明明のひとりごと @ 北京 → ？

すいか物語 ふたたび

先日、おたっきーな友人の誘いで、
またも「西瓜の里」である大興区に行ってきました。

今回のメインは、西瓜のフルコース。

・西瓜とメロンのサラダ
・西瓜と青菜の和えもの風
・西瓜のお刺身風
・西瓜のてんぷら飴（抜絲）
・西瓜ステーキ風
・西瓜とすりみ団子
・西瓜のお粥スープ
・西瓜ゼリー

などなど。

もちろん、飲み物は「スイカジュース」。


特にお粥スープは西瓜をくりぬいて器にしてあって、
見た目にもスゴク可愛くて大満足！！！
オモシロ料理でした〜

これらの料理は、
「大興賓館」にていただくことができます。


ただし・・・
実は知る人ぞ知るメニューには載っていないコースで、
季節限定で事前の予約が必要です。
お値段によっては、もっと豪華なメニューになります。


せっかく足を伸ばしたからと、例の「西瓜博物館」にもふたたび。
二度と来ることもないだろうと思っていたのに、
ひと夏に２回もこのマイナーな博物館を訪れることになろうとは・・・

人生　何が起こるかワカラナイモノデス。







さすがに、しばらくは西瓜は食べなくていいかも。

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追記：

・ご一緒した山大さんの記事は↓↓↓
　http://bjhimatsubushi.blog29.fc2.com/blog-entry-86.html#more

・おたっきーなエジナビさん↓↓↓
　http://suka-ajia.at.webry.info/200608/article_12.html

・大興賓館HP
　http://hotel.dxic.gov.cn/jj.htm

バブリーな中国を体感＠北京郊外

　　　　　　バブリーな中国を体感＠北京郊外


先日、あるレストランへ行ってきました。

北京の中心からはだいぶ離れた郊外。
南第４環状線をさらに南へ行くと見えてきます。

とにかくデカイ！！！

建築面積「２万平方メートル」は、
東京ドームアリーナの１．５倍。

植物園なのか、はたまたレストランなのか。

当日は２組の結婚披露宴も催されており、
駐車場は、高級車でいっぱい。

あまりに広いので、ウェイターさんは、
「ローラースケート」を履いて料理を運ぶ。
お客を上手に避けながら、手にはたくさんのお皿をかかえて、
びゅんびゅん！と飛ばしている。

時代が時代なら、「光GENJI」になれたであろう、技術力。
さすが、中国。。。
（もちろん、数ヶ月の訓練期間があるそうだけど）

夜になると、中央の舞台では、ひっきりなしにショーが始まる。
女子十二楽坊をまねた美人女性による生演奏、
イスラム、韓国、ブラジル、新疆などなど、様々なダンス。

個室には、カウンターバー、お手洗い、休憩室、カラオケまで・・・

一緒に食事をした企画PR担当者によると、
５億元を投資してつくられたのだそう。

今後も、ホテルや植物公園など、レジャー施設を建設し、
体験型テーマパークにしていきたい、と語っていた。

「ここに来るのは皆、『貪官』の連中さ。腐敗したお金だよ。
こんな贅沢な場所で、お金を落とすってわけさ・・・
でも、現実を見なきゃ。稼げるところから稼ぐってわけさ。」

綺麗ごとでは、儲かりはしない。

そんなバブリーな中国を体感した一日でした。

日本人は苦いのがお好き？？？

日本人は苦いのがお好き？？？


この前、突然、同僚たち（中国人スタッフ）に、
「日本人は苦いものが好きなの？」
と聞かれてしまった。

「えぇっ？何で！？」
「だって、明明はいつも苦いものを食べたり、飲んだりしてるでしょ？」


今まで、全然意識したことがなかったけど、
会社では、まず目覚ましにコーヒー飲んで、
最近はちょくちょく「苦丁茶」（参照：おもちゃの茶茶茶）飲んだり。
抹茶も「ニガーイ」というイメージなのかも。

