■にぎり☆とんかつ■ ( レシピ ) - ■□七色パン日記□■

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忙しさのあまりに、もう料理を考えてお買い物する余裕さえなくなってます（＾＾；
とりあえず、豚肉の切り落としを大量に買ったのでいろいろ
使っていましたが、たまにはガツンとした料理が食べたいとリクエストが来たのですが
買い物に行く気もしなくて、切り落としでとんかつを作りました。

■塩コショウを振って、とにかくギュッと握る！！

■普通に衣を付けてあげると、ジューシーなとんかつの出来上がりです☆

なんとも簡単で、安上がりなとんかつでした（＾＾；
あ、ちなみに１番上のとんかつの写真は今回のものではなく以前の写真です（＾＾；
イメージだけお楽しみ下さい。申し訳ない。。。食べちゃって。。

仕事復帰して１週間とちょっとが過ぎましたが、なかなか毎日忙しいです（ＴＴ）
それなのにみなさまにはコメントたくさん頂いて本当にありがたいです！！
今週は七色がとうとう風邪をもらってきてしまって、病院通いと仕事の日々でした。
まだまだ、うまく時間配分ができず、毎日がバタバタの日々です。。
そうそう！４月からは七色は私の働く保育園の隣りにある同じ系列の幼稚園に通います。
驚きの４年保育です（＾＾；ありがたい。。
この１週間ちょっと一緒に連れて行って１時預かりをしたのですが、
やはり、同じ園の中にいるのは、かわいそうで。。
私が他のこのお世話をするたびに、七色の爪を噛む回数も増え、
他の子は抱っこしてもらえてるのに、自分はそれを見てる。。本当にかわいそうでした。
やはりここは、まったく私が見えない環境でがんばってもらおうと思い、
隣りの幼稚園に通わせることにしました。
幸い、私の働いていた時からいらっしゃる先生方が多いので、
すごく親身になってくださって、むかえてくださるようで、安心しています。
園長先生も心配して、すぐ大きくなるから卒園児にもらったおさがりをあげるから
制服は１セットだけ買ったらいいよって言ってくれたり。。。
本当にありがたいです（＞＜）

ところで、４月始めは幼稚園は預かり保育で、始業式までは給食が出なくて
お弁当が必要になります！　キャラ弁挑戦☆＝
来週はお弁当もがんばらないとね（＾＾）
ちなみに４月からは私も正職で勤務が遅出は１２時から～８時なんていうものも出てきて、
すこしＰＣの時間が持てそうな予感です☆
ご訪問が遅れて本当にすみません！！
もうしばらく、返コメ・ご訪問が遅れますが、まだまだよろしくお願いしますね☆