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最近のこと

イメージ 1
バナナケーキを焼きました。
菜種油使用です。
 
イメージ 2
子供たちが遠足に持参する
「わらび餅」「クッキー」で送り出した後のお茶。
 
まだまだ沢山〜焼いてます。
沢山〜試作してます。
今は7月、8月の教室の試作中です。
 
ほんとは記録も含めて更新したいけど
ここに載せると、
同じ教室の先生に
先に、「同じパン」、「類似した形でデザート」を開催され
毎回その広告をみては憤りを感じてます。
(私のほうが開催期間が長いのと
試作を早くから開始し掲載するので
開催期間が短い他の先生に先取りされてしまうのです)
前によく焼いてた「プレッツェン」→ハイジのパンで先月されてました。
「シンプルプチパン」→これも載せてます。5月にされます。
「シナモンロール」→これも載せてます。6月にされます。
このパンたち。7月から始める私の「パンコース」で予定してて
全て取られたので、全部後回しにしました。
 
「シュークリーム」を載せたら「簡単カスタード」
「オレンジ寒天」を載せたら「人参とオレンジゼリー」を
 
どうなってるの〜〜!!!!
 
一度かな。。と思ったらずっと連続で・・・。
「ひまわりママ」でもうひとつ教室ブログはポスターに告知してますが
検索したら、このブログにもすぐいきつくんですよね。
 
 
私が3年前に仕事を始めたときから
「お菓子教室が軌道にのり、時期がきたら「パン」を」と
前の課長との約束も、課長が本社に戻り
去年後半にきた料理の先生が
今年からパンを教える事を始め・・
 
そこさえも疑問でしたが
私がブログに載せてるものをどんど重ね、嫌悪感さえ・・
 
なので、ここには確定し
広告に掲示するまでは
真似できないお菓子以外は
お菓子もパンもジャムもシロップも載せるのが怖いです。
 
頭にきてます。
ほんとに・・
 
さすがにバナナケーキずばりは
「料理」や「パン」では教えないでしょうと思い
今日は載せれました。
もしかしたら「バナナムース」とかするかもね・・・。
 
ライフバル中野北のイベント情報をみて頂くと
実際におわかりになります・・
 
 
なんだか楽しくて
お友達とのやりとりで始めたブログなのに・・。
 
悲しいです。
 
愚痴ばかりでごめんなさい・・
教室もなのとか頑張ってます。
 
また折をみてブログ更新しますね。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

閉じる コメント(2)

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こんばんは、2月にたろももさんのパン教室で一緒になった宮田です。
色々と大変な事ありますが、生徒の皆さんは楽しみに教室に来ると思いますので、頑張ってください。
私もchiffon教室を会社の休みにやりたいのですが、教室の場所、教室の集客等考えると難しいかなと色々と悩んでます。

5月のたろももさんのパン教室行きますよ。

2013/5/5(日) 午後 8:24 [ chiffonboy ]

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chiffonboyさん、こんにちは〜。
コメントありがとうございます。
生徒さんには、本当に恵まれていて、いつも背中を押して頂いてるおような私なので、頑張らないと!ですね。

シフォン教室、機会を見つけて是非やってみられてください!
あのときのシフォンもとても美味しかったです!
念ずれば叶うような気がします。
5月のたろももさんの教室、悩み中なんですが、時間をとっていきたいなと思ってます!

2013/5/5(日) 午後 11:12 himawari mama


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