MAHALO&ALOHAfromHAWAII!☆ハワイ潮風通信♪

ALOHA!HAWAIIの風をあなたに・・・。HAWAIIからちょっぴり大人な癒しの潮風通信♪〜

HAWAII☆KAU KAUな話

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”KAU KAU ” とは、HAWAII語で ”食べる ”という意味です。
HAWAII の " ONO "= ”美味しいもの ”に まつわるお話です。
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ALOHA from HAWAII!!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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   LUNCH AT MARIPOSA・・・・・
 
 
 
 
 
 
 
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NeimanMarcus の 4階にある
 
MARIOSA RETAURANT の LANAI 席から・・・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
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ALA MOANA BEACH を見下ろす
 
こんな景色を眺めながら 飲む
 
PLANTATION ICED TEA・・・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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小さな デミタス・カップに入って出てくる
 
コンソメスープも
 
なかなか美味しい・・・・・。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
コンソメと 一緒に
 
登場するのが こちら。
 
 
 
 
 
 
【POP OVER(ポップ・オーバー)
 
 
 
 
 
 
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形は 歪(いびつ)だけれど
 
とっても軽くて 美味しい POP OVER。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
まるで  シュークリームの皮のような感じです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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こちらの ピンク色のバターは
 
ストロベリー・バター。
 
 
 
 
 
 
 
 
ほんのり 微かに 甘くて
 
ホイップクリームのような口当たりの バター。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
これを 
 
ちぎった ポップオーバーに
 
つけていただくと・・・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Mmmmmmmmm・・・・・・・
 
 
 
 
 
 
IT'S SO ONO〜!!!!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ふんわり 軽くて
 
何個でも イケてしまいます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
もちろん、
 
 
 
 
 
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スープ(この日は LOBSTER BISQUEでした。)や
 
 
 
 
 
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こんな お料理や
 
 
 
 
 
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こ〜んなお料理も 美味しかったですが、
 
 
 
 
 
 
 
 
久々の POP OVER の美味しさに
 
はまってしまいました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 このアングルから 眺めてみても・・・・・
 
 
 
 
 
 
 
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またまた こちらのアングルからも・・・・・
 
 
 
 
なんだか 
 
可愛らしくて 美味しい
 
POP OVER 。。。。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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忙しい日々から 
 
暫し 開放されて
 
ほっとする 至福の時間。
 
 
 
 
 
 
 
 
LANAI 席で 風に吹かれて
 
ALA MOANA BEACH をぼうっと眺めながら
 
 
PLANTATION ICED TEA をもう一杯。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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BGM には
 
たとえば こんな曲・・・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   本日 あなたにお届けしている曲は・・・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
   ♪   IF   ♪
 
 
 
            by
 
 
 
      BREAD & BUTTER
 
 
 

 水の記憶  BREAD & BUTTER

 
 
 
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  ジャケットをクリックすると詳細が見られます。
                
               
             水の記憶
            ブレッド&バター
 
 
♪ 曲目リスト ♪
 
 

1. イントロダクション~テイク・ユア・タイム
2. 君がいた夏(セイラリエス)
3. 海岸線
4. モーニング・ライト・セレナーデ
5. スティル・ミッシング・ユー
6. イフ  ★
7. ムーヴィング・オン
8. ティアーズ・イン・ザ・レイン
9. 愛したい 信じたい
10. インカンテイション
11. 月の罠
12. ラヴ・アゲイン
13. テイク・ユア・タイム

 
 
 
 
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みなさん、お元気ですか?
 
