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今日は畑で「すくなかぼちゃ」という珍しい形のかぼちゃを買ってきました。
はじめ見たときへちま？？
と思いましたがそれにしては・・・大きいな・・・
皮が柔らかく女性でも簡単に切れるんですよって
 薦めていただいたから購入して
早速オーソドックスに煮物で頂きました。
水分は多い感じでしたが甘みがあり美味しいかぼちゃでした。
大きさも随分あるので色々なお料理で楽しみたいと思います。
お料理教室のメニュー決まりました。
後日 詳細をお知らせいたします。
９月１０月のパン教室、お料理教室で大地を守る会さんからの有機野菜の提供があります。
有機野菜のお料理皆さんで楽しみたいと思います。（メニューは未定です）
興味のある方はメール、お電話にてお知らせください。
「体験レッスン受付中！！」
パン、お料理教室マーマレード
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このかぼちゃ美味しいらしいですね。
私も種が欲しいのですが、この実から取った種を撒いても ２割ぐらいしか出来ないらしいですね。
2011/9/5(月) 午後 10:55
ちゃーちさん
こんにちは〜
このかぼちゃ知ってましたか？
私は始めてみました、畑の大家さんが種を知り合いに貰ったから
育ててみたんだとおっしゃってました。
たーくさんで来てましたが、やはりプロだから？？
2011/9/6(火) 午後 2:08 [ akko ]