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お隣に住むアジュンマに 「田舎から送られてきたの〜」と 玉ねぎとじゃがいもを大量にいただき、 無性にカレーが食べたくなり 作ることにしました。 でも、 いつも日本のカレールーを3種類使っているのですが 1番お気に入りのルーがちょうど切れていて・・・ でも、 どうしてもカレーが食べたいっ!! でも、 韓国のカレールーはどうもねぇ・・・ と、悩んだ挙句 挑戦してみました。 韓国のバーモントカレーです。 最近は固形もあるようですが、基本的にルーが粉なのです。 粉といってもサラサラではないので なかなか溶けなくて沈んでいる塊を探すのに苦労しました。 料理研究家ではないのですが・・・・・ 「コクがないというんでしょうか?」 香りも日本のカレーとは違って薄い感じ。 辛口を買ったのですが、やはり韓国ですね。 日本の辛口より辛いんです。 辛いのが苦手なわたしは、 隠し味はもちろん、はちみつどっぷり入れちゃいました。 見た目的にNGだった韓国カレーですが、 結果、日本とそれほど大差なし。 何だかんだで美味しくいただきました♪ が、 次は食べ慣れている日本のルーを使いたいと思います。 1つ疑問なのは、 このバーモントカレーって名前・・・ あのバーモント?よね?? |

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うわーー!!おいしそう♪
写真見てると、においがしてくるような気がするね☆
韓国のカレーはやっぱりコクがないんだ!?
だよね〜だよね〜カレーは日本のが一番だよね(笑)
あぁーーカレー食べたくなってきたぁぁぁ!!
2009/7/9(木) 午後 1:02 [ いしまい ]
日本のバーモンドですよね?
辛さ加減も違うんですねぇ。カレーって無性に食べたくなっちゃいますよね。
2009/7/10(金) 午後 3:29
いしまいちゃん>おいしそう?なんか失敗したんだよねぇ〜。
それにコクがないし、なんか全体的にうすーい感じがしてさ…インドカレーもいいけど、日本の黒っぽいカレーも最高だよね!
うちは1ヶ月に2回はカレーの日があるんだよ笑
2009/7/10(金) 午後 11:25
みきさん>はい、明らかに日本のバーモントカレーです!
これって、権利関係とかどうなってるんでしょーかね?…って余計な心配しちゃいました。オットゥギは大企業なので大丈夫だと思うんですけど〜
韓国のカレーは細かく辛さが分かれてるんですよ。
2009/7/10(金) 午後 11:27