滋賀の名酒「七本槍」

滋賀県の名酒「七本槍」の三十号樽です。冨田酒造は天文年間（450有余年前）の創業。全国でも屈指の古い歴史を有する酒蔵です。北大路魯山人が長逗留したことでも知られ、蔵には魯山人の手による扁額（「七本鎗」の文字）が掲げられています。能登杜氏、中鎮夫さんを中心に造られるお酒は、味わい深くキレのよい辛口。戦国の野武士を思わせる骨太の田舎酒です。中杜氏とともに富田綾子さん、泰伸さん姉弟の若い力が加わり、年々酒質か向上。造りは小さいながらも着実に全国にファンを増やしています。