トモちゃん日記

久々の投稿です！ 1年ぶりかなぁ〜？

コレはベランダで 写しました。

ココは、お部屋の中です。

ダイソーの植木鉢にペイントして、リメイク鉢を作りました。

秋には多肉植物を寄せ植えしたいと思っています😊🌿

見てくれる人は 誰もいないかも知れませんが…昔を思い出して投稿してみました😅

まちの駅【新 鹿沼宿】へ立ち寄りました。

お墓参りの帰り、栃木県 鹿沼市のまちの駅 【新 鹿沼宿】へ寄りました。そこで、面白い物を見つけました⁈

さて、これは何でしょうか？

これは、
『ピーナッツかぼちゃ🎃🥜』
だそうです(^^)

お店の人にどの様に食べるのか？聞いたら、「スープにすると美味しいとですョ」と言ってました。❤

明日にでも、クックパットで調べて、作ってみたいと思います(^_^*)

酵素シロップのその後…!

酵素シロップを作って約３週間位経ちましたが、やっと泡が立ち、発酵してきた様な気がします。

近いうちに別の瓶に移し、最後の仕上げ に したいと思います(^^)

酵素シロップ３日目！

酵素シロップを作って今日で３日目です。

2日目の作業は、下の方にタップリ溜まった砂糖を、まんべんなく手でかき混ぜて、キッチンペーパーをかぶせて終了。

手でかき混ぜた為、ねっとりした砂糖水が 「手」全体にまとわり着き、もったいない気がしてペロッと舐めてみました。
味はオレンジの香りはしましたが、砂糖を舐めた感じでした。

発酵はまだまだ先先の様ですネ！

酵素シロップを作ってみました。

この夏、『酵素シロップ』がオススメという事で皆さんの色々な記事を見ながら酵素シロップを作ってみました。

☆ オレンジ…600g
☆ レモン …300ｇ
☆ 生姜 …50ｇ

上砂糖 …1Kg

⓵☆印の果物、生姜をスライスして置く。

⓶熱湯で消毒して置いた、大きめ の瓶に上白糖と⓵のスライスした果物を交互に入れて、ガーゼや、キッチンペーパーでフタをする。

発酵させるので、密封はしない

こんな感じになる。
直射日光の当たら無い所に置いて置く。

これで、本日１日目の酵素シロップの作業は終了です(^^)