スプーンいっぱいの・・・・

赤ちゃんと一緒のお菓子教室始めます

 

 

５月から中野で赤ちゃんと一緒に参加できる教室を始めます。

 

参加対象者：「おんぶ」「だっこ」の赤ちゃんとママ８組

　　　　　　　　（フロアは危険物が多く事故の不安があるので、歩かせたり放置はできません）

 

 私の計量から焼成までの実技をライブ形式で、最後には「みんなでカフェ」で情報交換もしましょう。

 

詳しくはこちらに掲載してます。http://blogs.yahoo.co.jp/waiwaihimawarimama/45533820.html

 

お子さんが産まれて一番子供になにかをしてあげたくなったり

自分が社会から少し離れた感で、孤独感を感じたり

子供がいるというだけで、「参加拒否の教室」や「カフェでさえ入場拒否」とか

行き先も限られてて・・・・

 

私は、そんな思いを強く強く感じました。

 

だから、家で家事と子供の面倒をみる合間に

近所で買える材料で、子供が喜ぶ「おやつ」を作ってきました。

子供が寝ている間に、音をあまり立てずに作れるもの

ちょっとした時間に仕込んでおけるもの。

（実は今の教室のメニューも、そんなお菓子がベースで組まれてたりします。）

 

この教室は、 

児童館、幼稚園ママと自宅でお茶時間、子供の幼稚園のお弁当

そんなシーンんで実際に大いに活躍して「おやつ」を中心にお教えします。

また、通常の教室ではまだやっていない

「ナチュラル系オーガニック系のお菓子とかパン」もいづれ

ご要望に合わせて進化していこうかと思います。 

 

「こんな工夫をしたらいいんだ」

とか

「こんなに簡単にできるんだ」

とか

そんな１０年分の経験を盛り込んで、一緒に育児の話なんかもしながら

ママさんたちと楽しいひと時も過ごせたらいいですよね。

 

なので興味のある方がいらしたら、是非遊びにいらしてください。

 

もしも、「自分も作りたい方」は通常の教室への参加も可能なんです。

（おんぶで生後半年くらいの赤ちゃんといらしてる方もおりますよ）

 

一度「ひまわりママのお菓子教室」のブログへもどうぞ。

 

 ↑ここまでは教室の案内です。

 

ブログで長くお付き合いをしている方は覚えるいらっしゃるでしょうか。

私がお菓子を教える一番の始まりはこんな教室でした。

時を経て今やっと、もう一度、今の場所で行う事にしました。

 

新しいチラシを見て

「初心忘れるべからず」だな・・としみじみ思いました。

 

自分が出来る事でなにかを・・・

そんな思いでスタートです。

 

 

 

 

新教室スタートしました！

 

いよいよスタートしました！

 

１１月末にガツンと落ち込んで、この先どうしたら・・・

そんな３カ月でしたが

定期を受講されていた生徒さんが３５名も残ってくださり

有難い限りです。

(なんと９割も)

 

皆さんにご理解頂けて沢山の応援の声で

救われてここまで来ました。

 

今日からはボーダー女子です。

アニエス好きなので前からボーダーの服ばかり私服で来てますが

教室もボーダーで。

バタバタした教室ではなく

ゆるゆるとやってます。

 

ウェルカムティーして

みんなでお喋りしながら作って

ちゃんと全員成功して

お茶は「ほうじミルクティー」をお出ししてみました。

 

なんか楽しかったです！

とても楽しかった。

 

「秋はこれを作ろう〜」かとか

みんなとのワクワクは嬉しいです。

 

感謝の一言ですね。

 

「ほんとにありがとうございます」

 

 

 

 

新教室のご案内

出来ました〜


















月曜日はパソコン教室で新教室の広告作成を。
なんとか広告も出来て、
家で、ここに貼りつけたかったけど・・・出来ません(泣)

基本、インターネットは接続しないでワードとかを教わってるので
いまいちブログにもう一個のブログの案内の貼りつけとかも、やりかた分からず・・・とほほ。

気をとりなおして
2月中旬からの教室のシフォンケーキ。
始めて作る方でも上手く出来るように試作を繰り返していましたが
ようやく完成しました。

ちなみに教室は二本たてで・・

「お家カフェのようなお菓子教室」
(定期もある従来通りの１５メニューで一人一台厳守の4,000円)

「おやつの手ならい帳」
(フリーコースでメニューは月ごとに代わり
3,000／8人〜4,000円／4名)
で行います。

このシフォンは
「おやつの手ならい帳」の第一回目です。
サブメニューは「さくら餅」
春の始めらしいかな。

じきに東京ガスライフバル中野北イベント情報にも掲載しますね。

お菓子教室の模様です

少し間があきました・・・

 

お菓子教室も今月半ばから再開し

３期(カステラ＆どら焼き)、

２期(モンブラン、ボストックｌ)で、木曜日後１回で終了。

 