私、LANI こと alohakumiko1、
 
足は まだ完治してはいませんが
 
週に 5日は CONCIERGE、
 
DAY OFF の2日も
 
リクエストが入ると エスコートやガイドのお仕事。
 
 
 
そういうわけで
 
なかなか ブログの記事を書く暇もなく・・・・・。
 
 
 
 
AM SHIFT のお仕事が終わった今日、
 
やっと 久しぶりに
 
腰を据えて 記事を UP することができました。
 
 
 
 
今日の記事は
 
先週、唯一のお休みがとれた金曜日、
 
足のドクターに行った帰りに寄った
 
MARIPOSA の LUNCH のひとときのこと。
 
 
 
 
 
どうして
 
今日の曲が 選曲されたか?
 
 
 
 
・・・・・それは
 
もう おわかりですね。( *^0^* )
 
 
 
 
 
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 【 ハワイと言えば アロハシャツ! 】
 
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          あなたのご家族や お友達に!
 
 
            

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常夏ハワイ イメージ 8 から  あなたに・・・・・。
 
 
それでは 
今日も 下のバーに ↓↓↓ POCHI
 
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あなたの POCHI っとお待ちしております。
 
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ALOHA from HAWAII!!!
 
 
 
 
 
 
見上げれば
CLEAR BLUE SKY!!!
 
 
 
PRIDE OF AMERICA の入港を眺めながら
美味しい キャラメル・ラテを楽しんだあと、
 
 
真っ青な空に誘われて
行ってきたのは・・・・・
 
 
 
 
 
こちら!
 
 
 
 
 
 
 
 
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  【 KCC FARMERS MARKET 】
 
 
 
 
 
 
 
 
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メインランドの旅から 帰ってきて
久しぶりに訪れた KCCの朝市で 迎えてくれた
色鮮やかな南国の花たち。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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【 PACIFIKOOL 】 のジンジャー・クーラーが
とっても 爽やか〜。
 
 
 
 
 
 
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       【 フライド・グリーン・トマト 】
 
グリーン・トマトに衣をつけて
フライにしただけなのに
とっても美味しくなってしまう 揚げたて熱々を
はふはふ・・・・・っと。
 
  
 
 
 
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知り合いがやっている
【 KUKUI SAUSAGE 】のスパイシー・ソーセージ。
 
 
バンズに挟んだホットドッグ風だと $4。
このように ソーセージだけなら $3。
 
 
思わず BEER が欲しくなってしまいます。
 
 
 
 
 
 
 
 
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そして、
ハワイ産のトコブシみたいな ミニあわび。
 
 
 
 
・・・・・ 早起きは 三文の得。
 
 
 
やっぱり、
今朝の早起きのご利益でしょうか?
 
 
 
いつもは
2個で $6で 売られているのですが
この日は スペシャルの $5。
 
しかも ちょっと大きさが小さめなので
おまけしてまでしてくれて 3個で $5に
してくれました。(MAHALO!)
 
 
 
 
 
 
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外せないのが これ!
 
 
バジルのペストソースの
トマトと モッツァレラチーズのPIZZA。
 
 
 
シンプルだけど
焼きたてをサクサクッといただくのが最高!
 
 
 
 
 
 
WE ARE HOME! HAWAII!!!
 
 
帰ってきたよ〜!ハワイに!!!
 
 
 
 
 
 
 
穏やかな土曜日の朝の始まりを告げる
KCC FARMERS MARKET でした。
 
 
 
 
真っ青なハワイの青空に 誘われてやってきた
 
KCC朝市の記事の BGM として
 
あなたにお届けしている曲は こちら。
 
 
 
 
      ♪ INTO THE SKY ♪
 
 虹伝説II ACT-I THE WHITE GOBLIN
 
 
                      BY
 
        MASAYOSHI TAKANAKA
 
 
 
 
 
ハワイの真っ青な空を見ていたら
この曲のイントロが
いつの間にか 頭のなかに流れ始めました。
 
 
高中正義の曲は
何故か ここ常夏ハワイにしっくりとくるものが多い。
 
 
何処か 爽やかな
 
何処か TROPICALな
 
何処か 伸びやかで雄大な
 
 
そんな形容がぴったりの曲・・・・・。
 
 
 

