メキシコ原色模様

メキシコのキジバト

最近、あまり見かけないキジバトが水を求めてやって来た。

１・３ｍ程近づけても　それ以上はNGで写真は2ショットのみ。 

 

　　　　　　　　　

我が家の観葉植物 アンスリウム

家にある植物は、放っておいても大丈夫というものしか無い。

 

 

しかし、最近の観葉植物に関するシリ−ズで撮影すると、流石に可愛そうな状態になっているのが分かる。

アンスリウムも例に漏れず、一般的な種類の２鉢は株分けして７鉢となり、

もう盛りを過ぎた花を他の種類も集めて花瓶に生けてみた。

(中心部の花序は古くなると　黄色から赤へ変化。)

 

花の他に、花材として　モンステラ　　シダ　アンスリウムの葉

 

　①一般的な種類　②光沢のない小型の花で左と同じ大きさの葉　③光沢のない花で①と同じ大きさ、葉は大型

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

アンスリウム　Anthurium　andraeanum　(写真１)

サトイモ科アンスリウム属　　原産地　熱帯アメリカ

花言葉　煩悩、恋にもだえる心、可愛い

 

ナガバビカクシダ (こうもりらん)

ナガバビカクシダ　ウラボシ科ビカクシダ属

Platycerium bifurcatum　ssp. willinckii

名前はオオシカの角(鹿角)に由来　　別名：　こうもりらん　原産地　ジャワ　　

 

 

２種類の葉を擁し　広いカップのような葉は栄養、貯水葉で自らの朽ちた葉や水分を取り入れ

古くなると褐色になるが落葉はしない。

細い葉は生殖葉。　葉の裏に胞子をつけ他の物に依存せず空中でも生息できる。

 

写真左)　我が家のナガバビカクシダで、最長の葉は９０ｃｍ　　　

　右)　園芸店のもので花が咲いている、と書いたけどシダに花は咲かないわね・・・・蘭と寄せ植え？

(紛らわしい事をしてくれるな　笑　３:５０)

　　　葉の裏の黄色くみえるのは胞子　(下2枚はクリックで拡大)

 

 

 

　　　　　　鉢底から出てきた葉はやがて鉢を覆う。　右は葉先裏に付いた胞子

メキシコのカボチャの煮方は・・・・

テポストランに行く途中、何時も小さなお店を出している処で　　

カボチャが出ていた。　あっ、あの深い緑色は綺麗〓美味しい

と買い求めた。　直径２２ｃｍもあるのが一番小さくて　３．９ｋｇ

 

ハロウィンになると出回る日本にも輸出されている種類は

最後まで見られなかった。　メキシコの食生活の変化で

カボチャを食べる人も減り、変装して戸を叩く子供もいなくなった。

 

下のカボチャは買いたかった種類で、メキシコの伝統的な煮方は

種を少々入れ一本２５０ｇの円錐形に成型された黒砂糖を用いる。　

(黒砂糖は変に甘ったるくないところが良い。　残りの種はオウム用)

 

 

恐る恐るカボチャを割ろうとすると石の如く硬くて、鉄製の包丁に変え漬物石を使って　

真っ二つにすれば、後は簡単。　　綺麗な黄金色♪　　最近になってやっとジャガイモやサツマイモと共に

食べられるようになり、美味しいと思えるようになったのは　幸せ〜〜〜♪

お味は、もうを探す必要は全く無く、栗よりも美味しい。　　２つか３つ、また買いに行こうっと・・・・

　

 

カボチャの値段がス−パ−では１ｋｇ/２２ペソで馬鹿にならない値段。

これをス−パ−で求めるとしたら、　２２　ｘ　３．９ｋｇ　=　８５．８ペソ　と驚がく的で

もう、庶民の食べ物じゃないんじゃない？　輸出先の日本ではもっと安かったりして・・・

なのに、郊外では美味しくて　たったの２５ペソ、だったかな　忘れちゃった。

 

 

 

メキシコの瓢箪売り

メキシコで瓢箪を売っているのを初めて見た時は　なんだか懐かしいものに出会った気がしましたが、

今調べてみると、原産地はアジアと思いきやアフリカなのですね。　

我が家にも一つ３０ｃｍ位のがあり、メキシコらしくトウモロコシの

実を取ったものが栓になっています。

 

 

何処かへの旅行で、車窓から・・・・・

テポストランで・・・　追加　２３:００