来月頭から単発可能な「スコーン＆スコーンサレ」の会です。

残すところ、後２名で満員となります。(キャンセル待ちは可能です)

 

で、前に少し記事でも書いてました、教室の模様がこのページ

http://www.tglv-nakanokita.com/event/index.htm

の下の部分の「教室の模様」のところをクリックして頂けましたら見れます。

(はじめまして・・・わたしです・・笑)

 

単発可能な

前回のヨーグルトケーキ＆パンナコッタ＆蒸しパンの模様です。

改めて、私の太さ(特ｌに二の腕〜〜」が気になりますが(笑)

これを見て、少しダイエットもしてみました(笑)

 

だんだんと秋めいてきましたね〜。

食欲倍増しやすい時期なので、気を付けないと！

東京ガスライフバル中野北お菓子教室

東京ガスライフバル中野北

「おうちカフェのようなお菓子教室」

 

(お問い合わせ＆お申し込み先)

東京ガスライフバル中野北、沼袋店

東京都中野区沼袋４−３８−１１

電話：０３−５３１８−１０６０

fax：　０３−５３１８−１０６８

月〜土：９時〜１７時

 

お名前、御住所、電話番号、希望日を電話またはファックスでお伝えください。

定員になり次第締め切りとなります。

キャンセルは３日前までにご連絡ください(仕入れの関係で分かり次第早目が助かります)

 

 

(概要)

時間：１０時〜１３時

参加費：２０００円／一人

定員：４名(おひとりから申し込み可能)

場所：東京ガスライフバル中野北沼袋ショールーム

(２０代〜７０代まで幅広い年齢層の方が参加されてます。おひとりでも御安心くださいね)

 

本日上期を終え、次回は９月１３日より下期が始まります。

次回は

 

１期(どなたでも単発受講可能)

 

スコーン＆スコーンサレ

(合計１６個お持ち帰り)・・全ておひとりでお作り頂けます。

キャラメルプリン(１個お持ち帰り)・・・お二人一組で作ります。

 

スコーンは講師の作成したものを、プリンはご自分で作ったものをお召し上がりください。

結構お腹一杯な試食タイムです。

 

(開催日)

１０月８回開催

２日(火)１枠あり

４日(木)満席

５日(金)満席

１１日(木)２枠あり

１２日(金)満席

１９日(金)１枠

２０日(土)２枠あり

２３日(火)３枠あり

 

満席の日はキャンセル待ちもあります。

(申し込み状況があまりに多数の場合は、もしかしたら教室を増設する事もありえます。)

お問い合わせください。

 

下記コースは１期、２期全て受講され、

更に受講御希望の方が多く、定期コースを行っております。

こちらは９月開催で、お申し込みは全て満席です。

 

２期(定期コース)

モンブラン・・・６個お持ち帰り

ボストック・・・数個お持ち帰り

 

３期(定期コース)

カステラ・・・２本お持ち帰り

どら焼き・・・数個お持ち帰り

当日はカステラの焼き型も作りましょう。

 

現在、「東京ガスライフバル中野北」のホームページでお菓子教室のページを急ピッチで

作成して頂いております。

 

自己紹介を少し・・・・・

 

 

独身時代は超体育会系スポーツメーカーで、１３年。

天職と思える程、本当に大好きな仕事でした。

 

お菓子は

全く畑の違う世界ですが、

沢山の生徒さんと、お喋りしながらキッチンで楽しく過ごすひと時が

また天職と思えています。

 

小さい頃に母が作ってくれた「林檎のケーキ」の味を求めて

自分も結婚、出産と同時に、自己流で日々お菓子を作るようになりました。

 

資格は「食生活アドバイザー」と異色の「ウォーキングアドバイザー」で

お菓子のプロの先生がたには到底足元にも及びませんが

 

ご家庭のキッチンで

家事や子育てをしながらでも、

簡単で美味しく、家族が喜んで食べてくれ

段取りよく作れる内容を盛り込んだ教室です。

 

自力で勉強した中で、本にも載らない、ほんの小さい「？」を解決するために貯めた引き出しを

教室で少しだけも生徒さんの「？」の解決になればいいな・・と思っております。

 

焼きっぱなしのお菓子と冷菓や簡単な家庭の和菓子等、一回で複数作ります。

たまには、土鍋でご飯を作ってみたり・・・と内容盛りだくさんの時間です。

 

お菓子の上級者や経験が深い方には、プロの先生方の教室をお勧めしますが

「お菓子はハードルが高くて・・・」という方のハードルは無くせると思います。

単発の年間予定やお問い合わせは等は上記東京ガスライフバル中野北に

ご連絡ください。

 

私もそのうちに教室専用ホームページを立ち上げる事になりそうですが

実は機械オンチで画像をデジカメからも取り込めない程で・・・・(泣)

夏休みはその勉強時間になりそうです。

 

とりあえず、本日で上期終了〜。

毎回、生徒さんの笑顔が嬉しい教室でした。

また秋口から後期をスタートしますので、宜しくお願いいたします。