり♪

今日のタルトは自分の為に作りました

6月7日は私のブログ記念日、なんと11年のブログ生活になります

お祝いに値する歳月ではないでしょうか(*^.^*)

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またまたのタルト画像ですが2台作ったわけではありません

メロンタルトは見た感じどこか寂しげでおまけに上品な感じ

なんか私のテイストじゃない(*≧m≦*)プッ 

私のお祝いだから私っぽくないと・・・

ということでメロンだけお箸で摘まんで食べちゃいました(爆)

クリームを付け足して私らしいタルトにすべく再度作り直しです

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ブルーベリーに苺にメロン、庭のナスタチュームの花びらとチャービルの葉も乗せました

なんでもありの私のブログにぴったりです((@ノ∀`*笑))

正直なところ11年もブログを続けていると記事のネタも底をつきます

バラ日記のはずだったのにバラもこのところ精彩を欠くばかり💦

そしてこの11年振り返ればいろいろな出来事がありました

結論から言えばブログを続けてきて本当に良かったということです

家族でも親戚でもない方たちと、まるで家族の様に日常を共有する暮らし

言うなれば私のブログを読んでくださるすべての方が私の家族です(笑)

家族は多いに越したことはありません ('v'*)♪

これからもブログの向こうの皆さまにボソボソと日常をつぶやき

私のありのままを受け止めていただければ幸いです

🍁これからもどうぞよろしく🍁

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長寿の秘訣

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「あなたの趣味は何ですか?」と問われたら

私は迷わず「新しい事、そして知らないことを学ぶ事」と答えたい!

しかしそう言い切った傍から、すかさず嫁がひと言

「エツ?ママの趣味って昼ビールじゃないの?」
ε=(>ε<) プーッ!!

ま、それも趣味の一つではありますが・・・

今日は新しい知識の吸収、そして学ぶ楽しさを知るお菓子教室でした

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今日はフロランタン、あのフロランタンを作りました

もう一回、あのフロランタンです(*≧m≦*)プッ 

人生でフロランタンの入ったお菓子の詰め合わせをいただいたことがない方って

たぶんいらっしゃらないんじゃないかしら(笑)

今日は頂きものではなく、ママが作ったフロランタンを家族に食べさせます💛

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ジャ〜ン!!

しつこいようですが、フロランタンですo(*^▽^*)oあはっ♪

パートシュクレはサックサク、、上かけのキャラメルはアーモンドがどっさり

ピスタチのグリーンも鮮やかに最高のフロランタンの完成しました

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「私が死んだら棺桶にフロランタンを敷き詰めてね」と常々言っている

仲良しのジジママに食べさせてあげたい(T▽T)

そしてこんな可愛い演出で是非お客さまにお出ししたいと思いました

学ぶって楽しい〜♪

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今日の学びその2  フォンダンショコラ

流れ出す温かいチョコレートの図、これってどうでしょう(⌒〜⌒)ニンマリ

学んでかつ美味しい

これってあの有名な、どなたもご存じの四文字熟語

一石二鳥  そのものです

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家に戻ってからフロランタンを個々包装

甘いものが大好きな次男のところに届ける準備をしました

新しい知識を得て、家族にも感謝される・・・なんて効率がいいんでしょ(*´艸`*)

私は愛鳥家の夫を持つ妻なので、鳥に石っていうのはちょっと気が引けますが

今日は一石四鳥ぐらいの勢いでした(笑)

あの聖路加病院院長、御年105歳でいらっしゃる日野原重明先生は

新しい学びこそが長寿の秘訣とおっしゃっていました

元気な105歳を夢見て私も頑張りたいと思ったお菓子教室でした(*^-゜)v♪



🌸恩師はな先生のブログはこちら🌸

🌸年の離れた仲良しクラスメイトのキヨミンのブログはこちら🌸


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苦肉の作


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これは何度も作っている材料を混ぜて焼くだけのお手軽ケーキ

失敗知らずの超簡単かつ無敵のチーズスフレのはずだったのですが

どういうわけか・・・・・何がいけなかったのか・・・・

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=( ・_・;)⇒ アレ?

膨らんでな〜〜い!でっかい玉子焼き、はたまたホットケーキ?

今回、どう見てもケーキとは程遠いシロモノが出来上がってしまいました💦

一応私にもプライドがあって、家族には見られたくない気分(笑)

そ〜っと冷蔵庫の奥の方にしまいました
(隠したともいう(*≧m≦*)プッ  )

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「何?この匂い!」

嗅覚、人の2000倍女子が何かを嗅ぎつけたようですo(*^▽^*)o♪

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ハンナの瞳が輝いたのはこの匂いのせい

一夜明けて苦肉の作としてあの玉子焼きケーキを練り込んでビスケットを焼いたのです

何と言っても捨てるにはもったいなさすぎる材料

クリームチーズにサワークリーム、卵だっても2個も入っているんです

ビスケットにはもってこいじゃない?

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「待てだよ」

一応言うことは聞くように育てたつもりですが・・・・

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人もわんこもこの苦肉の作がかなりお気に召したらしく

ハンナのちょうだいビームは炸裂状態!

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最後はこうなりました(キ▼д▼;)トホホ・・

ハンナ用に作ったつもりだったのですが思いのほか家族に評判が良いので

残った分は全部ビスケットにしようと思います

お天気もイマイチな日曜日

お花見は明日にして、午後は失敗作の後始末タイムといたします

苦肉のビスケットサンデーなり(* ̄□ ̄*;


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