「おしどりカップル」と「尼さんのおなら」？？？

◆「鴛鴦」＝おしどり
という名前の飲み物をご存知ですか？


香港で流行している新しいスタイルの飲み物。
「コーヒー」と「ミルクティ」がちょうど半分ずつ混ざっていて、
コーヒーの濃厚な香りとミルクティの滑らかさが絶妙なハーモニーを奏でます。


つまり、「コーヒー」と「ミルクティ」のおしどりカップル！！！


北京でも香港式喫茶店「茶餐庁」が増えてきますし、
今年に入ってから市販のインスタント商品が発売されています。


味は・・・「激アマ〜！！！」

でも、この甘さが香港のあま〜い雰囲気も届けてくれている気がして、
時々、みょうに飲みたくなっちゃう魔性の飲み物です。




　お茶のお供にご紹介するお菓子は、
◆「尼さんのおなら」＝ペ・ド・ノンヌ（ｐｅｔ ｄｅ ｎｏｎｎｎｅ）

フランスのお菓子で、
シュー生地を油で揚げた小さな揚げ菓子です。


「ぺ」がおなら、「ノンヌ」 は尼さんの意味だそうです。
見た目は、おならというより・・・「鹿のふん」
＼(≧∇≦*)／キャー！



失礼・・・汗；


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

いつもお世話になっているＹさん、
こちらも「おしどりカップル」なのですが、
奥様がお菓子の専門家ということで、
おねだりしてティーパティを開いてもらいました〜♪

写真のお菓子はすべて奥様の手作り！

ショートケーキ、サンドイッチ、利休饅頭、水羊羹、
ペ・ド・ノンヌ、クッキー、チョコムース♪
めちゃめちゃ美味しかったです。
（→食べすぎ。）


久しぶりに更新したお茶ネタにもかかわらず、
今回はおもいっきり『他人のふんどしで相撲を』とらせていただきました！

[金田一]

なんか、しもじもです。

[むーだん]

すごい！これ全部手作りなんですか？北京だとあの毒々しい原色たっぷりのケーキじゃないんだな〜って思いましたが、文章を読んで、手作りということに納得。おいしい生活、楽しいですね。

[エイジアンナビゲーター]

手作りの「ティーパーティー」楽しかったですね。シンガポールの「ハイティー（ビュッフェ形式のアフタヌーンティー）」もビックリの充実さでした！ちなみに北京で鴛鴦茶を飲むなら、国貿大厦地下１階（一番西側のビル）にある「一盤两件」の鴛鴦茶がオススメです。味もピカイチで、グラスも形がかわいく独特です。まるで大きな蜂蜜のビンくらいあるかな？飲み応えも充分ですよ。（確か１杯12元くらい）ここは香港式の茶餐庁で、えびワンタン麺（19元）もぜひお試しアレ！！

dqsmm649さま：アットホームで飾らない手作りのパーティ、楽しかったですよ。

Mudangさま：最近は北京でも美味しいケーキ多いです、日本人のパティシエさんがつくるケーキも美味しくて綺麗ですよ〜。

エジナビさま：国貿地下１Fですか、値段も安くて美味しそう！いい情報をありがとうございました〜。お暇だったらご一緒しましょう？

[エイジアンナビゲーター]

了解です！喜んでナビゲートさせていただきます（笑）

これは甘党にはこたえられんでしょうな。尼さんのおならは、スカスカしてそうです。すみません。

なんと素敵なティーパーティー！食べ過ぎちゃうのがわかる気がします・・・♡

エジナビさま：BreadTalkのもまだ食べてないし・・・あれもこれもと考えていると、きりがないですね〜。貪欲すぎますかねぇ。。。

すうらい様：たしかに食感はシューですからスカスカというところもありますね〜。だからこそオナラ、それでいて上品だから尼さんなのでしょうね。

Weiyinさま：日本では身近に日本人好みのお菓子やさんがいっぱい、北京も最近オシャレにはなってきましたが、やっぱり物足りない。美味しいお菓子があるときいてダッシュで駆けつけました〜