メキシコ原色模様

蝉の声を良く聞くようになる

米国、中南米、欧州

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困った顔

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意思決定時の攻撃、衝動性を抑制する神経伝達物質、「セロトニン」は
食物からのみ生成され、その必須アミノ酸の一種である
「トリプトファン」は、タンパク質が多い食品に含まれ
神経の鎮静と睡眠を誘う作用がある。


【表 食品100gに含まれる「トリプトファン」の含有量】

食品名トリプトファンの含有量mg/100g
すじこ331
ひまわりの種310
たらこ291
プロセス・チ−ズ291
そば291
糸引き納豆242
ア−モンド201
肉類150〜250
豆乳53
ヨ−グルト47
牛乳42
バナナ10

出典:Wikipedia トリプトファン

メキシコでは、すじこ、たらこ、そばは別にしても、
後は全部、簡単に手に入る。
オウムの餌、ひまわりの種が気になる。

閉じる コメント(5)

19さんにプロセスチーズ買ってかえります。

2008/6/13(金) 午前 8:33 [ dewdew ]

私の好きな蕎麦も納豆も上位ですね(^^♪

2008/6/14(土) 午前 10:19 ゴンゴロ

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dewdewさん、手軽に食べられて良いですね。

2008/6/15(日) 午後 10:13 alameda344

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ゴンゴロさんには問題無しのようです。

2008/6/15(日) 午後 10:14 alameda344

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中国でひまわりの種を食べてから美味しいと思うようになりました。
栄養なんて無いんじゃないかと思っていましたが
良いことを教わりました^^

2008/6/17(火) 午後 6:46 kazumama


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