お食事処・芥川（博多おふくろの味）

かきフライ

自家製のタルタルソースが重要なポイントです。

おでんは水曜と金曜に

薬味は、「和からし」、「柚子胡椒」、「日向夏胡椒」、「青海苔＋削り節(静岡式)」と自由自在です。
ところで、この季節は体調不良で突然お店をお休みすることがあります。
できれば来店前にお電話[phone]、火曜〜土曜、18:30頃〜22:00頃)ください。
しばらく呼び出して誰も出なければお休みしていますので、ご容赦ください。

明日から、おでん始めます

写真は「静岡おでん」を参考に、削り節と青のりを振りかけたものです。

お鍋を始めました

お一人さま用のミニ鍋です。たっぷりのお豆腐、野菜と肉を、博多から取り寄せている絶品のポン酢で。

不動の定番、肉じゃがです

福岡(甘木)から取り寄せるお醤油で、甘めに仕上げています。