カレー&スパイス伝道師☆ブログ

クッキングスタジオ「サザンスパイス」主宰、渡辺玲のカレーな日常

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 東京・西荻窪にあるクッキングスタジオ「サザンスパイス」の12月レッスンスケジュールは、こんな感じだ

 マトンカレー、ベーシックなアイテム、ゴア、ケーララ、ベンガルなどの地方料理、先月初登場の「アチャーリ」ムルグの、さらなるアレンジ、ビリヤニなど、いつもながら多種多様。

イメージ 1
 カッチ・ビリヤニ。ビリヤニの最高峰という感、あるな。

 来年1月のスケジュールも早々に出す予定。

 よろしくお願いいたします。

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12/2のマトン尽くしのレッスンを是非1月にやって欲しいです。よろしくお願いいたします❗ 削除

2017/12/2(土) 午前 10:51 [ アチャール ] 返信する

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> アチャールさん
ご連絡ありがとうございます。
できるだけご期待に沿えるよう、努力します。
今後とも、よろしくお願いいたします。

2017/12/3(日) 午前 4:04 [ カレー伝道師 渡辺玲 ] 返信する

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