£ロンドンバスとビスケット£

充電中。

これから英会話のレッスンなんだけど、外は寒いしお腹がすいたので、
「サンマルクカフェ」で時間をつぶしています。

レッスンの前にはたいてい何か軽く食べておきます。

先生の前でお腹がなっちゃうと恥ずかしいので(^^ゞ

ここの『チョコクロ』、とっても美味しいんですよね！

チョコにはコーヒーが合うけど、今日は『ゆず茶』をえらびました。

これも美味しいっ！温まります(o^-^o)


そして今、約2ヶ月ぶりに夫が帰って来ているので、
レッスンの後待ち合わせをしてお寿司を食べに行きます。

といっても廻るお寿司です。。。

お値段のわりに、とても美味しいお店なんですよ☆

お寿司なんて何ヶ月ぶりだろ〜っ(*^∇^*)

では、今日もレッスンを楽しんできます！

Healthyな食生活を目指して☆

健康第一！
ということで、健康のために普段からできるだけ規則正しい生活を
心がけてはいるつもりですが、食に関してはどうしても偏りがちな私です(｡･･｡)

一人で生活をしていると、どうしても好きなものばかり食べてしまって。。。←言い訳！
しかもお料理苦手だし。。。(^^ゞ

これはなんとかしないと！と思い、栄養のバランスを考え、そして友達の影響もあり、
今話題になっている雑穀米を試してみることにしました。

正直言うと、味にクセのあるものは少々苦手なので少し不安がありました。

でも試しに一度食べてみたらほとんどクセを感じなかったので、
これからもなんとか続けられそうです（むしろモチモチして美味しく感じました）。

最近ハマっているのが、雑穀チャーハン。

毎回いろいろと材料を変えてみて
飽きないように私なりに工夫しています。

←この日は
野沢菜入りちりめんのチャーハン。

そして雑穀カレー。

雑穀ご飯がカレーにとてもよく合うのでビックリしました！
（写真だと白いご飯に見えるかも。。。）

これらは本のレシピを参考にしましたが、
雑穀を使ったお料理のレパートリーを少しずつ増やしていけたらと思います(o^-^o)

それから今日?b>St.Valentine's day

自分へのご褒美（何のご褒美だっ？）に、
アフタヌーンティーのチョコ（左側）を買いました！
単に食べたかっただけです(^^)→「目指せ！ヘルシーな食生活」とは矛盾。。。

そして右側のチョコレートは、友達からの嬉しい贈り物☆

吹き出物は気になるけど、美味しいスイーツだけはやめられなーいo(*'o'*)o

守られ続けている味と心☆

先日、念願だった東池袋大勝軒に行ってきました！！

このお店は昭和３６年に開店。

初代店主の山岸一雄さんによってつけ麺が開発され、

行列の絶えない人気店となりましたよね！

ずっと行ってみたかったのですが、そのうち行こう♪なんて思っていたら、

いつの間にか閉店してしまって。。。

ところが今年１月５日に営業を再開したというニュースを聞いて

とても嬉しくて早速行ってみたのです(^^)

もちろん行列覚悟でしたが、待ったのは１時間ほど。

お店はすでに２代目に引き継がれています。

山岸さんはお店の前でイスに座って

お客様を向かえ、そしてお見送り。

寒い中ずっとです！！

←この日はカメラを持っていくのを忘れてしまったので携帯で。

山岸さんの姿もちょっとだけ写っています！

私はこのお店の名物、「特製もりそば」をオーダーしました(~~)

冷水でしめた麺を温かいスープにつけていただきます。

ホントは写真を撮りたかったけど、とてもそういう雰囲気ではなく。。。残念(TT)

スープはダシがきいていて、甘くてほんのりと酸味がありました。

入っていたチャーシューがトロッとやわらかくとてもおいしかったです(o^-^o)

ビックリなのが麺の量！！

普通盛りでもボリュームたっぷりで、さすがに食いしん坊の私でも食べ切れなかったです(^^ゞ

それと印象的だったのは、店主やスタッフの接客の仕方がとても感じよかったこと☆

これって大切なことですよね！！

全員が山岸さんの味へのこだわりや、心をしっかりと受け継いで

守り続けているんだなぁ〜と感じました。

だから今でも多くの人から愛されているんですね☆

食べ終わって外に出て行くと、

山岸さんが微笑みながら「ありがとうございました」と一言。

私は思わず山岸さんの方に近づいて行って、

手を差し出し握手を求めてしまいました(*^^*)←かなり恥ずかしかったです！

「ごちそうさまでした〜、とても美味しかったです！」と言って

両手で握った山岸さんの手はとてもやわらかくて温かかった(^-^)

是非また行きたいお店です☆

お店を出た後、現在池袋東武で開催されている

「食の大北海道展」 に立ち寄り

ホワイトチョコのソフトクリームを食べました！

食後のデザートということで。。。(^^ゞ

ホワイトチョコのソフトクリームって珍しいですよね♪

これも美味でした〜大満足(≧∇≦)　

運気上昇中???

