|
さて書いてる今は熱も下がったけどダルイ〜
だから簡単に上げときます…
そして愛媛・松山で翌日に法事があるためゴアさまと義母さまに同行して愛媛・松山に向かった〜
ホントはワシは法事には出ないけど家に居ても仕方ないし松山なら懐かしい味が食べれるのでね(笑)
昼前に神奈川から来た伯母をピックアップしてまず昼ご飯〜 昼ご飯は伯母のリクエストでうどんになった。
☆ 昼ご飯
「大介うどん 松山フライブルグ店」
＜かけうどん＋生卵＋とろろ昆布＋ネギ＋天かす ３５０円＋５０円＋７０円＋１０円＋１０円＞
セルフうどんの店やった…
かけうどんは高いと言えば高いけどザルにうどんが入れられてて何玉入れても３５０円だと…
少ないように見えたし店の人も普通は３つぐらいて言ってたから入れたらワシには多かったワ…
１つで半玉無い様に見えたけど…
肝心の味は…ワシが味覚障害なのは間違いないけど…うどんの小麦の味がうーん…出汁がうーん…
この店は宇和島が発祥でよく見かけたから仕事してた頃に気になってたから寄ったけどまぁこんなレベルね…
ネギと天かすがスプーン１杯１０円てのも何だかね〜
そんでゴアさま一行は道後温泉のホテルでワシは単独で街中のビジネスホテルへ宿泊。 ☆ 晩ご飯
「すし徳」 …愛媛県松山市大街道2-5-1 …２５年来の松山の行きつけの店やね
＜生鯖の刺身＞ …ちなみに真鯖でゴマ鯖じゃないよん。
店に顔を出したらすぐに大将が 「〇〇さん、（生）鯖あるよ〜!」て。そうワシは大好物！！
ここに来たらまずはこれやね〜美味しい〜ホントは秋が良いけど来てあればこれは外せない！
＜タイラギ貝の酢の物＞
酢の物を食べたくなって何が良いかなと尋ねたらタイラギ貝を勧めてくれたのでそれにした。
タイラギは少し炙ってくれたからさらに甘味が出て美味しいね〜♪じっくり味わったよ。
＜焼き物…ぶりの粕漬け＞
焼き物をお願いしてこれを勧められたので食べた〜美味しいね♪ただワシには味が濃いかもやけど美味い！
＜シジミの味噌汁＞
この店に来たらこれを頼むか、ほご（カサゴ）の味噌汁を頼むか迷うけど今は量的にこれが良かった。
味噌は愛媛の独特の甘い麦味噌やね〜愛媛に来るたびにこれが欲しくなる〜
ワシもアジトの冷蔵庫には味噌は＜米麹＞とこの＜麦味噌＞は欠かしてなかったけどもう作ることもないや〜
＜握り…左から ハマチ・スズキ・剣イカ＞
先ずはスズキからでこの夏のシーズンでワシには初モノやね。美味い…味がしっかりしてて甘味がある♪
夏の白身はやはりスズキがエエわ！
ハマチはここに来たら頼んでしまう…徳島の行きつけでは置いてなくてカンパチやねん。ワシはカンパチよりハマチ派や。ここの店は大きいから両方ともに置いてるんよね…それにたぶん天然ものやと思う。
剣イカはまぁ美味いけど普通やった…というより味覚j障害のワシを悩ませた…それはワシの問題やけど残念！
昔ならまだまだ食べたけどこの時はこれで限界やった…(笑)
この店は松山に在住した１０年間に通い詰めしたしもちろん出てからも愛媛で時間があれば寄るようにしてる。
この時も商店街の土曜夜市で店は忙しかったけど大将やほかの職人さんもしっかり相手してくれて嬉しいワ。
実はこの次の日の昼も法事が終わるまでの時間潰しで単独で３時間寄らせてもらったけどそれはまた後で…
あと少し体調悪いのとそれに請求書作成をしなくちゃならんので記事アップやリコメが遅れるかもでｽﾏｿ…
|
過去の投稿日別表示
[ リスト | 詳細 ]
全1ページ
[1]
コメント（20）
|
ハートマークは看護師さんのサービスやけど…今日は4日やん(爆) |
- >
- Yahoo!サービス
- >
- Yahoo!ブログ
- >
- 練習用
全1ページ
[1]
