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書庫旅行&グルメ 沖縄

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おはようございます^^

今回は、沖縄名物のお菓子「さーたーあんだぎー」の紹介です。

さーたーは、「砂糖」の事、あんだぎーは「揚げ物」の事をさします。

別名「さとうてんぷら」とも呼ばれているそうです(^^;これはしらんかったです。

揚げカステラみたいなお菓子ですよね。

地元では、このおお菓子は祝いのときに出すらしく、黒あんだぎー(黒砂糖味)

と白あんだぎー(白砂糖味)をセットで出すのだそうです。

私は、黒あんだぎーがすきかな^^

お値段は5個500円です。

お店の名前:沖縄健康食品

住所:沖縄県中頭郡西原町字翁長287

電話:098-946-7931

以前、さーたーあんだぎーの粉ってのが売っていたので、買って帰って自分で作って

みたのですが^^; ベトーっとしちゃってうまくいきませんでした〜・・・

やっぱプロがやらないと駄目ですね(笑い)

  • 私もさーたーあんだぎーの粉を買って作ったことがあります♪それなりに作ることができました!できたて熱々はもっとおいしいですよね♪3人で『さーたーあんだぎーの粉1袋分』を食べてしまいました(笑)

    -

    2008/3/25(火) 午前 11:52

  • 顔アイコン

    みっちゃんこんにちは〜^^

    出来立てはおいしいですよね〜。

    AKIRA

    2008/3/25(火) 午後 0:06

  • 顔アイコン

    沖縄のお店でよくみかけますよね。。。
    でも、どうも手がでません^^;
    揚げは・・・苦手かなぁ。苦笑

    とも

    2008/3/25(火) 午後 1:38

  • 美味しそう!
    ときどき沖縄物産展で買って食べます^^
    久々に食べたくなってきました(*^−^*)

    loo**ina*31

    2008/3/25(火) 午後 6:19

  • 顔アイコン

    姫も知らなかった!!!本場で食べてみたいな・・・あのモサモサにパサパサは出来立てでも変わらないのでしょうか(。。;

    Princess

    2008/3/26(水) 午前 1:28

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    ともちゃんおはよ〜^^

    揚げ菓子は駄目っすか(^^; もしかしてドーナツも?・・

    AKIRA

    2008/3/26(水) 午前 9:23

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    smileさんおはよ^^

    おいしい店のアンダギーはぼそぼそしなくて、しっとりふわふわでおいしいですよね^^

    AKIRA

    2008/3/26(水) 午前 9:24

  • 顔アイコン

    姫おはよ〜^^

    本場のはぼそぼそしてないよ^^ 沖縄経由でインドに行けば

    体温調節がうまくいくかも〜(笑い)

    AKIRA

    2008/3/26(水) 午前 9:25

  • ちょっと油っこいけど、プリ好きだよぉ(●´艸`)オイシイヨネ♪
    サクサクもっさり♥

    空香

    2008/3/26(水) 午後 4:18

  • 顔アイコン

    うん、美味しいよね☆□_ρ(∇≦*)ポチッ♪

    annie_rbbt

    2008/4/11(金) 午後 8:41

  • 顔アイコン

    annieさん ぽちありがと〜〜〜〜^^

    柔らかいケーキみたいな食感ですものね〜

    AKIRA

    2008/4/12(土) 午後 2:28

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