シーギリヤ詣で後の、家庭料理ランチに心なごむ ( アジア ) - カレー＆スパイス伝道師☆ブログ

シーギリヤ詣で後の、家庭料理ランチに心なごむ

３月１８日

　この日は今「スリランカツアー」唯一ともいうべき観光スポット探訪、当然ながら世界遺産にも選定されている「シーギリヤロック」登頂をまずは実施した。

　巨大な岩山。

　岩山登りの後、麓にある鄙びたレストランでランチ。

　土間づくりの客席に、かまどのある厨房。供されるのは家庭料理。

　鍋状のものにはそれぞれ料理が入っており、ブッフェ形式で好きなものを好きなだけ食べられる。

　当然出された料理、すべてを皿に盛った。
　左下の方からパパド、カボチャのカレー、ナスのカレー、タマネギやニンジンのサンボル、チキンカレー、インゲンのカレー、ゴツコラ(アンブレラトゥリー)のサンボル、ライスの上に揚げ魚。

《このブログを書いているときのBGM》
AC/DC『BACK IN BLACK』（1980）
　たまにはこんなものも。
　https://www.youtube.com/watch?v=TmRGMW5J4IE

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