お食事処・芥川（博多おふくろの味）

体調不良でお休み中です

しばらくお休みさせていただきます。
再開の際はあらためてご案内いたします。

お食事処「芥川」

五ヶ瀬町から椎茸が届きました

早くも雪が降ったという、ふるさとの宮崎県・五ヶ瀬町から大きく育った椎茸が届きました。
かるく炙って、九州の甘口醤油でいただきます。
さて、五ヶ瀬町は宮崎県ですが熊本県境にあるためか、
五ヶ瀬の人は語尾に「…たい」「…ばい」をよく使います。
それと、語尾に「ワン」とか「ニャー」とかも使います！
また方言といえば、五ヶ瀬町には「五ヶ瀬音頭」という歌があり、
五ヶ瀬の方言がふんだんに使われています。
中でも、サビの部分は…
「ずーされ　こくるな　ずくいれてー　きゃーるる　きゃーるる　きゃーもえにゃあ」
この意味が知りたい方は、ぜひ五ヶ瀬町か、お食事処「芥川」（京都・北白川）においでください。

おかげさまで三周年

13日(土)で三周年を迎えました。これからもよろしくお願いいたします。

福岡に行かれたら…

娘夫婦が福岡でカレーショップをしています。
西鉄「雑餉隈」駅前徒歩１分です。
雑餉隈→読めますか？（九州人でも難しい？読み方はお店で私に聞いてくださいね）
カレー＆チキン専門店「レアレア」といいます。
【Curry&Checken専門店LeaLea】
住所：福岡市博多区銀天町1-3-9
電話：[phone]
営業：11:00〜15:00,17:00〜21:00 日休
カレーのルーは、玉ねぎとビーフの旨みをしっかり引き出すために、つきっきりで１２時間煮込みます。
独特の甘みと刺激的なスパイスのバランスが絶妙です。
写真は人気ナンバー１のチキンカレー。
私のお店でもつくるチキン南蛮もサイドメニューで評判です。
福岡にいかれる際は、よろしく。

以下のＵＲＬは携帯からは見れないようです。パソコンだとすぐに開きます。

http://www.bustei.jp/m/detail.php?id=10273

http://members2.jcom.home.ne.jp/lea-lea_curry-chicken/:92:61:90:b6:94:e9:98:62.html

http://curry.yahoo.co.jp/shop/detail/shop_130.html

http://members2.jcom.home.ne.jp/lea-lea_curry-chicken/index.html

雨でも

お待ちしています。