愛媛・松山の7月3日のご飯~画像整理

今はたまたま熱が無いのと画像がたまり過ぎたのでリゾート食は捨てて7月3日の昼ご飯を簡単にあげておきます。

前の7月2日から法事で愛媛に出かけたゴアさまとゴア母さまに同行して愛媛・松山に行ったのはずっと前の記事のとおり。

それでワシは色々行きたかったけど、そんな体力もないのでこの日は昼過ぎから１６時前まで約３時間をこちらで過ごさせていただいた…

まぁネットカフェなどで時間潰しをすればそれでも良かったけど、行きやすいので連日で行ったわけやね。

☆　昼ご飯

「すし徳」　…愛媛県松山市大街道2-5-1

＜タコの酢の物＞

やはり酢の物が身体に良さそうなので…何が良い？と尋ねたら職人の加藤さんが前日に＜たいらぎ＞を食べたのを覚えてて今日はシンプルにタコで行きましょうとなった。大ぶりなマダコで美味しかった。

＜サザエのつぼ焼き＞

何となく食べたくなった…美味しかった…ゆっくり食べたよ♪

＜握り　左から　子持ち昆布・ハマチ・スズキ＞

食したのはスズキから…もちろん前日に食して美味しかったので今回もいただいた…最高に美味いね♪

ハマチは前日に腹側だったのを覚えてくれてて今回は背側を出してくれた…嬉しいね♪

子持ち昆布はワシの好物やねん…食感がボリボリしてて大好きや…♪

＜出汁巻き＞

箸休めに欲しかった…こちらの店のは甘くて好きや〜でもたぶん徳島では受けへん味やと思うけど(笑)

その辺は地域性の問題やね。とにかく甘いのが好きや。美味しい！

＜握り　左から　ハギの肝握り・生マグロ２貫＞

ハギにぎりは見の下に肝が和えてあるねん。ほんのり甘味が出て美味しいよ♪

マグロは養殖で伊達マグロ…近大マグロやね。これは全身トロでワシは１カンのつもりやけどまぁ２貫出てきたからしんどいけど食べた…もちろん美味しいよ。養殖とバカには出来ん味とは思う。

これだけを約３時間１３時前からウダウダ奥さんや職人さんと話をしながら時間潰しをさせていただいた…

なじみの店があるのは助かる…それからゴアさまにピックアップしてもらって徳島に戻った。

邪魔して申し訳なかったけど美味しかったのでまた寄らせてもらいます！

さぁたぶん今日は昼前後から熱が出るだろうからオトナシク寝ます…

相変わらずコメ返できませんがお許しを〜