この前、お昼に「苦瓜の炒めもの」をリクエストしたら、
同僚たちにすごいブーイングだった。。。


あるスタッフは、
「日本のある地域では、苦瓜ばかりを食べている地方があるんだってぇ！
そこに住んでいる人は皆、長生きするんだって、テレビで紹介してたよ。
明明はそこの出身なのでしょう？」
（↑たぶん、沖縄のゴーヤをさしているんだろうなぁ。）


それにしても、同僚たちにとって、
私は身近に接することができる唯一の日本人。
彼らにとっては、どうしても私が日本人のスタンダードになってしまうみたい。

私の一挙一動が、
「日本人は、○○だ。」
につながってしまうみたい。

何気ない会話だったけど、はっとさせられてしまう一言でした。


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ちなみに、
写真右下は、私の大好きな「清炒苦瓜（苦瓜の爽やか炒め）」
写真左下は、「干苦瓜茶」

先日、広州でいただいた「苦瓜ジュース」も美味しゅうございました。

「いま、買いにゆきます」 〜 だってコンビニが大好きなんだもん

「いま、買いにゆきます」　〜　だってコンビニが大好きなんだもん


私のマイブームは、「いまあい」ならぬ「いまかい」です。
というのも、北京にこれまでなかったコンビニができたこと。
それも私の大好きなセブンイレブン、
いい気分！


昨年4月頃に1店舗目ができてから、
今やどんどん増殖中のもよう。
夜行性、コンビニ好きの私にとっては嬉しい限りです。


もちろん、北京にも最近は24時間営業の小規模店舗は増えてきたものの、
それは「購買部」の延長という感じ。
オリジナル商品や弁当などがなくて、とてもコンビニとは呼べない。


北京のセブンイレブンは店員さんの制服、アイテムのレイアウト、
おにぎり、サンドイッチ、お弁当、デザート、肉まん、おでん、などなど、
かなり日本に近い雰囲気になっています。


ちょっと違うなと思うのは、
弁当の種類がまだまだ充実していないこと。

でも北京名物の「炸醤面」は、時間がたっても美味しくいただける一品。
マンゴープリンもマンゴーをふんだんに使っていて、
さすが、セブンイレブン、と唸ってしまいます。

作り置きの弁当が少ない代わりに、
組み合わせ式自由の中華弁当があります。
10種類の料理の中から、好きな料理を2種類、3種類、4種類とチョイスして、
お持ち帰りできるシステム。


もちろん、既製品のお菓子や飲料品もセレクトされていて、
全体の30％前後は、日系企業の商品を扱っている感じ。
おもしろいな、と思うのが日本のおなじみ商品の中国語訳。


コアラのマーチ：「小熊餅」
ポッキー：「百奇」
ベビースターラーメン：「貝貝星好吃面」
キシリトール：「木糖醇」
リポビタン：「力保健」


いろんな意味で楽しめる、北京のセブンイレブンです。


やっぱり、
「いま、買いにゆきます！」


注）オリジナル傘は北京では購入できません。
　（香港・広州地区のセブンイレブンで購入できる模様。
　　出張されたお知り合いの方に譲っていただきました。）

中国の朝

中国の朝


中国の朝ごはんを代表すると言えば、
お粥・油条・豆乳（豆漿）でしょうか。

「永和大王」は台湾系のファーストフードチェーン店。
北京市内、中国国内のあちこちで見かけることができて、
24時間営業で配達までしてくれて便利です。

なんだかんだ言っても、私も女の子？だし、
1人で小汚いお店にはなかなか入れないんですけど、
ここだったら、清潔だし、1人用の量なので安心して注文できるから助かってます。

味は・・・、ファーストフードって感じ。

でも、ここの豆乳は相当お気に入りで、
残業した帰りなんかに、豆乳だけ飲んで帰ったりしてます。

日本にいるときは豆類はあんまり好きじゃなかったけど、
中国に来て、豆乳に目覚めました。。。

　　　　豆乳万歳！


　　●○◎○●　　●○◎○●　　●○◎○●　　●○◎○●

「豆漿」とは別に、「豆汁」というのも見かけます。
でも、相当手強い飲み物のようで、
気になりつつも、未だにチャレンジできません。

一体どんなお味なのでしょうか？