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最近のス−パ−の品揃え、品質の低下は嘆かわしいばかり。 特に当地一番の老舗で倒産したなんて一時言われた コメルシァル・メヒカ−ナの凋落振りが激しい。 でも、今週日曜日までの化粧品、３個で２個分のお値段の セ−ルには絶対行きますけどね。 爆 そんな中で、郊外の市場は活気がある。 ス−パ-でも探せばあるのかもしれないけれど ずっと見たことのないサフランがそこでは山積みにされていた。 山にして売っていいのかなぁ〜〜！ 昔、C.Mで買ったスペイン産はかなり高価だった。 何処から来たのかと訊ねたらベラ・クルスからだそうだ。 瓢箪に彩色した秤がとても可愛らしい。 これで、黄色いパエジャのリベンジなるか？ 使い方は、トマトと一緒にミキサ-にかけるという。 気が向くまで長い人なので、何時のことになるやら。 でも、楽しみ！ 今、検索したらメキシコ原産の【サフランモドキ】が〜〜！！！？ |
植物
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綺麗な色ですね(^^♪
どんな料理に使いますか。
2009/8/2(日) 午前 9:37
サフランモドキが気になります・・・
2009/8/2(日) 午後 0:51 [ A. ]
日本は未だに梅雨明けしません。
昨日も雷と大雨です。
話変わって、（笑）失業率８．８％になりました。
自分なんか仕事あるだけましかな・・・。
メキシコの失業率は１０％超えているんじゃないですかね。
2009/8/2(日) 午後 6:23
綺麗なサフランですね。
パエリアには欠かせませんね。
日本では炊飯器で炊くパエリアの素が売ってるので、
高いサフランは一度しか買ったことがありません＞＜
０．５ｇで４００円！
2009/8/3(月) 午前 11:09
ゴンゴロさん、モチ、パエジャですよ。
2009/8/7(金) 午後 1:11
lavidaxxさん、なんでもそっくりさんらしいです。
モドキなんて言っているけど、本当はメキシコが本家かもね。
2009/8/7(金) 午後 1:12
小金持ちさん、日本の失業率が高いって
他の国ではなかなか信じられないと思いますね。
メキシコも率は高い筈です。
今あるものに感謝しましょう！
2009/8/7(金) 午後 1:14
かずママさん、日本では高いでしょうけど、
０・５ｇで、４００円とは恐れ入ります！
2009/8/7(金) 午後 1:16