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ALOHA from HAWAII!!!
ORANGE COLOR IS・・・・・
VITAMIN COLOR!
【 ORANGE JUICE ？ 】
そのオレンジ色のジュースは
たくさんの元気をくれる
朝の元気の素！！！
この美味しそうな
オレンジ色のジュースの正体は・・・・・
【 ORANGE&CARROT JUICE 】
にんじんとオレンジのジュース！！！
先日のこと・・・・・
『 買い物に行ってくるけれど
何か買ってくるものはないかい？ 』
・・・・・ と ANDY。
にんじんを買ってきてくれるよう頼んだら
上の写真のように
こんなに可愛らしい葉っぱのついたにんじんを
買ってきてくれた。
ORANGE X GREEN
色の取り合わせが とっても綺麗！！！
【 元気いっぱいのにんじんの葉っぱ 】
今時 葉っぱがついたままのにんじんは なかなか珍しいし・・・・・
（ にんじんの葉っぱをつかって何かできないかなぁ・・・・・。 ）
元気のいい緑色のにんじんの葉を見ていたら
創作意欲が 湧いてきました〜！！！
【 にんじんの葉のかき揚げ 】
日系スーパーで買ってきた サクラエビと
にんじんの葉の シンプルな かき揚げ。
パリパリっと 揚がった かき揚げは
ビール
 にも ほんとうに 良く合う 〜 ♪ ↑
こんな魔法のビールジョッキがあったら嬉しいと思いませんか？
【 にんじんと 大根の なます 】
にんじんと大根の千切りを塩もみして
甘酢で和えただけの シンプルな なます。
・・・・・実は 【 なます 】 って
こちら常夏ハワイの LOCAL には
割と定番なんです。
日系人が多く住む ここハワイでは
 【 NAMASU 】 と日本語で 認知されよく食されています。
例えば・・・・・
こんなふうに 利用されることも・・・・・
【 NAMASU入りサンド 】
ハワイ好きなあなたなら よくご存知の
BALEのベトナム風サンドイッチ。
小さなフレンチ・ブレッドに
ハムやパストラミなどと一緒に
この NAMASU をサラダ感覚で挟んだもの。
ミスマッチそうで
実は なかなか美味しい
BALE 風 NAMASU 入りサンド！！！
これも なかなか イケる 〜 ♪
切ったにんじんを水につけておいたら
緑の新芽 が 元気よく伸びてきました。
【 にんじんづくし 】 の COOKING の
BGMには こんな曲〜 ♪
 包丁を持つ手をとめて
ふと 窓の外を眺めると・・・・・
水平線の上を ゆっくりと航海していく
大きな貨物船。。。。。。。。。
 。。。。。。。。。。。その上の 青い空には
緩やかな角度で上昇していく
HAWAIIAN AIRLINES・・・・・
 。行き先は
メインランド？
はたまた ネイバー・アイランド？
何処に 飛んで行く・・・・・
いってらっしゃ〜い
 ！軽やかな SAMBA のリズムが
耳に心地いい 常夏ハワイの昼下がり・・・・・。
 今日の曲は・・・・・
♪ SUMMER SAMBA ♪
ｂｙ LISA ONO
【 BOSSA CARIOCA 】
この曲 ♪ SUMMER SAMBA ♪ は
夏のスタンダード・ナンバー。
夏の街の何処かで
さりげなく流れるこの曲・・・・・。
涼感
 を 連れてきてくれますね。 今日のオススメ 今日の曲 ♪ SUMMER SAMBA ♪ が
収録されているアルバムが
こちらの
 BOSSA CARIOCA です。 やさしい 小野リサの歌声が素敵！
  ジャケットをクリックすると中身が見られます。 ↓
★
 試聴 もできますので ★ ジャケットをクリック！
ボッサ・カリオカ小野リサ
常夏ハワイ
 からあなたに・・・・・。
それでは
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