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書庫最強のうどんシリーズ

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こんばんは〜^^

最強のうどんシリーズ 今回は長崎の「ご当地うどん部門」から「五島うどん」がノミネ〜ト〜><

五島うどんは昔から、幻と言われていたみたいで、今日は皆さんに幻をお見せしましょう(笑い)

地元で五島うどんが食べられるところが極めてすくないので、東京にある店を紹介しますね〜

写真を見ていただければ分かりますが、細麺で(そうめんではありません(笑い))コシは微かに

ありそうな感じはしましたが、なんせ麺が細いので分かりづらいです^^;

出汁はアゴから摂ってあるので、ちょっと癖があります。(薄味ですが魚の香りがします)

ん?なにやってるのアントニオ猪木の真似?

アゴ(顎)を出してるって(笑い)・・・^^; アゴの出汁ってのはアゴ(飛魚)の出汁って事ね(爆笑)

写真の右に写っているのは、この店で販売もしている「特性ゆず胡椒」です。

通常の3倍辛いって言われたので、少し入れて見ましたが、マジ辛いです(舌がビリビリ〜><)

でもうまかった〜

注文したのは、かけうどん650円+青さ海苔50円です。(メニューは古いらしく全部50円プラスしてみてね〜)

量が少ないので、ちょっと不満です(笑い)

まあ、こんなうどんもあるぞ〜って感じですから、参考にしてくださいね〜><

店舗情報も画像でごまかしました〜(笑い)

長崎市で食べた普通のうどんは九州らしくて美味しかったのですが、どの店か分からなくなっています。

九州のうどんの印象なのですが、わかめがすっごいうまい記憶があります。まだ海の香りがする わかめ はあるんでしょうか?

九州行きたくなってきました〜><

あ、今回の記事は幻だったかも〜(笑い)でも 財布から700円がなくなってるけど^^;

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    サザエさん こんばんは〜 ポチありがと〜^^

    ここのゆず胡椒は、なかなかはまりますよ〜(笑い)

    AKIRA

    2010/11/21(日) 午後 9:28

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    akiraさん、こんばんは〜^^

    ダブル入りました〜^^

    パー子ちゃん日記

    2010/11/21(日) 午後 9:55

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    akiraさんは冗談きらいでは?(笑)
    アントニオ猪木の真似?アゴ(?_?)

    この位細いと稲庭うどんの太さですね^^
    魚出し系だからゆずコショウで食べるといいのもね〜^^
    するするっと、のど越しはよさそうですよん♪

    パー子ちゃん日記

    2010/11/21(日) 午後 10:00

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    あ〜!五島うどんは食べたいリストに入ってますねぇ〜♪
    飛魚の出汁ってどんなのだろうか?(汗)

    釣りっ子クラブ

    2010/11/21(日) 午後 10:33

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    パー子さん、こんばんは〜ダブルポチありがと〜(>_<)

    あらら、アントニオ猪木のアゴって出てるじゃないですか〜^^;

    が〜ギャグを説明したらつまらな〜い(爆笑)

    AKIRA

    2010/11/21(日) 午後 10:38

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    あ、釣りっ子さん こんばんは〜(^^)

    お〜それならば、五島まで船で行かなくちゃ〜(>_<)

    わたしも行きたいです。(^^)

    AKIRA

    2010/11/21(日) 午後 10:41

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    akiraさん、こんばんは〜
    細麺ですね、量もちょっと少なめ?
    腹ペコ大王のボクには厳しいかも〜(笑)

    Mark

    2010/11/21(日) 午後 11:15

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    markさん こんちは〜^^

    あらら ハラペコ大王には大不満の残る店だと思いますね〜(笑い)

    私は大王じゃないですけど、不満でしたもの〜^^;

