きょんちゃん漬け♪

先日　本に「きょんちゃん漬け」というのが載っていて

私が子供の時に食べてた　アレかな？？と

懐かしく思い　作ってみました（＾０＾）

同じ味でした♪♪

甘酸っぱくて美味しかった〜〜（*＾＾*）

子供の頃は　地味な大根漬け・・・

あんまり好きじゃなかったけど

今は　サラダ感覚で　ヘルシー

どんな野菜でも応用出来る！良い！と思いました＾＾

意外に子供達が「おいしい〜♪」と

ご飯のお供に食べてくれて

白ご飯をおかわりしてました（*＾０＾*）

長女は「大根のちょっとした苦味が良い」と

大人な発言してました＾＾；

今度は　きゅうり・人参等で作ってみます〜♪

ちなみにレシピ******

しょうゆ・砂糖・みりん・酒・酢を沸騰させて

切った大根にかける

昆布・唐辛子を入れる

冷蔵庫で　翌日〜１週間食べれます＾＾

長女ちゃん可愛い〜(^-^✿ (_ _✿ (^-^✿ (_ _✿
どこで、覚えたコメントなんだろう
すっかり、お姉ちゃんなんだね^^
それとも、愛ちゃんの普段のコメントなのかな？
忘れていた懐かしい味に出会えると嬉しいよね♪

こういう味が、もうわかるとは、お嬢ちゃまたち、可愛いですね

まちゃこさん＾＾ 私が言ってるかも〜〜＾＾；
「このごぼうの香りが良い」とか「米が立ってる〜〜」とか
いちいちコメントしてるかも。。。（*＾＾*）笑

子供の頃は好きじゃなかったのに
この年になって好きになるって 面白いですよね＾＾
あの頃を思い出して 本当なんだか嬉しい♪

momoちゃん〜 ですよね〜＾＾
この渋い大根漬けを喜んでくれるとは・・・意外でした＾＾

作りがいが出てきて 私もやる気になります（＾０＾）

[-]

「きょんちゃんつけ」初めて見せていただきましたがおいしそうですね。ご飯がすすみそうですね。長女さんの大人なご意見にぽちです！

[しろ ( ･ω･）ノ]

これはいいね(*^ー^*)

手軽なのがたまんない(・ω・)ノ

あいちゃん おひさ♪
これ、美味しそう♪♪
食べた事ないけど、作ってみま〜す。
いろんな野菜に応用出来るっていうのもいいですね。

[すま]

おひさしぶり。あいちゃん、ついでに・・メリッサ！
おいしそうだけど、すまさん、酸っぱいの苦手。。。
懐かしい味っていいね。ぼくもあるなぁ、そういうの。
不思議な味だよね。。

ますい先生 ぽちありがとうございます〜（＾０＾）

長女が美味しそうに食べれば 次女が興味を持ち
お姉ちゃん達が美味しそうに食べれば ３女も食べたがる♪
良い連鎖です〜〜＾＾

しろちゃん〜 だよね〜〜♪
手軽に野菜を食べれるのが一番（*＾〜＾*）

翌日まで漬かるのを待たないといけないけど
日が経つにつれて 味がしみて大根も柔らかくなって
これまたウマイですよ〜〜〜（＾０＾）/

メリッサさ〜〜ん お久しぶりです！（＾０＾）
お元気ですか〜〜（＾〜＾）

これ、甘酸っぱくて美味しいですよ♪
私は子供仕様で 唐辛子を入れなかったけど
入れたらちょっとピリッとなって 大人の味になると思います（*＾＾*）

すまさん お久しぶりです（＾０＾）
ほんと メリッサさんも お久しぶりで嬉しいですね！＾＾

すまさん 酸っぱいの苦手なんですか！意外です〜〜（笑）
酢は体に良いらしいけど 私もなかなか使わないです＾＾；
子供達に好評だったこの機会に 酢料理にトライします（＾０＾）

すまさんの懐かしい味って どんなのですか？＾＾
私は 他には 母が作る「だんご汁」です♪

こういうの多分好きです
作ってみよ〜
ところで、きょんちゃんって誰なのかな〜？

槍さん 子供の時は 食べれなかったのに 私も好きです〜〜（*＾＾*）こういう味＾＾

きょんちゃんって誰でしょう？！
私も謎です＾＾；