最近、なんだかついていないことが多くて
実は気分がずっとどんよりとしていました。。。

でも、きのうの日曜日。

ちょっとラッキーなことがありました☆

というか、すごくラッキーなことが☆☆☆

お昼過ぎに地元で買い物をして、
なんだか小腹が空いたなぁ〜なんて思いながら帰ろうとしたら、
駅近くにすごい行列が！

「なんだろう(･_･?)」と思ってじ〜っと見ていると、
たくさんの人が、今話題のクリスピー・クリーム・ドーナツの大きな箱を持ってる！！

新宿で一度だけ、ここのドーナツを買って食べたことがあります。

フワフワっとしていてすごく美味しいです(*^^*)

でも新宿や有楽町にあるお店は、まだまだ並ばないと買えないし、
当分買うのはやめようとあきらめてた。。。

でもなぜそのクリスピー・クリーム・ドーナツがうちの地元に？

出張販売でもしているのかと思って、とりあえず列の後ろに並んでみたら、
どうやら近々地元にお店がオープンするらしく、
この日はオープンを前に無料で配ってるって！！

な、なんと無料ですかぁ〜(≧∇≦)

そしてGETしたのがこれ↓です。

箱を開けてビックリしました〜o(*'o'*)o

オリジナル・グレーズド１２個入りっ！

これ、お店で買ったら１,５００円ですよ〜☆

あの時間帯にいなかったらもらえなかったわけだし、やっぱり私にとっては超ラッキーな出来事♪

ヽ(^◇^*)/ ﾜｰｲ

急いで帰って食べました〜やっぱり美味しいっ(≧∇≦)

あっ、もちろん食べ切れなくてまだ残っています。

食べ過ぎると、こんな↓まんまるボディになっちゃう。。。

　　　　　　　

話題は変わりますが。。。

本日、関東地方は晴天でした♪
（一方、青森県では記録的な豪雨で被害が出ているとか。。。心配です）

夕方過ぎ。。。バルコニーに出てみると、
キレイな夕空。そして富士山。

以前、バルコニーから見える朝の富士山の写真をお見せしましたが、
今日は同じアングルで夕方バージョンを撮ってみました。

しばらくボ〜ッと眺めていました。

明日も良いことがあるといいなぁ〜なんて思いながら。。。(o^-^o)

秋鮭としめじの炊き込みご飯

　　　

今日は寒かったですね〜(≧≦)

風邪がようやく完治しそうなのに、ぶり返しそう。。。

今日は久しぶりに実家に帰って夕飯を食べてきました。

こんな日はやっぱりお鍋に限ります！

醤油仕立てにして、最後はお決まりの卵雑炊(*^^*)

写真はなしですが。。。とても美味しかったです☆

そうそう、先日、久しぶりに秋鮭としめじの炊き込みご飯を作りました。

ブログのお友達のゲラさんの記事で、

鮭を使った美味しそうなお料理の数々を見て、

そうだ、久々にこれを作ってみよう！と思いました。

といだお米に、だし昆布、水、お酒、醤油を加え、

刻んだしょうがとしめじ、そしてあらかじめ両面を焼いておいた鮭をのせて炊くだけの

ごく簡単なもの。炊き上がったら鮭の身をほぐして皮と骨を取り除きます。

仕上げに大好きな大葉を散らしました。

炊き込みご飯って、いつもつい食べすぎてしまいます。

今の季節、お米も新米で美味しいんですよね〜☆

何杯もおかわりしちゃった〜(^^ゞ
（ちなみに私の夫は白いご飯の方が好きなようで、あまりこういうものを食べてくれません）

私は炊き込みご飯が大好きなので、いくらでも食べますが、

今回はひとりなのに、３合分も作ってしまい、しばらくこのご飯が続いて

さすがに飽きました〜o(*'o'*)o

好きなものもほどほどに。。。