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昼間はとってもいい天気
 ぽかぽかです〜日曜日は主人の実家でキウイ狩りしてきました
 手入れを全くしていないキウイのツルが伸び放題
 手を伸ばしても届かないので
なが〜い脚立にのぼってもぎ取っていきました
 見てるほうはかなり緊張するけど
ｙｕｉくんはすっごい大はしゃぎで楽しそうでした。。
ほんと気をつけて。。
キウイはたくさん取れたけどまだまだ実が固いので
りんごと一緒に置いといて
熟すのを待ちます
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おにわのこと。収穫祭
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今年も少しづつ秋が終わりに近づいてきてますね。 ９月下旬〜１０月上旬におうちの栗の木から栗が毎日のように落ちだして みんなで栗拾いをしました。 栗きんとんを作ったんですが。。 今頃ですが，書かせてくださいね＞＜ 圧力鍋で栗を蒸して ざるに開けて 栗を包丁でまっぷたつに切って 中身をスプーンでくりぬいて。。 このままもおいしいからつまみ食いをしながら楽しくくりぬいていくよ♪ この作業はほんとに孤独なひとりの世界に入ってしまうんです〜 くりぬいた栗の殻（ごみ）がいっぱい。。 栗拾いのときも，栗よりイガのほうが山盛りになってるよ マッシャーで栗をつぶして。 でも栗の食感も残したいからほどほどにマッシャーでつぶして お砂糖を入れて低温で混ぜて〜 味見をしながら砂糖を足して甘味を調節♪ 味見しすぎて最終的にはよくわかんなくなっちゃうんだよね＾＾； でもお店で食べる栗きんとんは甘すぎてお砂糖の味しかしなくって 栗の味がしないような気がするよ。。 栗もこしてあるから，自分が作る栗きんとんの栗の粒粒感がなくてさみしい＞＜ ふきんに栗きんとんをのせて きゅっとふきんを絞って手のひらで押してかたち作って 栗きんとんの出来上がりです♪♪ この作業をしてると，栗きんとん職人なった気分になってしまうよ☆ 大きさも形もばらばらでお店のものとは全然違うけど 味はお店のよりおいしいよ＾＾♪ ここへ越して来なかったら栗きんとんなんて わざわざ作らないで，お店で買って食べてたなぁ
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今頃なんですが。。 お庭で育てているブルーベリーの木から取れた実をとっておいて ジャム作りに初挑戦してみたよ〜。 今年の夏は長雨の影響もあったのだけど 実をたくさんつけて欲しくて花摘みしたり（ほとんど主人任せ。。＾＾；） （私は意見やリクエストなど言いたいことを言って，主人が考えて行動し解決策を〜。。） 木も大きく成長していたせいもあって 食べきれないほどのブルーベリーをジャムにしたい！っと主人にオーダー。 ネットでレシピを調べて教えてくれて。。 鍋いっぱいのジャムを作ったよ♪ よくわからないんだけど，煮詰めすぎたせいか 冷蔵庫で冷やしたらトロ〜ッとしてなくて固くなってしまったよ＞＜ 固まってしまったけど，カチコチではないから 充分ヨーグルトなどにかけておいしくいただいてます♪♪ 来年は冷えてもとろ〜っとしたジャムを目指すぞ〜！！
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おにわの栗の木が，もう最後の栗を落としてました。 今年もたくさんの栗をありがとう 栗の木さん。 yuiくんも栗大好き♪ 義母にあげた栗は，『栗おこわ』に変身してやってきました♪ もち米は，主人の実家でできたもの。 家では『炊き込み栗ごはん』でお野菜もたっぷり♪ yuiくんも大好きで，きのこ以外はぜんぶ食べてくれるよ。 炊けたときの香りが，病み付き♪ でも，味ご飯の方が好きかな。 どうにかしてたくさんある栗を片付けるためには やっぱり『栗きんとん』が１番！！ この家に越してきてから作り続けたおかげで ふきんで，きゅって形作るのこなれてきたみたい。。 分量は，２キロの栗に，大さじ１０くらいの三温糖 お店の栗きんとんより，甘さ控えめで， しっかりこしてないので，栗のつぶつぶがいっぱい(ё。-)・・ １個の大きさはかなりでかいですが 仕事場へ持っていくと，みんな喜んでくれるよ☆ 栗きんとんで１番大変なのが，やっぱり栗をくりぬく工程。。 くりぬきながら，つまみ食いはまた，おいしい♪ 秋はおいしい季節ですね。 ↑ yuiくんが学校から帰ってきたとき 『栗拾ったよ』って見せてくれた どうみても栗っぽくないような。。 これは，なぁに？？？
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栗拾い開始です。 今にも落ちそうないがぐり 栗は上から落ちてくるからちょっとドキドキ 今日の収穫 土曜日に主人の会社の先輩方が栗拾いに来てくれました♪ 去年は，私が yui くんとふたりで主人が帰ってくるまでの夕方ごろ 毎日 毎日 栗拾いに暮れていたので 憂鬱な気分にさせられていたのですが。。 今年は，栗拾いに名古屋からわざわざ来てくれるので 拾わずにためておいて みんなで楽しくあっという間に 拾えました〜♪ 栗拾いって，楽しいな。と思えました。 来週の日曜日にも，ともだちが来てくれるので またまた 栗を拾わずにためておきます☆
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