メキシコの「サンザシの実」(Tejocote)

メキシコの「サンザシの実」は「野バラの実」を大きくしたような外見をし、秋頃から出回り、
咳、や喉に良いとされているようです。

我が家では、この、２〜２．５cm程の実を茹でて、薄皮を剥いてから、
林檎、オレンジ、梨、グアバ、プラム等を肉桂と供に砂糖煮にし、
ブランディ-を添え「クリスマスのポンチ」にしました。

にほんブログ村(文字をクリック)
http://x6.michikusa.jp/bin/ll?078174800
アクセス解析

nanche, nance, nanchiなんて言われているやつかと思いました。
ポチポチ

[tre*n*uk*n]

日本でも珍しく原産地は中国で実はお酒にもなるようです。

「サンザシの実」は,見たことがありませんでした＾＾
クリスマスのポンチ、ぜひ飲みたいです♪

[dewdew]

私も初めて見ました！りんごみたいっすねぇ。Alamedaさんのとこは食べてみたいフルーツが一杯で憧れです♪

初めて見ました生で食べるとどんな味でしょう(^^♪

[A.]

フルーツの味わい方がとてもステキだなぁ・・・と
いつもながら、Alamedaさんのキッチンに憧れました凸

私も初めてみましたこの実。グアテマラにもあるかな？

サンザシって実はアセロラだって聞いてたんですが、メキシコのは赤くはないんですね？どのくらいの大きさなんですか、これ。

よい年をして、初めて知りました♪
見ているだけで香りが漂ってきそうな写真にポチッと(^^)
そのままでも食べられるのかしらん？ (成一郎)

こ〜じさん、ナンチェは単色の黄色で、もっと小さいものです。
Wポチ、グラ-シャス。

trennzukunさん、原産地は中国でしたか。
こんどは、お酒に挑戦してみようかしら。

かずママさん、ちょっとネットリしたような、
なんだか、原種っぽい味です。

dewdewさん、メキシコは果物の宝庫ですよ。

ゴンゴロさん、メキシコでは生で食べません。
他の国はどうなんでしょうね。

lavidaxxさん、果物の食べ方は日本より多様ですね。

ゴンタさん、どうなんでしょうね。
そちらは、メキシコより高地なの？

ZAWAさん、アセロラではないですね。
この果物は、2から2・5ｃｍくらいで、緑から黄、赤に変わり
黒っぽい斑点があります。
サンザシはバラ科だったような気がしましたが。。

成一郎さん、生では食べないようです。
ほのかな林檎の香りがしますよ。
ポチ有難うございます。