    AKIRA

    2010/11/22(月) 午前 11:21

  • 細い麺で繊細な感じのおうどんですね〜!
    五島列島と言えばサカナがおいしい〜!
    ってことで、やっぱり出汁はサカナのアゴですか〜♪
    こくがあって好きです!
    色々トッピングもあっておいしそうですよ〜!
    ポチ凸

    teru

    2010/11/22(月) 午後 0:25

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    ☆akiraさん、こんにちは(*^_^*)

    飛魚やら地元の魚のお出汁が決めてなのかしら〜
    凝った『おしながき』にポチリン

    hiromi

    2010/11/22(月) 午後 0:48

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    teruさん ポチありがと〜^^

    うんうん 五島は魚が豊富で有名ですからね〜。

    ふた切れの さつま揚げが 味が濃くて美味しかったですよ〜^^

    AKIRA

    2010/11/22(月) 午後 0:54

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    hiromiさん ポチありがと〜^^

    ちょっと変わったお店でした(笑い) 本当は本場で食べたいです。

    AKIRA

    2010/11/22(月) 午後 0:55

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    トッピングが変わっていますね。
    ダシじたい飛魚なんて、あっさりで美味しそう〜(*^_^*)

    [ なの花 ]

    2010/11/22(月) 午後 1:10

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    なの花さん こんちは〜^^
    あご出汁は若干癖があります、スープが薄味なので、飲みやすいとは思います。

    青さのりは やっぱり四万十川のほうが上ですかね〜^^;

    ゆず胡椒は、めっちゃ辛いけど けっこうお奨めです。

    AKIRA

    2010/11/22(月) 午後 1:22

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    ここ長崎、って長崎ミュージアムがあるんだ〜すごく細い麺ですね。この辺では見かけない細さです、
    九州も美味しいもの満載ですものね^^是非来て下さいね。長崎、行きたいな〜
    うどんも食べたいし、去年行きそこなったから、福山雅治さんお勧めのラーメン屋さんも絶対行くぞ〜〈笑

    [ 美璃 ]

    2010/11/22(月) 午後 2:39

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    招き兎さん こんちは〜^^

    たぶんこの店は東京価格にしたんだと思いますが、量のわりに高いから、もう行かないと思います(笑い)

    どうせなら五島に行って食べたいです。釣りもしたいしね〜(爆)

    マーシャのお奨めらーめんってのは食べてみたいですね〜><

    でも、もともと長崎にはらーめんはなかったような〜^^;

    AKIRA

    2010/11/22(月) 午後 2:52

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    コメントどうもです〜^^

    私の友人の旦那さんは長崎の人ですが、帰省すると、友人は福山さんお勧めのラーメン食べたいのに旦那さんに

    『長崎に来て、ラーメンなんか食べるもんじゃない』と、毎回怒られるそうです。
    五島、良いですね〜中華街も行きたいです(笑 美味しかったです〜

    [ 美璃 ]

    2010/11/22(月) 午後 2:59

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    招きう兎さん、やっぱり長崎にはラーメンは無かったってのは本当かもしれません^^;

    だからちゃんぽんがその代わりらしく「ちゃんぽん」の事を「ちゃんメン」と呼んでいたって言うのを聞いたことがあります。

    長崎市内ではラーメンは食べませんでしたが、佐世保で食べたラーメンはかなり美味しかった記憶があります^^v

    長崎市内のラーメンの歴史は新しいのかもしれませんね^^;

    今度行ったら食べてみます。

    AKIRA

    2010/11/22(月) 午後 3:04

  • こんばんは〜。
    四国で生まれて四国のうどんを食べて育ちましたぁ〜♪
    うどんは毎日食べてもあきません。
    大好き(#¨#)
    うどん・・・食べたくなりました。 ポッチ★

    [ みーな ]

    2010/11/22(月) 午後 8:38

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    みーなさん ポチありがと〜^^

    四国ですか〜^^いいですね〜どの県もうどんが美味しいですよね〜><うらやまし〜

    AKIRA

    2010/11/22(月) 午後 8:43

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AKIRA
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