これ『美味しいよ』♥

初めてお家でパン作り☆＾＾★

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私小さい時料理オンチでした!!!!

数を重ねるたび最近では少しずつマシになってる気がしますが。。。

だからお家でパンなんて絶対ムリっ!!!!って今まであきらめモードでした。

でもすみちゃんのブログ拝見してみると、お家でお菓子作ったりパン焼いたり
すごい美味しそう!!!!!しかもそれを食べてる息子ちゃん･･･すごく可愛い★★＾＾

昔母が『お家で今度パン焼こうねっ♪』って言われて待つこと１５年以上･･･

今度っていつ？？？？
しかも今母日本にいないしぃ!!

だから一人でパンを焼いてみようと決意しました!!!

でもパンって家で美味しく焼けるかな？とか・・・

発酵とか時間がかかりそう・・・とか。

コネる・叩く････根気良くやれるかな？？

そんな心配しながらレシピを引っ張り出してきて挑戦･･

一度目・・・・・こねてる間に
『あれ？これ生地固すぎ・・・？』ってさんざんこねた後、水を入れ忘れていたのに気付いて
やり直し。。。。

一度失敗すると嫌になる私。。。でも気を取り直して、水を入れ忘れないように
慎重にやってみました。。。。

結構コネたり叩いたりって大変だよね･･･レシピに『約１０分コネる叩くを繰り返す』とか
書いてあるし・・・

発酵させるのに１時間掛かったり、第二次発酵とかってのもあるし。。。時間がかかるかかる。。

夕飯時にパン焼きを平行してやってました私。。　　疲れたよ･･

何パンを作ったかというと・・・

①ソーセージパン
　生地を細長くしてソーセージとマヨネーズをつけたやつ★

②レーズンパン
　
③チーズパン
　プロセスチーズをちぎって中央にのせました★

なんかね、、、、匂いと見た目はバッチリだったっけ!!!!

焼いた直後のパンって美味しいネッ!!!

でも。。焼いてしばらくたつと表面が固いのさっ!!!
これって焼きすぎなのかな？？？？

でも最後に焼いたチーズパンは焼き加減を見ながらオーブンから出したら
そんなに固くならなかったよ！！

みんなの感想は・・・

『え？普通のパン!!』

だってぇ･･･ちゃっかり食べてそりゃないよっ!!!

旦那は物珍しかったらしくバクバク食べてました!!!笑

『あっき～チーズパン焼けたら頂戴～！』とか催促してました。。あら珍しい。。

夕飯時に作ったから焼きたてのパンを（一番おいしい状態の時に･･･）
みんなに味わってもらえてよかったかもって思いました♪

また時間が十分あるときにがんばって作ってみたいな～って思いました!!
今度は何パンかな～？

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自分で作れたら・・・

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この書庫ＵＰ久々～♪

すみちゃんのところで手作りお菓子がた～～～っくさんＵＰされてて
それに影響されてます。。。あっき～ですっ★

これ『美味しいよ』ってわけじゃないんだけど、、、

昨日急に　レーズンパン　が食べたくなって。。
無性に食べたくなって!!!買い物帰りにパン屋さんへＧＯ★

でもレーズンパンって好き嫌いあるよね･･･あのレーズン許せない!!とか。。。
ワタシは大好きっ★そこにシュガーがちりばめられてるともっと好き★

家の近くに美味しいパン屋さんとか有名なパン屋さんとかある？？？？http://www.geocities.jp/dkxrw535/rerakuma/rirakuma1/rirakuma002.gif

うちの近所はあまり聞かない。。。

出来立てで、まだちょっと温かくて、ふわふわの弾力のあるパンが食べたいよ!!!

そういうお店知りたいな～･･･

ってか自分で作ってみたい!!!今しか時間はない!!!!

自分で美味しいパンって作れるかな～？？？http://www.geocities.jp/dkxrw535/rerakuma/rirakuma1/rirakuma016.gif

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超好きなものっ★

私の大好物･･･『枝豆』

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/f1/9a/ayme084/folder/288122/img_288122_1171993_19?20060324081120.gif

夏が過ぎてお店で売ってないね････（悲しい事実。。。）

だから年中食べられるものを見つけた！！！

そう、、、冷凍枝豆!!!

これなら一年中食べられる!!

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/f1/9a/ayme084/folder/288122/img_288122_1171993_15?20060324081120.gif

最近のってちゃんと塩味がついてて水で解凍してすぐ食べれるんだね。

私一袋ペロって食べれます。。今日はそれがお昼ごはんになったり。。

あぁ～～～～。。。。。枝豆に埋もれたいぃ!!!!!

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/0b/2b/kote_kote_kotetsu/folder/1307947/img_1307947_24637168_135?20060212110414.gif

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ここにも親子発見!!

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久しぶりにコンビ二に行ったら･･･

『じゃがりこの親子発見しました～!!』

なんて微笑ましいんでしょう♥♥

コンビニでバイト経験のある私は、

どうしても新商品に目を光らせてしまいます･･･

とりあえず買ってみたら、

小腹がすいている時に調度いいサイズだった!!（幸輝サイズ☆☆）

コンビニで見つけてみてねっ＾＾笑

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パスタにハマッてます★

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パスタってお店で食べる方がぜ～～～ったい美味しい★
って思っていた・・・

そりゃ～プロが作った方が美味しいに決まってるんだけど･･･

でもね、、、最近クリームスパを作るのにハマってるんです～!!

きっかけはね、某料理番組でやってて、

クリームスパゲッティーってこんなに簡単に作れちゃうんだ!!

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/f1/9a/ayme084/folder/288122/img_288122_1059535_45?20060426092018.gif

ってやってみたら・・・・

超うまかったわけさ!!!!!

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/f1/9a/ayme084/folder/288122/img_288122_1280320_69?20060501223131.gif

夕飯にパスタってあまり食べないけど、それはパパがあまり好きじゃないから。
（どっちかといったらパパはうどん派）
今日は仕事で山梨。夜遅いから夕飯食べないんだ。
一人だからパスタにしちゃったわ～★

そんで、今日は・・・・

アスパラと枝豆とホタテとベーコンのクリームスパゲッティーを作ってみましたよっ

今度試してみてねっ＾＾

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/f1/9a/ayme084/folder/288130/img_288130_1019110_9?20060410135658.gif

■材料■　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●アスパラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●枝豆
●ホタテ（これは家にあったから入れた）　　　　
●ベーコン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●生クリーム　　　　　　　　　　　　　　
●スパゲッティー　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●ブラックペッパー　　　　　　　　　　　　　　
●オリーブオイル　　　　　　　　　　
●塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■作り方■
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
①オリーブオイルで、アスパラ・枝豆・ベーコンホタテを炒める。（フライパンでね）
②炒めたらブラックペッパーで味付けして生クリームを１パック入れて煮る。　
③いったん火をけしてパスタが茹るのを待機。　
④パスタはゆでる時たっぷりのお水に塩をいれて茹でてね。（大さじ１くらいの塩）
⑤茹で上がったら茹で汁を少し取っておいてね！
　
⑥麺の水を切ってフライパンの方に移してよ～く火をとおして絡めてね＾＾　　　　　　　　　　　　　⑦さっき残しておいた茹で汁を大さじ１くらい入れて
　ブラックぺッパーや塩で味付けしてね。
⑧クリームパスタの出来上がり★　　

＊生クリームを入れることによって濃厚な味になるよ＾＾
　ホタテはいいダシがでるから、お勧めです＾＾
　材料の量は適当で・・・・