イチゴのアボカド製生クリ−ム添え

アボカドは優れものですよ　

 

  

メキシコは古くからイチゴを米国に輸出している。

しかし、メキシコのス−パ-で売られている

イチゴはメキシコ産かと思えば米国産で、

その逆だったりするのだが、

ブル−ベリ-も同様で北米自由貿易協定の

不思議を感じる。

 

日本と違って１パックは５００ｇ弱で

ゴロゴロ詰め込まれているのだ。

豪快でしょ！

 

では、本題に・・・・・・

 

イチゴのアボカド製生クリ−ム添え 

我が家には、いつもバナナ、リンゴともう

一種の果物、とアボカドは大抵何時もある。

 

そこで、　アボカドは森のバタ-といわれる程植物性脂肪が多いので、お砂糖、牛乳を加えると生クリ−ムになるとネットで見たので

早速試してみた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

生クリ−ムは、偶に思いっきり食べたくなる。

以前は問題なかったコレステロ−ルが

最近は要注意事項になっているので、

アボカド生クリ−ムは朗報と言えるし

作り方は極簡単で台所が汚れないのが

良い。

 

 

一日目は、アボカド１個にお砂糖、サワ−・

クリ−ム小さじ１にしたら、かなり重い

クリ−ムになった。　チップの入った

チョコレ−トがあったので添えてみたが

作成以前に食べ過ぎたのでパス。

 

２日目は、更に牛乳を加えたので

軽い感じになった。

 

 

アボカドの軽い渋みと色合いもそうだが、

家のお殿様いわく、味もピスタチオそっくりで、美味しいと絶賛。

 

  

ピスタチオ/Wikipedia 

[Aoi]

これは凄い。 食べてみないでも美味しいのはわかりますっ！！
メキシコはいちごが豊富なのですね。 で、アメリカに輸出ですかぁ。
それなのに、カナダはアメリカから輸入しているとはどういうことか！？
だから、いちごは高くてＡｌａｍｅｄａさんのようには食べられないから・・・私は、このアボカド製生クリームでアイスクリームを作ろうかな。
数日前に手作りジェラートを記事にしたのですが、生クリームと砂糖を混ぜて冷凍庫に入れるだけでジェラートができちゃうよ、というものです。
アボカドに砂糖で、思いっきり美味しいアイスクリームができそう〜♪。

アボカド大好きです♪
でも甘くして食べたことはなったので、今度というか明日試してみたくなりました！

[A.]

目からうろこ！です。試してみます♪

久しぶりです。
さすが暖かい土地柄、いろんなフルーツがあるんだろうなあ。
食べたことのないフルーツがいっぱいだし、日本に比べて安いし、いいですね。

これは私にも朗報です＾＾
アボカドも好きですし、早速作りたいと思いました♪

１パックにゴロゴロとは、日本とは違うんですね。
生クリームですか、妻にこの記事、見せてみよう。

Aoiさん、自由貿易ってどうなってんのかなって思います。
しっかし、流石に感の良い方ですね。
ジェラ−ト作ってみて下さい。

貝ぬしさん、是非お試しを！

Asumiさん、お久しぶり〜〜〜！
正に目からウロコでしたよ・・・
お試しを！

小金持ちさん、メキシコはフル−ツが豊富で
嬉しいですよ。 なんとなく日本の１個の値段が
メキシコでは１ｋｇかな〜〜と思ってますが、違うかな。

かずママさん、生クリ−ムみたいに
道具を使わないところが良いんですよ。
是非、是非、お試しを！

かなぶんさん、メキシコのス−パ-に並ぶ商品は
以前はみんな凄く大きかったけど最近は
かなり小ぶりになりました。 でもパック類は
あまり変わらないみたいです。
奥様のご意見が楽しみです〜〜！