未来のアタシ達へ。。

付けだれ。

この付けだれアタシのお気に入り！！
辛いのが駄目な人はやめといておいたほうがいいかも。

　　砂糖　　　…大さじ２
　　しょうゆ　…大さじ２半
　　ごま油　　…小さじ半
　　酢　　　　…大さじ２
　　オイスター…大さじ１
　　ニラ　　　…お好みで（多い方が美味しいかも）
　　ラー油　　…小さじ１半

バンバンジーのたれにしても良いかも！
アタシはそうめんをこれにつけて食べるのが大好き！！
ホントさっぱりしてますよ。。

今夜の晩御飯。。

今夜は、きゅうりが沢山余っていたので“バンバンジー”を作ってみました。
テンメンジャンがなかったのでコチジャンを代用してみましたが…。

えっらい辛かったです。

辛かったですけど、さっぱりしていて美味しかったです！！

今日の晩御飯

今日はアタシの大好きなトマトサラダでした！！
トマトの上に大葉をのっけて、にんにくとベーコンをカリカリに炒めたものをかける。
オリーブオイルを多めに入れてブラックペッパーも多目がおししいです。

奥に見えるのがパスタです。
トマトを食べ終わった後の残り汁、コレがパスタにぴったり！！
うちのダーリンが大葉嫌いなのでどうしようか悩んでますけど、これはきっと美味しく食べてくれると思うな〜。。

今日は一人ぼっち。

今日は、母がお出掛けしていたので兄と二人かな〜と思ってたら…
『ツレと飲みに行くから』と出て行ってしまいました。。

ご飯がたくさんあったんで、オムライスに決定！！
出来たのを見てびっくり！！たまごが破れてて…おいしそうに見えない！！
次はもっとおいしそうにたまごを焼かなきゃ…味はバッチリ、美味しかったですよ。。

次に豆腐が半丁残っていたので麻婆豆腐にしました。
…といっても市販の麻婆豆腐の素を混ぜただけですけど…。
しかし！！今日は半丁しかなかったので、春雨も入れてみました。
味は間違いなし、春雨が美味しかったです。