マリーンズ 大好き

おいしいもの

骨なしの豚ばら肉を斜めにした鉄板の上に乗せ、余分な油を落として

カリカリに焼く「サムギョプサル」

黄な粉、バーベキューソース、ゴマなどいろいろなたれをつけて食べます。

キムチも巻いて食べるサンチュもなくなったらお替りをもらえます。


キムパプはちょうどよいごま油の香りと、酢飯を使わない

やさしい味の海苔巻きです。

キムヨナ

バンクーバーオリンピックさなかのソウル、明洞。

ナイキショップの壁の写真、もちろん応援するのは浅田真央ちゃん。

でもキムヨナ選手もすごかった。

記念に。

ソウルいろいろ

ビビンバが好きでいつもソウルに行くと同じ店でビビンバを食べていましたが、

今回違う店に行ってみました。「古宮」明洞にあります。

帰国前のお昼ご飯でしたが、出てくるわ、出てくるわ・・・。

テーブルがいっぱいになってしまいました。食べ切れなかったよ。

ビビンバの石焼の器は初めての韓国訪問後、日本で購入しました。

平べったいスプーンは韓国で購入、本格的に家でビビンバが作れます。

結構美味しいんだから・・・母や姉、姪に好評です。

明洞の路地で可愛いお店を見つけました。

こんな可愛い店がいっぱいあります。娘を連れてきたら大変！

エアポートバスの乗り場から見た南大門、昨年2月放火され現在回りを塀に囲まれ

見ることが出来ません。

イカのバター焼き

明洞の夜は街のあちこちに露店が出ます。

ソックス、タイツ、靴、アクセサリー、バッグ、帽子などなど。

食べ物屋さんもおでん、てんぷら(練り物が多い）大好きなトッポキ、

焼銀杏や焼栗、サツマイモの細切りフライなど。

その中でも美味しいのがこのイカのバター焼き、ほんのり甘くて癖になりそう、
　
胴と足とどちらかを選ぶ、胴だとこの焼器でぎゅーっと押してのしイカにし、

袋を持って待っているお客さんのほうへ出てくるって仕組み。

足だとそこで炒めて袋に入れてくれる。

イカ好きにはお薦め！

韓国式餃子

仁寺洞のショッピングモール　サムジーキルの裏側にマンドウゥ（韓国式餃子）の店

「クン」がある。今は北朝鮮の領土になっているケソン出身のおばあさんが、

日向の店先でマンドゥを包んでいる。一つの餃子が大きくてこれだけでお腹いっぱい。

韓国は何を食べても美味しいよ。