減塩調味料

減塩生活が一ヶ月になろうという悪代官です。
このところ薄味料理にも慣れてきたのですが、長続きさせるために色々な方策が必要です。

  インターネットで調べたところ、各社から減塩調味料なるものがでていることがわかり、おふみに報告

　「減塩ネットというのがあって、減塩した調味料とか取り扱っているんだよ。」

「ふ〜ん」（興味なさそう）　

（はは〜ん、これは機嫌が悪いですね。こんなときはこの話を続けることは無意味ですね。） 

　＜数日後＞

「ねぇねぇ、今ね減塩の調味料ってあるんだって」

 

　…え、だから前に言ったじゃないですか。減塩ネットっていうところに、いろいろ載ってますって。

　「全部取り寄せて！」

 ぜっ全部ですか？

 

…ということで、使えそうな減塩調味料を取り寄せてみました。

 

　＜数日後、ケンコードットコムから宅急便が届く。＞

「なにこれ？また買い物してるわけ？（怒）」

　「いや、買い物もなにも、前に減塩の調味料取り寄せてって言ってたじゃないですか」

「へぇ、私がそう言ったんだ、へぇ〜（疑惑の目）」

 

完全に疑っていますな。確認してもこのやりとりですから…とにかくこのやり取りが始まると大変です。

 

以前、ノートパソコンに大きく「インターネット通販禁止！」と黒い油性マジックでかかれたこともありました。

からね。しかもご丁寧に、（消えないように上からセロテープも張ってありました）

とにかく、我が家でおふみの機嫌を損ねないようにものを買うのは大変なんです。

 

さて、その減塩調味料ですが、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このように、いろいろな種類が出ています。

しかし、購入して思ったのですが、減塩と書いている期待していたほど減塩ではありませんでした。

たとえば。３０％減塩を謳っているポン酢なんかは、

　　味ポンマイルド　大サジ１杯あたり、1.5ｇの塩分

　　減塩ポン酢　　　大サジ１杯あたり、1.0ｇの塩分

ということで、結局塩分を取っちゃうことには変わりないのです。

 

それならむしろ、１日のトータル塩分で物事を考え、

朝、昼２食で塩分をとり、夕食は無塩料理…と割り切ったほうが簡単なのかもしれませんね。