酒呑童子「紅葉姫」（ひやおろし・生詰）

うまみたっぷりでフルーティーな香りも楽しめます。
程よい酸味が調和して紅葉姫のような艶やかさ。
蔵元のハクレイ酒造は1832年より176年続く丹後地方(京都府北部）の小さな酒蔵です。
現在の生産石数は年間1200石。これは日本酒大手の蔵と比べると、その会社の1日の出荷分にもいたりません。
但馬杜氏の田中良治さんがていねいにつくったお酒です。

米吟醸生詰原酒
日本酒度　±0.0〜+2.0
酸度　1.7〜1.9
酒米　山田錦・日本晴
精米歩合　麹米60%　掛米60%
酵母：協会9号系

[モーリィ]

訪問ありがとうございます。

京都の宿は四条大宮ですが徒歩で行けますか？

カウンターのお店と言うことでご迷惑にならなければ…。

[お食事処・芥川]

お店は銀閣寺の近くなので、徒歩では大変です。
四条大宮からですとタクシーで１５〜２０分程度です。
（京都市左京区北白川別当町28）
とても狭いお店ですが、壁に背もたれできる座席があります。

[YUYU]

今日は~~ゲスブに〜おおきに〜♡
まあ~もっと早くから存じ上げていたら〜足げく通えましたのに〜！でも^^次造形大に行った時や京都に行った時には~寄らせていただきます~♪
おいしそうな〜お酒ですね~
「ん」でよく陶芸の懇親会がありましたのよ〜！

[お食事処・芥川]

ありがとうごさいます。今のお店は「ん」さんのお寿司をしておられた場所です。小さなお店ですが、詰めていただければ、何人でも大丈夫です！

[ターナー]

はじめまして
京都から出てしまってはいますが、月に一度は帰りますので、ぜひよらせていただきたいと思い、ちょこちょこブログに寄せさせていただいております。また、ご訪問ありがとうございます。
また、来させていただきます。ポチッと！

[どれみ]

はじめまして！！
私は、その昔、京都芸短生でした。
北白川っていう地名がすっごく懐かしいです！
なんか、感動しました！！親近感沸きます☆
もう、随分と長い間、母校には脚を運んでおりませんが、また
機会があれば、是非寄らせて頂きますね♪

しかし･･･、『ん』さんも懐かしいですねぇ。
KBS京都の深夜ラジオ等でも、その一風変わった店名が話題に
なったことが思い出されました。
5番の北白川別当町バス亭前に蛸安さんってお店があったと思ったのですが、今も
やっていらっしゃるのでしょうか･･･。

[お食事処・芥川]

みなさん、おはようございます。
「蛸安」さんは健在です！
かわいいカフェもたくさんでき、
北白川はとてもおしゃれな街になってきましたね。

[彦一]

初めまして、ブログ見て非常な懐かしさを感じたので。大学時代を京都で過ごし、博多にも長く住んでました。一乗寺に下宿していました。京都に行く機会があれば是非一度寄らせてもらいたいと思います。

[お食事処・芥川]

ごめんなさい。蛸安さんの北白川店は、最近ですが閉店されたそうです。丸太町店はがんばっておられます。

度々ブログ訪問いただいているみたいでありがとうございます。

金曜日に宮崎の友人と2人でお邪魔したいと思います。
6時半ぐらいにいけばいいんですかね？
今日予約の電話しようと思ったんですが、しそびれてしまい、
明日も忙しいのでとりあえずここに書かせてもらいました。

[お食事処・芥川]

金曜日、お二人さまの席を確保してお待ちしております！

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頑張ってください！
現在、大阪市在住ですが、私の実家は京都市南区です。
お体に、気をつけてくださいね。

[mrjt0703]

訪問ありがとうございました。… 近くに寄りましたら、是非お邪魔致します！

[彦一]

こんばんは、また遊びに来ました。私が京都にいた時、友人とそちらの近くに昔あったVANという喫茶店でバイトしてました。対面に蛸安がありよく大将がママを口説きにきてました。VANはいつ無くなったかはご存知ないでしょうか。懐かしい限りです。では、また来ます。

[お食事処・芥川]

京都に来てまだ三年なので、ごめんなさい。でも、北白川のVANといえば、とても有名だったみたいですね。

[彦一]

そうですか。かなり有名だったんですね。まかないで食事がついており、本当美味しかったです。ところで、博多の出身ですか。私は百道に住んでました。めんちゃんこ亭のすぐそばです。
また、遊びに来ます。

[お食事処・芥川]

出身は宮崎の五ヶ瀬町で、福岡では雑餉隈で長くお店をしていました。雑餉隈では娘がカレーショップを開いています。

ども、訪問してくれてたみたいでアリガト♪
オレは京都生まれでトータルけっこう長く京都在住なんだけど
最近足を向けていないなぁ。。。
機会があれば、ぜひお店へいきたいなぁと☆

これを機会にヨロシクです☆

[彦一]

こんにちは。雑餉隈ですか。武田鉄矢のたばこ屋がある所ですね。駅近くの焼き鳥屋で時々飲んでました。懐かしいです。京都と博多は本当好きな町です。
また、遊びに来ます。