■鶏ハムのゆで汁で作る☆鶏団子の鍋■

ここ１年かなりの割合で我が家の食卓に上る
■ひだまりキッチン■わかちゃんの鶏ハムですが、
わかちゃんが、この鶏ハムを茹でたスープ（わかちゃんいわく【ゴールデンすぅぷ】）で
お鍋を作りました！！
これがまたなかなかおいしい！！
＊鶏ハムの作り方は　↑↓　わかちゃんのところで教えてもらってね♪他にも応用ラーメンもあるよ〜！

で、私は今回、このゆで汁に昆布と干し椎茸を入れて一晩置き、それを布でこして使いました。
って、わかちゃんのところのレシピを見ればわかるんですが、
すごくシンプルな味付けなのに、ものすごくお出汁がきいていてびっくりです！！

旦那に言わせると「また鶏団子？？」ですが、珍しく「？？？このスープなかなかおいしい！！」
と言っていました（＾皿＾）
ちなみに鶏団子はミンチを買わずに、ミキサーで鶏肉の荒みじんにして、
卵・しょうが・片栗粉・塩コショウを加えています。
スープがおいしいので、こちらも、シンプルな味付けにしています。
私はとりハムをした時のゆで汁がもったいなくて、常に冷凍して確保してるんですよ☆
ぜひお試し下さい（＾＾）♪〜

今日は、旦那さんが飲み会で、しかも朝コースみたいです（＾＾）ｖ
飲み会もたまにはいいね〜ゆっくりＰＣもできるし、ご飯の用意もしなくていいし☆
どうやら今日は、転勤になった旦那の為の送別会らしくて
お世話になった上司の方が放さないらしいのです（＾＾；
結婚式の主賓の挨拶をして頂いた方だし、ゆっくり付き合ってきなさい！！

素材の味が生きてる鍋って美味しそう!!あんまり味付けしなくていいものって体にも良さそうですね♪鶏ハムってたまに他のブログとかで見て気になってました！今度挑戦してみようかな♪

さらにここで出てきたスープがおいしそうですね

訪問いただいてたので、早速ブログのぞきにきちゃいました。すごい素敵なブログですね。新米主婦としても、いろいろ勉強になします。この鍋もめっちゃ美味しそう。しかし家の旦那さんは鶏嫌いなのです…くぅ〜…（＞＜）（私は大好き！）それから、福岡に戻られるんですね。福岡⇒東京組の我が家も、いつかは福岡に戻れるらしいので、今のうちに東京ライフ楽しんでおきます。

鶏団子とっても美味しそうです〜(*´▽｀*)スープも飲んでみたいです♡ポチ♪

これはいいお出汁がでていいかも！！お鍋も春までにたくさん食べなきゃ＾ｍ＾今日もあったかかったね〜♪

おぉ〜！これは良いだしが出てて美味しそう♪肉団子だけでも美味しいのに･･･鶏ハムのだしまで入って贅沢〜！！(≧∇≦)

かなり出汁が美味しそうなお鍋ですね。鶏肉をミキサーで？って書いてましたがフードプロセッサーではなくミキサーでできるんですか。後のお手入れは大丈夫なのでしょうか、もしできるのであれば私もミキサーで・・

鶏ミンチはみきさーですか？すっごく本格的でおいしそうですねー(^○^) ミンチは買ったことしかなくて komaruさんすごいですねー やっぱ味はかなりよいですか？(^O^)

hajyubanana＜そうそう！うどんとかもよくする〜〜！おいしいよね☆ありがとうがんばります☆

おっきーさん＜ぜひぜひ！！おすすめです☆

ひろちゃん＜ぜひこの機会に、鶏ハムもお鍋も食べてくださいな（＾０＾）

ももちゃん＜その通り！！さらに色んなだしがでておいしかったです！！

JANIKIDSさん＜いえいえ〜食べることが好きなので、食べるためだけは色々がんばってます（＾＾）

ようこさん＜ありがとうございます☆スープのおかげで何もかもおいしく味がついて、なんとも万能なスープです☆

くーたんさん＜白菜を一玉買ったので、帰るまでに鍋鍋！！です（＾＾）

はるさん＜肉団子からまただしが出てダブル鶏汁です〜〜！さらにおいしかったです☆

あいぼーんさん＜マルチミックスというハンドミキサーなんですよ〜

かよさん＜自分でミンチにするとき、少し荒めにして歯ごたえが残るようにしたり、鶏肉を胸とももの両方ブレンドして色々試してみています（＾＾）

[みっち]

これはおいしそうだ〜。作り方をチェックしにいかなければ・・・

ありがとうございます☆ぜひぜひ作ってみてください（＾＾）おいしいですよ♪