虹伝説II ACT-I

THE WHITE GOBLIN [DVD] 

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ジャケットをクリックすると詳細が見られます
            
             
   虹伝説II ACT-I THE WHITE GOBLIN
            高中正義
 
 
            ★曲目リスト★
 
          1. Heaven and Earth
          2. Who?
          3. Away
          4. Goblin's Theme
          5. Cave City
          6. March For Colors
          7. Monochrome
          8. Smoke
          9. Died Out
          10. Gray
          11. Into the Sky ★
          12. Morning of Creation
      〜You can never come to this place 〜
 
 
 
 
 
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 【 ハワイと言えば アロハシャツ! 】
 
                     アロハシャツが お好きなあなたと
          あなたの お友達に!
 
 
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常夏ハワイ イメージ 8 から  あなたに・・・・・。
 
 
 
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ALOHAfromLAKE TAHOE!
 
 
 
 
 
 
湖畔をのんびり歩いて思うのは
 
思わず 『 ALOHA! 』 と言いたくなるほどの
 
ハワイの青空にも負けないほどの
 
高く広く澄んだ真っ青な LAKE TAHOE の空。
 
 
 
 
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湖とは思えないほどの
 
大きな湖である LAKE TAHOE の湖畔には
 
 
たくさんのビーチが点在しています。
 
 
 
 
 
 
ビーチバレーのコートや
 
トロピカルなバーなどもあり、
 
景色だけ見ていると あまり寒く感じられない。
 
 
 
 
 
・・・・・でも、
 
ひんやりとした湖畔の空気のなかに佇んでいると
 
やはり あったか〜いところが恋しくなって・・・・・
 
 
 
 
 
 
 
陽あたりのいい 湖畔のレストランで
 
軽めのランチをすることに。
 
 
 
 
 
 
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    【 スピナッチ・サラダ 】
 
ほうれん草と赤ピーマンとマンダリンオレンジに
松の実のトッピングと 
ほんのり甘いドレッシングがかかっていました。
 
 
 
 
 
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    【 FISH & CHIPS 】
 
白身魚と フレンチフライが 揚げたて熱々。
コールスローが付け合せ。
 
 
 
 
 
 
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FISH & CHIPS には
冷たいBEERが ぴったり!
 
 
COORS LIGHT のボトルの隣にあるのは
MALT VINEGAR。
 
 
FISH&CHIPS・・・・・と言えば 
定番は タルタルソースですが
この ビネガーをふって食べても
ソルト&ビネガーといった感じで
なかなか美味しいのですよ。
 
 
 
 
 
 
 
『 熱々 揚げたての FISH & CHIPS
  美味しかったね〜! 』
 
・・・・・と 満足げな ふたりでした。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
LAKE TAHOE 湖畔の物語・・・・・ということで
 
 
本日 あなたに お届けしている曲は・・・・・
 
 
 
 
   ♪ LAKE SIDE STORY ♪
 
 
           BY
 
 
       EIICHI OHTAKI
 
 
 
 
★EACH TIME20thAnnniversaryEdition★
 
ジャケットをクリックすると詳細が見られます
             
             
   EACH TIME 20th Annniversary Edition
♪ LAKE SIDE STORY ♪ は
アルバム 【 EACH TIME  】 全14曲中の
10曲目に 収録されています。
          
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常夏ハワイ イメージ 8 から  あなたに・・・・・。
 
・・・・・ならぬ
ハワイでは感じられない深まり行く秋の気配とともに
あなたに・・・・・。
  
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ALOHA from HAWAII!!!
 
