☆Dear My Life☆

三十三茶屋

久々の更新です。

昨日更新しようと思ったけどブログが開かなくて

知恵袋に相談したぐらいだったけど、復旧したみたいでよかった！

でも何だったんだろう？

 

先週、太宰府の親戚のところに行った際に

連れて行ってもらったお店。

三十三(みとみ)茶屋さん。

福岡の星野村で取れるお茶を主に扱っていらっしゃるようです。

あ、外観取り忘れてた

 

お茶屋さんに喫茶スペースが併設されてて

おにぎりセット(名前がちょっと違ったと思うけど…)を注文。

 

これは食事前に出てきたお茶とお茶請け。

甘茶だったっけ？甘いお茶でした。

 

こちらがメインのおにぎり。

中にちりめんとかが入ってます。

おにぎりの左にあるのが厚揚げで田楽味噌が乗ってます。

奥にあるこんにゃくが美味しかった。

生姜醤油でいただきました。

 

最後に出てきたのが抹茶オーレ。

これもすっごく美味しかった！！！

 

親戚の志保ちゃんがお茶をこちらでお茶を習ってることもあり

この後特別にお抹茶を点てていただきごちそうになりました。

(この写真はツイの方に載せてます)

 

太宰府天満宮からは少し離れた場所にあるけど

散策がてらに行かれるのもいいのではないでしょうか。

 

三十三茶屋(みとみちゃ)

〒818-0101　福岡県太宰府市観世音寺２丁目１−１

℡：092-923-5511　定休日：水曜日　営業時間：９〜１９時　喫茶は１０〜１７時まで

http://www.33tea.jp

お菓子教室

先週の土曜日はお菓子教室でした。

去年の夏から以前の勤め先で一緒だった方から声がかかり行くようになりました。

私含めて５人グループ。でも仕事の関係で休む時もしばしば。

 

習ったものをで作ることはまだないけど

気分転換ってことで。

 

この時ははなびらもちを作りました。

見るのも食べるのも初めて。

棒みたいなのはごぼうを砂糖で煮たもの。

ピンクの餡というか求肥なんだけど

その下には白みそが入った餡が入ってます。

あまり白みそが入ってるせいか甘すぎず程よい甘さでした。

 

先生が作って見せてその後私たちグループで作成。

作ったものはその後の食事の時にみんなでいただきました。

 

お菓子教室とは言え、時間帯が午前中からお昼にかかるので

お昼ご飯もみんなで作っていただくんです。結構豪華でランチを食べに行ってる感じです。

この時は遅めのおせち料理でした。

お雑煮がとっても美味しかったです！

 

前に参加した時はこんな感じでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

写真を撮り忘れた回もあったけど

いつも美味しい料理教室です。

 

　　　

ミルヒライス

こないだ長谷部キャプテンがＮＨＫのスタジオパークに出た時に

紹介していたドイツのスイーツ、ミルヒライスを作ってみた。

 

牛乳に砂糖とバターを入れて温め

その中にご飯を入れ焦げないように途中何度かかき混ぜながら

弱火で煮詰めて、器に入れてブラウンシュガーをふって出来上がり。

 

味は・・・まぁまぁかな〜？

これを冷やしてみたけど、温かいのよりも冷たい方がまだいけるかなー？って感じ。

ただ、いつも食べる・・・じゃなくていいかな(笑)

ウッチーは好きらしいですが(笑)

この時期と言えば

久しぶりの更新です。

忙しいのもあるけど、ついついサボってしまう

 

今日はこないだの日曜日以来の休み。

この一週間長かった〜その時から家族から催促されて

今年も佐賀の七山へ行ってきました。

 

そう、秋になりこの時期と言えば”つがに”。

今年も「あゆのさと」でつがに定食を食べてきました。

ここ３年ぐらいは続けて行ってますね。

 

卵もみそもたくさん入ってました♪

ただ、他のおかずが苦手なものが多くて

前はちょっとした煮物とかついてたよーな気がしたけど

 

ここで食べるだけでなくでも食べれるように

おみやげでカニを買ってきました。

明日茹でてういただくつもりです。

Ｉｃｈｉｚｕ

今月はなぜか月曜日に休みが多い。

先週に続き行ってみたかったお店へランチに行きました。

荒尾にあるカフェのＩｃｈｉｚｕ(いちず)

最近荒尾でもお店が続々と出来ている東屋形にあります。

 

いろいろとあるランチメニューからレディースランチをオーダー。

１１００円か１２００円←アバウト

 

スープにサラダ、メインはシャケとシメジのムニエルでした。

パンはご飯とチョイス出来ます。

 

食後は紅茶とミニパフェが登場。

このパフェのソフトクリームが普通のと違うっ！とのこと。

食べてみたら濃厚！って感じはしないけど

さっぱりとしてる感じでした。

 

ただ一人で行ったこともあるのか

案内された席が採光の窓が上の方にあって

なんかちょっと圧迫感を感じました。

外の景色が見えるところがよかったなー。

 

レジの周りには雑貨や食器、

テイクアウトのパン等売ってありました。

 

夜が２４時まで(ＯＳ・２３時)なのでゆっくりと

お茶したい時は使えるかも。