メキシコ原色模様

蝉の声を良く聞くようになる

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長男です

またまた、ご無沙汰したしておりました。

この間いろいろとあり、最近季節外れの強風が吹き
当家から見える南方に連なる丘だか山3つに次々と大きな火の手が上がり
更に東方にあるテポストラン後方にも赤い火の筋が・・・・
この日は、モレロス州だけでなく他の州でも山火事があった模様。

また、メキシコ第二の山、世界でも有数の活火山、ポポカテペトル山の
火山活動が活発化し当家にもいくらか粉塵が到着したけれど今はおとなしい。

〔あ、昨日また地震があったみたい。〕

そして、3月25日に生まれた子犬は逞しく成長中です♪
難産を心配したのにも拘わらず流石に犬、特に問題はなかったようです!?
3匹生まれたうち、今日は長男をご紹介します。

イメージ 1

 親と全く同じではなく、でも、どこかしら両親に似ています。 
足の太さが特に目立ち、顔はコアラみたいな感じも・・・・
抱いてもらうのが好きで、長男らしく一番大きく反応が素晴らしい。
私は甘い物は好きな方ではないけど、フル−ツ・パフェは大好き
新宿高野や新宿伊勢丹を友人3人と会社の帰りに良く徘徊していた頃の青春の味がする。
そんな事をブログ友のバナナ・ボ−トで思い出してどうしても食べたくなった。
 
イメージ 1
 
一日目はイチゴのゼリ-に生クリ−ム、
そして生のパイナップル、メロン、バナナ、キ−ウィ、オレンジ、イチゴをトッピング
 
翌日は、更に生クリ−ムに缶詰のカットした黄桃を混ぜ、イチゴ・ゼリ-の上に
朝食の残りのオレンジ・ジュ−スで作ったゼリ-も加え、ミントを飾ったら満足満足。  
 
イメージ 2
お久しぶりです〜〜〜♪
● 前回の記事は現地時間 3月20日午後12時06分、M7.4の地震でした。
    それからも変な雲が毎日現れ なんとなく観察。 〔写真は粗全てクリックで拡大〕
イメージ 1
● 4月2日に前回の3月20日と同じくお昼、12時30分頃にM6程度の地震が発生。
 
雲の状態は引き続き怪しく観察続行。 
 
● 4月11日 メキシコ・シティ西方のミチョアカン州で5時55分、M6・4の地震 
          震源地はラサロ・カルデナス港から約69キロの太平洋沖 震源の深さは16キロ
        
          この日は 米西海岸のオレゴン州沖でもM5.9、 インドネシアのスマトラ島沖でM8.2の地震
          
以下は主にその前日の朝から日没までの写真
前日は朝から上空高く多くの黒い鳥が旋回していた。
そして空全体が見たこともない とてつもなく幻想的で美しいパステル画の水色に
一瞬染まったと思ったら夜が訪れた。 
間違いなく近々地震が来るだろうとは思ったけど、翌日とは驚きだった。 
やっぱり、地震雲って有り・・・・・?   
イメージ 5イメージ 9
イメージ 10イメージ 11
 
下2枚の写真は南方を真っ二つに分け、全く違う雲が現れた。 
イメージ 2イメージ 3
 
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空全体に広がった不気味な雲たち
イメージ 12
 
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イメージ 16
イメージ 15 南東上空に突然現れた飛行機雲様の白い渦を巻いた雲。 
その上の写真は 西の夕焼け空に鱗状に輝く黄金の雲
 
猫や犬の巨大な足跡みたいな 空全体を埋め尽くす不気味な雲は翌日からも続出し観察続行 
 
● 4月12日 3月20日の震源地に近いオアハカ州でM5程度の地震があったらしい。
 
メキシコでは、M8級の地震が予測されているし、当地にいると、M5やM6では全く驚かない。 
メキシコ時間、12日12時2分、M7.4の地震が発生

私はなにやらPCと相談していた時で、足元から這い上がってくるような
微かなうなり声のようなものを感じた。

家はビクともせず音も全くしなかったが、
3月特有のいつもよりは強い風が吹いていたので、
スクリ−ンブラインドがヒラヒラし小さな音を立てていた。

まずは、近くにある吊り灯篭を見たら少し揺れていた。 風のせいかも知れない。
でも、プ−ルの水が大きく揺れ音を立てていたので、バッグを持って階下へ一目散。

その瞬間、一時停止していた家長さんは、いきなり左右に大きく体が動きだし、
街路樹や電線が揺れていたという。

一月の半ばに長い黒い雲が出て記事にした後、2月には白っぽいのが出現し
私が注目するほど劇的な空模様になったものの、他の事に気を奪われその内忘れていた。

地震雲ですかね。

〔横位置の写真はクリックで拡大〕
空を覆う長い勢いのある雲
イメージ 1イメージ 4

イメージ 5イメージ 6

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イメージ 3イメージ 8

写真上、中央左に見えるのは月。 

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パネト−ネ

イタリア・ミラノ伝統のお菓子、パネト−ネはクリスマス頃に作り始め
もう何回もリピ−トしている。
パネト−ネなんていかにも特別な感じがするけど、いつも作っている
ドライフル−ツ入りのレシピに手つくりのオレンジピ−ルを入れただけの話。 
それに材料のバタ-はオリ−ブオイルも入れて分量にして、手でこねない簡単レシピ

イメージ 1
イメージ 2
イメージ 3
パネト−ネのレシピ
材料
小麦粉300g 塩6g ドライイ−ス8g 砂糖50g 卵3個 牛乳80cc 
●オリ−ブ油と溶かしバタ-で100ml
好みのドライフル-ツ150g
〔干しぶどう、干しイチジク、干しなつめ等〕
オレンジピ−ル30g  胡桃粗く刻んだもの60g、
飾り用、適宜
前処理 A〔砂糖大匙1+牛乳をレンジで人肌に温めドライイ−ストを振り入れ発酵〕 
手順
①溶き卵+砂糖+●を順次ハンドミキサ−などでよく混ぜAを加える。
②C〔粉+塩〕を3回に分けて篩い入れ
その都度ザックリ混ぜる
③レ−ズン ピ−ル等を三回に分け入れ良く混ぜる
④サラダ油を塗ったボウルに入れ暖かいところで1時間予備発酵。
⑤ガス抜きしサラダ油を塗った型に流し入れ
2次発酵45分。予め温めておいたオ−ブンで
170度 40分 
供する時に生クリ−ムがなかったので、サワ-クリ-ムで代用。

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