カレー&スパイス伝道師☆ブログ

クッキングスタジオ「サザンスパイス」主宰、渡辺玲のカレーな日常

料理教室

すべて表示

クッキングスタジオ「サザンスパイス」2月のスケジュール

2月某日

東京・西荻窪にあるクッキングスタジオ「サザンスパイス」2月の予定は以下アドレスの通り。
http://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/southern%20spice%20cooking%20class%20feb%202018.html

サザンスパイスのレッスンではないが、25日の「ひとつのスパイスから料理が広がる スパイスセッション」(幡ヶ谷ジッカjiccaにて)は要注目。テーマはガラム・マサラ。

イメージ 1

《このブログを書いているときのBGM》
THE DOOBIE BROTHERS『TOULOUSE STREET』(1972)
 セカンド。
https://www.youtube.com/watch?v=--xzZqu5xGI
 
★本場仕込みのインド料理、簡単でおいしいスパイス料理の教室なら「サザンスパイス」へ!

★個人サイト『誰も知らないインドカレー』も情報満載!




★アジアン料理ユニット『ヤミーズディッシュ』のブログ
http://yummysdish.exblog.jp/

その他の最新記事

すべて表示

今月15日、都内某所に3種類のインド料理を各100名分以上、調理・搬入する企画があります。 当初、私ひとりで全部やり切る予定でしたが、前日14日の夜、「よみうりカルチャー錦糸町」でレッスンがあるなど、なかなか仕込みと搬入準備がタイトな状況 ...すべて表示すべて表示

 南インドとは異なるスリランカ料理の魅力に触れ、スリランカそしてインド料理双方の素晴らしさを認識するミニツアーの締め切りが延長。 ★画像をクリックすると拡大可能に。  2日にいったん締め切り、ツアー自体の催行は決 ...すべて表示すべて表示

2月18日  前日の大阪料理教室に続き、この日は神戸の名店「クスム本場家庭料理」で食事会兼交流会を行います。 「渡辺玲の関西インド料理教室 食事会兼交流会」 日時:2月18日(日)12〜14時 場所:神戸市 三宮駅徒歩7 ...すべて表示すべて表示


.


みんなの更新記事