セブ島最南端 大自然のまっただなかのホテル ダイビングパラダイス

ウチワエビ

　アヤラの地下にルスタンスにグロッサリーがある。
　野菜などはとても新鮮なものがあるので、良くここに買い物に行く。

　最近は家にいるときはほぼ自炊をしているので、ここに買い物に行くことが多い。

　先日、買い物をしていると鮮魚コーナーでウチワエビを見かけた。
　ウチワエビはすごく美味しい、早速購入。

　家に帰ってとるものはとりあえず塩茹で。
　一匹はよく冷やした白ワインで早速お召し上がり。

　後は冷凍保存。

　これは次の日にたけちゃんと一緒に食べました。

　これが・・・。身がしっかりと入り、なおかつ身に弾力性があり白ワインと絶妙の相性。

　以前、ラホックに「シーフード　シティー」があった時にはよく食べたのだが、実はこのウチワエビは、塩茹でにするか、蒸して、酢醤油で食べるのが一番美味しい。

　ゆずこしょうを少し入れても美味しいかも。

　また買ってこよ。

　ウチワエビはまだルビリゾート　サンタンダーのメニューにはありません。
　食べたいですか？

　食べたい方はルビリゾートに来る前にリクエストしてくださいね。

　画像の３枚目はルスタンスです。

最近のお気に入り

　最近のお気に入りシリーズ今回はクレープ屋さん。

　日本にいるときはシロヤギは甘いものはほとんどといっていいほど食べませんでした。

　ああ、更年期障害になった時に（たぶん）体が猛烈火照って、特にお酒を飲んだ後などは、バケツに氷を入れて足を浸さないと眠れないぐらいでした。
　そんな時、コンビニで500、もしくは1キログラムのレディーボーデンを買ってきて、全部食べて体を冷やすこともありましたね。

　何の話をしてたんだろう。そうそう、甘いもの。

　セブ島に来て、少しし好が変わりました。時たま甘いものが食べたくなります、暑いせいか、はたまた糖尿病ですかね。

　最近セブの町にもたくさんのスイーツのお店ができました。

　でもクレープの専門店はここだけ。場所はシューマート、名前は「クレージー　クレープス」

　ここに来るとたくさんの種類のクレープが食べられます。

　ちなみにシロヤギの好物は、クレープにマンゴとアイスクリームと、生クリームをまいたもの。

　バナナもおいしいです。

フィリピン　セブ島　シューマート　クレィジー　クレープス マンゴ

最近のお気に入り

　最近のお気に入りシリーズ今回はクレープ屋さん。

　日本にいるときはシロヤギは甘いものはほとんどといっていいほど食べませんでした。

　ああ、更年期障害になった時に（たぶん）体が猛烈火照って、特にお酒を飲んだ後などは、バケツに氷を入れて足を浸さないと眠れないぐらいでした。
　そんな時、コンビニで500、もしくは1キログラムのレディーボーデンを買ってきて、全部食べて体を冷やすこともありましたね。

　何の話をしてたんだろう。そうそう、甘いもの。

　セブ島に来て、少しし好が変わりました。時たま甘いものが食べたくなります、暑いせいか、はたまた糖尿病ですかね。

　最近セブの町にもたくさんのスイーツのお店ができました。

　でもクレープの専門店はここだけ。場所はシューマート、名前は「クレージー　クレープス」

　ここに来るとたくさんの種類のクレープが食べられます。

　ちなみにシロヤギの好物は、クレープにマンゴとアイスクリームと、生クリームをまいたもの。

　バナナもおいしいです。

フィリピン　セブ島　シューマート　クレィジー　クレープス

ウチワエビ

　アヤラの地下にルスタンスにグロッサリーがある。
　野菜などはとても新鮮なものがあるので、良くここに買い物に行く。

　最近は家にいるときはほぼ自炊をしているので、ここに買い物に行くことが多い。

　先日、買い物をしていると鮮魚コーナーでウチワエビを見かけた。
　ウチワエビはすごく美味しい、早速購入。

　家に帰ってとるものはとりあえず塩茹で。
　一匹はよく冷やした白ワインで早速お召し上がり。

　後は冷凍保存。
　これは次の日にたけちゃんと一緒に食べました。

　これが・・・。身がしっかりと入り、なおかつ身に弾力性があり白ワインと絶妙の相性。

　以前、ラホックに「シーフード　シティー」があった時にはよく食べたのだが、実はこのウチワエビは、塩茹でにするか、蒸して、酢醤油で食べるのが一番美味しい。

　ゆずこしょうを少し入れても美味しいかも。

　また買ってこよ。

　ウチワエビはまだルビリゾート　サンタンダーのメニューにはありません。
　食べたいですか？

　画像の３枚目はルスタンスです。

フルーツスタンド

　セブには大小様々なフルーツマーケットがあります。
　小さいものは家の軒先に作ったほんの小さなサリサリに果物が置いてあるもの。
　大規模なものは、セブ市内のバニラドにあるフルーツマーケットです、何件もの果物屋さんが軒を連ねて並んでいます。

　きれいに積み重ねられた果物たちは、視覚的にも私達を楽しませてくれます。
　マンゴ、アボガド、パイナップル、バナナ、季節になってきたランブータン・マンゴスチンなどなどたくさんの果物たちが売られています。

　今日は、マンゴ、マンゴスチン、パイナップル、バナナ、ランブータンを買いました。