花のある一日

本当は緑の野菜なのに〜？

金山ﾈｷﾞ　と　普通の長（深）ﾈｷﾞ

 

 

二つを比べると

白い部分が、全然違いますね〜＾＾

 

白い方が多いのは

「金山ﾈｷﾞ」のﾌﾞﾗﾝﾄﾞ名で広く親しまれています。

昼と夜の気温差があって、清らかな清流、豊かな土壌で作られています。

 

根深ﾈｷﾞ、深川ﾈｷﾞとも呼ばれています＾＾

 

ｻﾗﾀﾞにしても美味しく、生で食べられるくらい甘い！

 

食べてみたくなりませんか？

 

 

緑のｷｬﾍﾞﾂ　・　3ｋｇあります

12月4日にﾌﾞﾛｸﾞのお友だち、手作り、戴きましたー

未だに緑、みどりです。それはどうしてでしょう〜〜？

 

 

 

 

 

　ﾃﾞﾓﾈ、

無農薬だと　いつまでも緑色が　続きます。

　ｿｳﾃﾞﾅｲﾄーーーー

色がー大変なことにーー変身？　変わります。

 

 ほかの野菜でも　緑でなくなります。

 

 

 

 

 

 

果肉さん⇒

名前忘れました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ガステリア」（臥牛）

 

ガステリアというのは
その花が

胃袋（ガスト）のような形を

しているから。

 

 ユリ科　アロエ属

 

 

 

追って＊完全な無農薬野菜でなくても1〜2回なら、

　　　　　そのような表記しても良い。とのこと、教えてもらいました。

　　　　　ｷｬﾍﾞﾂはそのまま、変わっていませんので載せています。　　　　

愛のメッセージって〜？本当なの〜

レオナルド・ダビンチの代表作

「モナリザ」の目の中に、ﾀﾞﾋﾞﾝﾁのｲﾆｼｬﾙなど微細な

 

文字が発見されたと報じた。

 

ｲﾀﾘｱの文化遺産委員会のﾋﾞﾝﾁｪﾃｨ委員長によると、高度な拡大鏡を使用して解析した結果、

 

右目にｲﾆｼｬﾙとみられる「LV」と書かれていた。

また、

左目には「CE」あるいは「B」にみえる文字があった。

 

背後の橋のｱｰﾁには「７２」か「L２」のような文字が文字が見つかったという。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【ロンドン共同】

 

 

 

 

 

ショウガとそっくりみたいなキクイモっていいます〜＾＾

比べると

 

ちょっと丸っこいでしょう。。。。

 

 

 

一個でも取り残しがあると・・・・

来年は、大変なことになります〜〜〜ﾄﾞｳｼﾃﾃﾞｼｮｳ？

 

 

このお花は

ｷｸに似ていなくて、皇帝ヒマワリさんに似ています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　（写真は皇帝ﾋﾏﾜﾘのお花です）

高さも　皇帝ヒマワリさんより高いです。

 

 

 

＊〜食べるのは〜＊

お味噌とお砂糖でいただきます♪

夏の健康に

食欲がないときに

ブタ肉・・・・炒める

オクラ・・・・レンジでﾁﾝ！

明太子・・・同じく　レンジでﾁﾝ！

 

＊ハーブ・ソルトをかけてーーー♪ﾊｰﾌﾞいっぱいで　　美味しいよ☆⌒(*＾-°)v

 

 

 

 

あとは　これだけあれば〜〜〜〜

 

６月に

蜂蜜入り、ﾗｯｷｮｳ酢の梅干

 

３日間から干して。。。。

干せば干すほど　甘くなる〜？

これってとっても美味しく何個でもたべられます 

 

 

熱中症には　水分を

水分だけではダメ、一緒に塩分もとるって

なので

梅干をね〜(*´,_ゝ｀)　

作ってみました〜

作っているのは、なあに〜

接木苗のスイカ３本、

何故接木苗なの？
病気などに弱いけど　高品質な品種を、病気などに強い台木に　接ぎ木をする事で、病気に強くて高品質な野菜を作る事が出来るそうです。

１本づつ、植えて・・・・

ビニールでお屋根を作って、風で飛ばされないように　そのビニールをヒモで

初挑戦のスイカさん、どうぞ赤い大きな実になってね〜＊

野菜：【ジャガイモさん】＊

根っこの部分の土がこんなに盛り上がってくると・・・・
収穫してねーの合図なのね

野菜：【ピーマンさん】＊

なぜ鉢なの〜？
＊＝虫がつかないからなの、それで鉢で植えているの＊

【虫がいっぱいくるので、肥料とともにお薬も一緒に入れているお花さん】＊

お花：【メトロシデロスバリエガータ】＊

オウチにきたのは先月の２７日

やっとお花が咲いたの・＊

↑の写真上手くなくて・・・・ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。ﾅﾉﾃﾞー。

最後のお花：【ブルーハイビスカス】＊

白 菜

冬の寒さから、守るため
「わらしべ長者」のわらで　巻いてあります。

白菜をまるごと一個使うには
やはり　お漬物でしょう。。。

切って、切って、お日様に
どうして、お日様なの〜？

＊水分をとばし、太陽から野菜に　甘みをもらうためなの＊

前は、
お漬物にする時、いっぱいの白菜を　樽で
葉っぱ１枚、１枚の間に、塩をつけていた＾＾

でも、
今は、一個でも簡単〜！
塩水にさらして。。。ここ大事、→、葉っぱの間に塩水が入るようにする。

重石をしなくても
＊＝ﾎﾞｰﾙ、お鍋でも簡単、上の段に　お水で石の変わりになる＝＊
このお漬物の重いの、おｳﾁで邪魔でした。。。

　＊塩水が白菜より　上に出るようにする。←ここ大事
　＊この塩水も入れ、好みで塩をたす。
　＊翌日には　美味しい白菜のお漬物できます。

この花は　毎年いっぱい咲きます。

追って

＊花の名前、【デンドロビウム】＊

花を咲かせるには
小さな鉢で、、、何年もそのまま、、、にしている。。。いいのかどうか、
　　　　　　　　わかりません〜
小さな蕾があがってくると　水をたっぷりやる。これはそうだと思う。