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大好きな黒ゴマ食パンです。
いつもよりも黒ゴマは少な目にしてみました! でも、やっぱり黒ゴマはたーっぷり入っているほうが好きかも。。。。。 いつもは生地に黒ゴマを混ぜ込むんだけど、今回は2次発酵する前に生地をのばして黒ゴマを全体にかけて丸めたものを焼きました^^ 焼いてバターをぬって食べても美味しいですよ〜♪ |
パン
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先週末、ワインを飲むためにサーモンとバジルのパンを焼きました!
ドライバジルをたっぷり入れたので、かなり香りがしますが赤ワインにぴったりかも〜(#^.^#) 食パンの材料にドライバジル、サーモンフレーック、オリーブオイルを入れて焼いたものです♪ これに美味しいチーズがあれば他には何もいらないですね^^ 娘たちには香りが強すぎるのか不評でしたけど・・・・(T_T)
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ゴールデンウィーク中に久しぶりにパンを焼きました^^
本当は食パンを焼きたかったんだけど、、、、、 どうせ娘たちが「やりたい!」って言うに決まってるので、いつものバターロール生地を作って、 娘たちと一緒にいろいろパンを作りました! 何の変哲もないパンだけど、やっぱり焼きたては美味しいね〜♪ ゴールデンウィーク前に育てていたリンゴ酵母は発酵しすぎて失敗。。。。 次女が入園したらもっといっぱい時間ができると思っていたけど、、、、 なかなか思うようにはいかないもんだねぇ(-_-メ) |
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下の娘と一緒にパンを焼きました^^
ウインナーロールとカレーパン。 娘が作った変な形のパンもあるけどね(#^.^#) 揚げたカレーパンはあまり好きじゃないので、一緒に焼いちゃいました。 見た目はいまいちだけど、焼きたてのパンは最高に美味しい〜♪ また焼こうっと!(^^)! |
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ちょっと前に焼いたパンです(^0^) 「ミッキーさんにしてー!」ってリクエストがあったので、形だけミッキー型に。 あとは朝食用のロールパンですが、、、、変な形になっちゃった。。。。 ま、美味しければなんでもいいんです(*^_^*)
今、バナナ酵母を育てているところだけど、、、、うまくいくかどうか、、、、心配だわ。。。。 (私って何でも適当だからね〜)
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