桂子さんを囲んで楽しくCooking!!♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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桂子さんを囲んで楽しくCooking!!

 

 

今日は高知県知事さんの奥様

 

尾崎桂子さんとナス料理教室

 

行ってきました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

尾崎桂子さんです

 

 

こちらは尾崎知事の秘書さんです

 

 

料理の説明を聞いて早速料理開始です

 

 

知事の奥様と皆さん仲良く手際よく料理しています

 

 

秘書さんも頑張っています

 

 

 

ミョウガの炊き込みご飯が出来上がり

 

奥様も覗き込むほど美味しそうに出来上がりました

 

 

料理を終えて皆さんで

 

 

ナスのコロッケ

ナスの棒棒鶏

ミョウガの炊き込みご飯

ナスのつぶつぶソース

 

ナスのコロッケはナスの歯ごたえもよく

ナス嫌いでも食べられそうですよ

 

ナスの棒棒鶏は簡単でとっても美味しかったです

これ裂けるチーズがのっかっているんですよ

お野菜たっぷりなのにタレがニンニク入りでパンチが効いてて満足出来る味です

 

ミョウガの炊き込みご飯

ミョウガの香りと歯ごたえがとっても美味しかったです

 

ナスのソース

これはナスと言われなければリンゴと間違う美味しさでした

 

他にたいものようかんも頂きましたが・・・

写真写すの忘れてました

とてもあっさりとしていて美味しい羊羹でした

 

 

ナスやお野菜たっぷりの美味しい料理

堪能出来ました

尾崎桂子さん秘書さんありがとうございました

そしてお疲れ様でした

とても楽しい一日でした