イチゴパウンドケーキとシフォン

先日の「手創り市」で、

みずたまさんから教わった「生のイチゴをパウンドケーキに混ぜ込むコツ」を、早速挑戦。

雛祭りに２つ、お家カフェに誘うママ友達から

「子供も好きなフレーバーで焼き菓子をのリクエスト」で頼まれてて。

色々考えて、生のイチゴを使いたかったから・・・なかなか上手くできて安心。

心配だったから、一台自分用にも焼いてみたのがこちら。

もう一つは「豆乳バニラシフォン」に粉砂糖でお化粧して。

幼稚園を送迎で、ホールで今朝お渡ししたら、物凄い喜んで貰えて嬉しかった。


「ゆずクッキー」も別のママ友達から注文されお渡し出来たし、

「コンフィを義母さんに送りたいから…」とお任せで注文を頂いたり、


友達って有り難いかぎりです。

今はお友達価格でさせてもらってて、めちゃ恐縮されちゃうけど

人に食べて貰うために緊張感を持って焼くこと、

いつか夢が叶う自分の勉強をさせて貰えてると思うのです。

ひさびさにシフォン作りたくなってきちゃった！いちごね〜。。。
おいしそう！

[kya*e*on7*4]

生イチゴ入りのバウンドって美味しそう！
色も可愛いし大人気でしょうね！
ポチ

monちゃん、シフォンはプレーンなの・・

米粉シフォン参考にさせてね。苺ケーキなかなか綺麗な色もでて・・嬉しかったわ

sazaさん、近所の子供もいれる店で、お菓子教室をお願いしようかと・・。
でもまだ実現してませんが、その時は連絡しますね。

shamちゃん、いえいえとんでもないです〜。
生のいちごに少し手を加えて作ったら本当に綺麗な色もでて・・
安心したよ〜。

苺ちゃん、そんな・・・・
でも同じように自力で作ってる人に話をきけて一番内容が濃いですよ。

ひさちゃん、焼いて焼いて〜。
パンも上手いし・・・楽しみだよん。

キャメロンちゃん、思いがけずの成功！
これははまりそうです〜。

[m_m*ko*i]

生の苺を入れるのは初めてです♪
ジャムを入れたことはあるんですが・・生はとっても美味しそうですね☆
機会があれば、コツを教えていただきたいです♪

[ままちゃん]

メチャメチャ美味しそうなんですけどぉ〜o(≧∀≦)oお友達価格…夢に一歩近づいたね♪

トッピングじゃなくて混ぜこんでやくってとこが私も初耳・・・
気になるお味。
普通に考えたら生イチゴいれたらつぶれて汁がとかなりそうなのに。。
ホールのシフォンも美味しそうです。１ホールを一人で全部食べてしまいたい(→ひまわりママさんのなら食べれる気がする)

え〜！？生のイチゴ入りシフォンなんて初めて見ました！
美味しそうっ！！ 汁っぽくならないのかな？ きっと混ぜ方とかにコツがあるんでしょうね。奥が深いわぁ〜

[kura4note]

どんどん夢に近づいていらっしゃって、記事を読んで
とっても楽しかったです〜。
ひまわりママさんのお菓子はどれもとっても美味しくて暖かいから
おひな祭りにぴったりですね！ポチ★

フェルトコースター使ってくれて嬉しい〜。
生の苺入りのパウンド美味しそうです〜！
お家カフェで今日も大忙しですね。
ママ友さん達からの注文も大変でしょうけど夢が叶うための
良い経験かもしれませんね。でも、頑張りすぎには注意ですよ！

myyさん、私もジャムは入れたことあるけど色目がなかなか理想にならず・・・みずたまさんの御蔭で。。なんとかできました〜。
ホッとしましたよ〜。

ままちゃん、これね苺が苺らしさを出してたよ〜。
こんな近くに夢のために応援してくれる仲間がいることに感謝だよ。

あおちゃん、私もね不安で自分用に焼いたのよ〈笑〉
沈んでたらとか・・穴開いてたらとか・・でもでも苺の水分は出ずに上手くできたよ〜。これは足を運んだかいあり！シフォンワンホール・・いけるよ〜。

naonaoちゃん、イチゴはパウンドだけなんだけど、次はシフォンにも使えそうよ。下処理に時間をかけてみたの・・上手く出来て安心したよ〜。

ちこちゃん、ほんとに近くにも応援してくれる仲間がいて夢に描いてたシーンが出来る幸せは、ありがたいよ〜。
美味しいって言って貰えるお菓子やコンフィを作らないとね。

のほほんちゃん、活躍してるよ〜。ほんとに可愛いし大きさもいいし・・。大きい方をこのティーマとかには使ってるよ〜。
ありがとうね。そうそう・・・オークション探したけど分らなかった・・。いつか入札に参加するからね。