 
 
 
 
 
ハワイは 人種のるつぼ。
 
 
世界中の様々な国から移民してきた人が
ハワイという社会を形成している。
 
 
なので、
 
ここハワイでは
正に インターナショナルな
いろいろな国の料理を手軽に食べることができる。
 
 
 
しかし・・・・・
 
たまに 
ふと食べたくなるものがある。
 
 
 
それは
日本の洋食屋さんの料理。
 
 
 
もちろん、
家庭でつくることはできるけれど
【 洋食屋さんの料理 】 は、
やっぱり ちと違うワケで・・・・・。
 
 
 
 
 
 
先日、友人と
『 洋食屋さんのごはんが食べたいね〜!』
・・・ということで
【 美味し〜いもの 】 をいただいてまいりました。
 
 
 
 
 
 
 
 
【 DEMI-GLACE SAUCE HAMBURG 】
 
 
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        行って来たのは こちら!
 
 
        マッカリー・S・C にある
 
      【 BISTRO A UN 】
       びすとろあうん・・・と 読みます。
 
 
 
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        お店の中は こんな感じ。
 
 
 
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   おひとり様でも 気軽に座れるカウンター席。
 
 
 
 
 
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         カウンター席の後ろ側は
    2人〜4人ぐらいずつ座れるテーブル席が
     壁沿いに並んでいる こぢんまりとした
       アットホームな BISTRO です。
 
 
 
     SIMPLE IS THE BEST!!!
 
 
      たいへん シンプルな店内です。
 
 
 
 
 
         メニューも シンプル!
 
 
 
         ディナー・メニューは 
      数えきれないほどの種類ですが
      ランチ・メニューは こんな感じ。 
 
 
 
 
 
 
      【 LUNCH MENU 】
 
 
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 【 LUNCH TIME 】 MON〜FRI(11:00am〜2:00pm)
 
 
     【 LUNCH MENU 】
 
 
 
応援クリックを っとしたあとで
是非 見に行ってみてくださいね。
 
 
 
 
 
DAISUKEさん、
 
例えるなら そうですね〜・・・・・
 
EXILEのなかに 紛れ込んでもOKな雰囲気?
 
 
あ!EXILE のなかにも
DAISUKEさんっていましたよね?
 
 
 
 
 
 
   ・・・・・・ ということで 本日 あなたにお届けする曲は
 
 
 
 
    ♪ SOMEDAY ♪
 
                        by
 
                      EXILE
                
 
 
                愛すべき未来へ
            【初回生産限定盤】 [CD+DVD]  
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                                            愛すべき未来へ【初回生産限定盤】
                                          上の写真をクリックで試聴OK!!!  
 
 
曲目リスト〜♪ 
 
1. Someday
2. SHOOTING STAR  
3. Your Smile
4. 優しい光
5. If ~I know~
6. Ti Amo
7. ふたつの唇  
8. A leaf ~螺旋状のサヨナラ~  
9. Heavenly White  
10. THE NEXT DOOR  
11. FIREWORKS  
12. GENERATION  
13. Angel  
14. forever love  
15. 愛すべき未来へ
 
 
 
 
       EXILE ファンのみなさんへ
 
 
 
                                  近日発売予定予約可
 
                発売予定日は2010年10月6日です。
 
       下のジャケットA,ジャケットBの写真をクリックすると詳細が見られます。
 
 
          I Wish For You(ジャケットA) [CD+DVD]
                           
                      
 
       I Wish For You(ジャケットB) [Single, Maxi]
                          
        
    どちらも チェキラ! 要チェック !!!
 
                                  
 
 
 
 
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SPECIAL THANKS TO 
                    
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10月下旬を目処にホノルルー羽田線就航予定!
そろそろ航空券についての発表もありそうです。
 
 
 
 
 
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ALOHA from HAWAII!!!
 
 
 
 
 
 
 
HERE YOU ARE, FOR YOU!
 
