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こちらは激しく食べる方の親族忘年会^^
@山利喜
有無を言わさず、煮込みはひとり一人前必須です^^;
こちらの親族忘年会は、私にワイン選択権があります♪
セラーから見つけ出したシャソルネイのオクセイ・デュレス'05
ストライクゾーンはだんなちゃんと私だけだったかも・・・
すまんでした。
そんな間にも料理はぞくぞくと・・・。
寒ブリのお刺し身にしっかりマリアージュしていた
シャソルネイ・・・すばらしい^^
そして、セラーで見つけた、サヴォイ'05
(ナンバーズもありましたが)
'05は寒くて、とにかく収穫をあせらず、じっくりじっくり仕上げ
それだけに思い入れが強い・・・とスチュワートがいっていた
'07サヴォイとは全然ちがう、ガツンさがなく、しなやかなピノでした。
おいしい〜。
散々、食べているのに
近所の鉄子さん・・・いえ、徹子さん御用達のお蕎麦やさんに連れて行かれる(笑)。
ここでは、日本酒。
よく食べる吞ん兵衛・・・おそるべし。
シンプルなせいろをセレクト。
とっても美味しかったです。
来年も美味しいお店連れて行ってくださいね^^/
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どちらの忘年会もワインの選択権を持っているのですね・・・
お店の方にセラーから良い物見つけるなーと思われた気が。
2010/12/31(金) 午後 7:24
ワインがいろいろと楽しいですね。
2010/12/31(金) 午後 10:15 [ amenimomakezu(略称ame) ]
こちらのソムリエさんはあらゆるブロガーさんを熟知しています^^
226が日曜日(お店の定休日)だったら、確実に来たはず(笑)。
2011/1/11(火) 午後 3:42 [ 旅わいん ]
amenimomakezuさん
ワインといろんな料理の組み合わせ・・・
楽しいです^^
2011/1/11(火) 午後 3:43 [ 旅わいん ]