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この春より長らく懸案の「波羅密」 この間ついに口にすることが出来ました。 前にアップしたのは、5cm程の茎の所からあやしくなり、 とうとう駄目になりました。 だから〜〜あんな匂いでしたのね〜〜〜キット 今度のは、ほぼ同じ大きさで、 茎のところは傷んではなかったのですが〜〜〜〜 凄いんです〜〜透明な接着剤のようなものが 正に、 セメダイン!! こすっても、こすっても とれな〜〜〜〜い。 参りました。 オマケニ 匂いまで昔懐かしい工作の時間の セメダイ〜〜〜ン。 それが違うというのなら ペンキの溶剤、、、、、、、カナ? そんな訳で、4,5日の間家に入ると わ〜〜〜!! ちょっと熟成が足りないかもしれないけど まえのこともあるし とうとう決心して真っ二つに切りました。 切るそばから、 ???????? まぁ〜〜〜〜!!!????? イチゴの匂いでは〜〜〜〜〜はぁ〜?? 大分、前置きが長くなりましたが、 色は写真でご覧のとうりです。 味は〜〜〜〜 むふっ!! 何でしょうね〜〜〜? 確かに、イチゴの味と香りはあるかな? マンゴ-といわれれば〜〜〜さもありなん? バナナにも似ているし〜〜でも、凄く熟した〜〜 断面はパイナップルにかなり近いし、 味もそうかもしれない〜〜 口にした時の舌触り,食感は、 葡萄か〜〜〜〜〜ライチ-に一番にているかも〜〜 美味しい!!! でも、この匂いを知っている人は 恐ろしがって絶対、口にしませんでした。 私は慣れてしまったのか、食べたい一心なのか 匂いは全く気にならなくなっていました。 検索によると、若い時は野菜として焼くそうですけど 熟して果物としてだと、硬い食べられないところが山ほど。 この食べ方でいいのかちょっと自信ないですけど〜〜 食べられるところは種の周りのマンゴ-のように 熟した所で、種はウズラ卵より、一寸小さい。 が、、、、、、、 一個5,6kgもするようなのだと、 倍くらいの大きさになるらしい。 ま、果物としては、沖縄でもかなり高価なようだが メキシコでも買うとかなり良いお値段 美味しいマンゴ-買ったほうがいいな〜〜きっと。 何処の国も食べ方を知らないで落ちるがままにしているらしい。 この後、検索で知った種の食べ方を試してみましたよ。 知らなければ種なんて捨てちゃうんでしょうね。 これは、茹でるか、炒るということで 茹でてみました〜〜〜〜〜 美味!!! な〜〜〜〜〜〜んと ホックホクの栗 誰が想像できるでしょうかね〜〜 ご丁寧に、薄皮まで渋くって 栗でした。 何方か、お試しになりたい方、いらっしゃいますかぁ〜〜? 3粒、種を蒔きました〜〜〜 芽でるかな〜〜? 楽しみ!!! |
メキシコ料理など
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不思議な果物ですねー。コメントを読んでいると、ご遠慮申し上げたくなるようなーー。でも、メキシコマンゴーは当方のスーパーで1個580―680円で売っているのでよく買ってきて、生ハムと一緒にパクついています。とても甘くて美味です。
2006/9/3(日) 午前 11:45 [ kak*gon*0*0 ]
これってバリ島で食べたかも。。。 写真で見ると、平らなところを食べるのですよね、甘さ控えめで、繊維っぽいて感じでしたでしょうか? 匂い、ドリアンと勝負出来るでしょうか???
2006/9/3(日) 午前 11:52 [ pag*20*1jp ]
なんだか読んでいてワクワクしちゃいました^^見た目では、想像の出来ない味ですね いろんな味が楽しめる果物ですね 芽が出るといいなぁ〜
2006/9/3(日) 午後 0:43
摩訶不思議な食べ物だろうと感じました。匂いは多分馴れないかもしれません。煮たものを食べれば臭わないのでしょうね。まだこのような食べ物がたくさんあるのでしょうね。
2006/9/3(日) 午後 0:43
どこをどうたべるのか?????たた食べたい・・でも・・・こわい
2006/9/3(日) 午後 4:25 [ - ]
DS777さん、嬉しいです。で、試食はいかがですか?
2006/9/3(日) 午後 8:56
t.cachorroさん、種は本当に美味しいです。9個入りって随分大きなパック。マンゴでチャツネつくったことありますよ、芽がでるといいですね〜〜。
2006/9/3(日) 午後 9:01
カキゴンさん、日本には一番良い物がいっているかもしれませんが、高!!!メロンには生ハムがつきものですが、マンゴにもいいとは知りませんでした。波羅密の試食、一度はいかがです??
2006/9/3(日) 午後 9:06
paguさん、トップの写真で濃いオレンジ色の部分を種毎、取り出します。皮の無い葡萄のような感じですね。硬い繊維はその周りにあります。
2006/9/3(日) 午後 9:12
konpiさん、想像を絶する果物でした。芽が出たら又アップしますね。
2006/9/3(日) 午後 9:15
pierre einstein2さん、まだあります!!でももっと優しい味で、カルピスみたいのが〜
2006/9/3(日) 午後 9:18
どんたこさん、食べるところは、トップの写真では、種の周りのオレンジの濃いところ、果肉の房の写真ではオレンジ色の一段濃い所で、種を取った写真です。皮無しの葡萄が入っているって感じ。葡萄と同じようにたべますよ〜〜ん。
2006/9/3(日) 午後 9:22
葡萄、ライチ好きは食べないとダメな気がしてきました。日本で売ってたらいいのになぁ。
2006/9/3(日) 午後 11:24 [ dewdew ]
dewdewさん、雲に続いて、もやもやが残らないことを祈ってます。
2006/9/4(月) 午前 1:30
ど、どんな味なの〜!?と、ちょっとドキドキしながら読みました。 おいしいんですね!意外や意外‥ちょっと食してみたい好奇心も‥。
2006/9/4(月) 午前 10:17 [ hik*8*88 ]
ひかさんだったら食べてみて納得するでしょう!ところで占いやりましたか?
2006/9/5(火) 午前 3:21
果肉の房?房の台???どんなんだかまったく想像がつきません〜^^;でもすんごく試してみたいです!!!種の周りのちょっとした果肉だけを食べるってことですか?なんだか熟した柿みたい。(とろっとした柿の種のまわりのぷりぷりした果肉、子供の頃大好きだったんですよね〜)
2006/9/8(金) 午前 0:24
ZAWAさん、果肉は種の周りの一番色が濃くて熟したみたいなところで、皮の無い葡萄か、ライチ-が繊維質の上に乗っているという感じで、刳り抜くんです。食べるところは種とその周りだけ。こんな説明で分ったかしら??写真撮る前に食べちゃったのでね〜〜。
2006/9/8(金) 午前 9:27
口にするまでのワクワク感が伝わってきましたよー!!私までワクワク!!とうとう召し上がったんですね♪いろんな味がするって本当だったんですね。。種は栗みたいだなんて。。。本当に不思議なフルータですね@@ポチ
2006/9/14(木) 午後 1:18
tommyさんん、口にするまで長い道のりでしたよ〜〜ん。摩訶不思議なフル−ツでした。ポチ有難う。
2006/9/14(木) 午後 10:24