 
 
 
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     【  BEAUTIFUL HIBISCUS  
 
 
 
オレンジと 朱色と 赤と ピンクが混ざった
なんとも 綺麗な美しい色合いの 
大輪のハイビスカスが咲いていた日。
 
 
 
足の怪我の診察の帰り道、
こんな綺麗なハイビスカスを見かけました。
 
 
 
 
診察が終わり 時計を見ると、
ちょうど もうそろそろお昼ごろ。
 
 
 
 
 
                           行ってきたのは こちら。
 
 
 
 
 
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                 【 朝日GRILL 】
 
 
 
 
 
 
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久しぶりに WARD AVE. にある
ASAHI GRILL で ランチしてきました。
 
 
 
 
 
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         時刻は お昼ちょっと前。
 
           GOOD TIMING!
 
 
 店内は まだお客さんもまばらで空いていました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
         いただいてきたのは・・・・・
 
 
 
 
 
 
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     【 ゴーヤ・チャンプルー 】
 
 
 
ちょうど その日は 金曜日だったので
私は 日替わりメニューのひとつにあった
この ゴーヤ・チャンプルーにしました。
 
 
 
ゴーヤ(ニガウリ)と 大きく切った豆腐と 豚肉,卵を炒めたもの。
ゴーヤはけっこうBITTER(苦味)でしたが
豆腐と大きな豚肉と卵との相性は抜群!
 
 
手早く 簡単にできるのに 美味しい献立です。
 
2 SCOOP のご飯と マカロニサラダが付け合わせに
ついてきました。
 
なかなかのボリュームです。
 
 
 
私は 沖縄出身ではありませんが
ゴーヤ・チャンプルー、けっこう好きなんです。
 
日本に里帰りした時に
母が趣味の家庭菜園で収穫したニガウリでつくってくれた
ゴーヤ・チャンプルー・・・・・
 
新鮮なゴーヤのチャンプルー、美味しかったなぁ・・・・・。
 
 
 
 
今度,ゴーヤが手に入ったら
また 私もつくってみよう・・・・・っと!
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 6
 
 【 シュリンプ・スパイシー・アヒ丼 】
 
 
 
ANDY のお気に入りの定番丼です。
 
 
・・・・・で、 シュリンプは?
 
 
丼 向かって右上にあったはずなんですが・・・・・
 
ANDY が 写真の前に食べてしまいました。
 
 
 
丼には エビが5〜6匹と
甘めのだし巻き卵、アボカド・スライス、
ピリ辛のスパイシー・アヒに トビッコがのっかっています。
 
 
 
 
 
イメージ 7
 
 
 
丼には そうめん入りのおすまし(たまに味噌汁の場合も有り、)と
漬物が ついてきます。
 
 
 
 
 
 
ゴーヤ・チャンプルー・・・・・と言えば 沖縄。
 
 
 
今日、こちらハワイは 日曜日。
 
 
昨日,今日の土日の2日間、
KAPIOLANI PARK では 
毎年恒例になっている
沖縄フェスティバルが行われています。
 
 
 
ハワイに来ている方、
ぶらりと カピオラニ公園まで
足を伸ばしてみてはいかがですか?
 
 
 
 
 
 
 
本日 あなたに お届けしている曲は・・・・・
 
 
  
 
      ♪ 朝花 
 
            by 
 
      SAYURI  ISHIKAWA
 
 
 
ゴーヤ・チャンプルーと 
沖縄フェスティバルに 因んで
今日は この曲を選んでみました。
 
 
 
  この曲が 収録されている CDがこちら。
 
 
   
   【  [Single, Maxi]  
 
                                
 ジャケットをクリックすると詳細が見られます
               
       
       朝花                   

 
1. 朝花  
2. 京の覚え唄  
3. 朝花 (オリジナル・カラオケ)  
4. 京の覚え唄 (オリジナル・カラオケ)  

 
 
石川さゆりさん、
若い頃よりも 年を重ねた今の方が
歌も 姿も より素敵になられたように思います。
 
沖縄民謡風に 
やさしく語りかけるように 歌われているこの曲、
 
・・・・・ なんだか 癒されます。
 
   PS   
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