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インド料理にはラッシ-だそうですね。
でも、ラッシ-と言えば私にとってはずっと名犬ラッシ-でした〜〜〜
それに、 私がインド料理を外で食べたのは大分古い話で その頃は、マンゴ-・ラッシ-なんて無かったのです。
そこで、レシピを検索すると、材料は冷蔵庫にあるものだけで出来るので
ちょっとアレンジして作ってみました。
マンゴ-・ラッシ-2人分の材料と作り方
今出回っているマニラ・マンゴ-だったら1、メキシコのパライソ(アップルマンゴ-)だったら1/2個
牛乳200ml強 プレ−ン・ヨ−グルト200ml 蜂蜜大匙1
全ての材料をミキサ-にかけるだけで出来上がり。
(普段は使わない氷のブロックをひとつ入れてみました。)
牛乳だけでもプレ−ン・ヨ−グルトだけでもちょっと飲み難いのに
全部ミックスすると、なんでこんなに美味しいの
病み付きになりそうです
是非、お試しを!
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メキシコ料理など
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家内に頼んでみます(^^♪ポチ
2011/5/26(木) 午前 5:25
すんげー美味しそう〜(^^)v
2011/5/26(木) 午前 10:47
インド料理屋さんで のみますよー いいなー
メキシコマンゴでマンゴラッシーなんて うらやましすきます!!
おいしそう・・・・!!!
ポチ
2011/5/26(木) 午後 7:01 [ yuki ]
ラッシ―スープカレーがとても合うような気がします。
私のお気に入りのカレーやさんで食べています。甘みと辛みがいい。
2011/5/26(木) 午後 8:33
気軽に何でも作ってしまうのは素晴らしいです^^
ので、ぽちっ!
2011/5/27(金) 午前 7:08
わたしが仕事の移動中にたまにランチに行くのはネパール料理さん。 もちろんカレー♪
インドカレーでもネパールカレーでも必ずラッシーをオーダーします。
そのネパールカレー屋さんでは普通のラッシーよりもマンゴーラッシーをオーダーしている人が
多いのですが、わたしはいつも普通の。 Alamedaさんのマンゴーラッシーが飲みたいです。^^
ポチ☆
2011/5/28(土) 午前 10:34
ゴンゴロさん、絶対気に入りますよ。
2011/5/31(火) 午前 7:38
ACC隊長さん、実際、とっても美味しいです♪
2011/5/31(火) 午前 7:38
yukiさん、レストランで気楽に頼めるなんて
それこそ羨ましい。 当地にはインド料理やなんて
無いとおもいますよ。 ポチ有難う!
2011/5/31(火) 午前 7:40
マナセさんも好きですか〜〜!
そうですね。甘辛は一番合いますよね。
2011/5/31(火) 午前 7:41
かずママさん、此処は作らなければ
何も無いところなんですよ。
ぽちっ有難うございます♪
2011/5/31(火) 午前 7:42
お料理はいろいろ試すと面白いですね。
外の人が見たら幸せかもです。 笑
ありがとう!
2011/5/31(火) 午前 7:44