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ALOHA from HAWAII!!!
TODAY'S LUNCH IS・・・・・
YOSHITSUNE CHIRASHI SPECIAL!
本日 久しぶりに
義経に ランチに行ってきました。
日替わり定食のランチもいいけれど・・・・・
今日は
ANDY さんの リクエストでこちらにしました。
【 義経特製ちらし寿司 】
いただいてきたのは
義経特製のちらし寿司。
いったい何種類のネタや具がのっているのだろう?
鮪に
烏賊に
はまちに
海老に
焼きたてのうなぎに
自家製厚焼きたまごに・・・・・
まだまだ たくさんのネタがのっています。
写真で ご覧のとおり
『 海の宝石箱や〜! 』( by 彦摩呂)←言いそう!
・・・・・と言うほどの綺麗な盛りつけで
とっても新鮮なネタ。
新鮮さに 思わず 微笑んでしまい
美味しさに 思わず 無口になってしまいます。
( 写真を見たら また食べたくなってきました。)
こんな感じで
美味しいお味噌汁も 白菜漬けも
ついてきます。
ANDY さんは 【 ロコ・ハオリ 】
( 生粋のハワイ生まれハワイ育ちの白人 )
江戸っ子のハワイ・ヴァージョンみたいなもの?(笑)
・・・・・なので
刺身などは 日本人以上に 大好きで
好んで よく食べるし、
箸使いも 私より上手なほど。
ふたり揃って 大満足!
ANDY さん、
思わず 大将の山ちゃんに
『 ICHIBAN OISHI CHIRASHI−SUSHI DESU!』
・・・・・と シャカ・サイン!
美味しかったね〜!・・・・・と
ご機嫌で 帰ってまいりました。
『 足の怪我の具合は どう? 』
・・・・・な〜んて
義経のみんなが気遣ってくれるのも
アット・ホームで あったかい。
パークショア・ホテルのロビー階から
一歩外に出れば
目の前には WAIKIKI BEACH 。
でも、
義経は 料理も 人情も
きっと 今の日本以上に 日本らしいところ。
【 義経 】 で郷愁を誘われて
本日 あなたにお届けしている曲は・・・・・
♪SUMMER♪
by JOE HISAISHI
久石 譲の PIANO と
日本の懐かしい夏景色の動画です。
♪ SUMMER ♪ は
こちらのCDアルバム 【 ENCORE 】 の
1曲目に 入っています。
【 ENCORE 】
JOE HASAISHI
↑
ここをクリックして
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10月下旬を目処にホノルルー羽田線就航予定!
そろそろ 航空券についての発表もありそうです。
常夏ハワイ
あなたに・・・・・。
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HAWAII☆KAU KAUな話
[ リスト | 詳細 ]
”KAU KAU ” とは、HAWAII語で ”食べる ”という意味です。
HAWAII の " ONO "= ”美味しいもの ”に まつわるお話です。
HAWAII の " ONO "= ”美味しいもの ”に まつわるお話です。
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ALOHA from HAWAII!!!
BREAKFAST UNDER THE BLUE SKY!
空は 青空・・・・・
BLUE SKY BLUE!
今朝の朝食は
CONTINENTAL BREAKFAST.
DOUGHNUTS & COFFEE
with MELLOW BGM.
・・・・・昨日の記事を読んだあなたなら
お察しのとおり!(笑)
そう、昨日の大人買いした
ドーナッツが今朝のブレックファスト!
ちょっぴり ジャンクではあるけれど
たまには
こんな朝ごはんも有りかも・・・・・。
青空に ドーナッツが映えます。
チョコレート・カバーの
ドーナッツを がぶりとひとくち。
MILK たっぷりの
CAFE AU LAIT は
ドーナッツとの 相性ぴったり。
もちろん、
COFFEE は 昨日買ってきた
DUNKIN DONUTS COFFEE の
ORIGINAL BREND。
大きなパッケージを開封すると
香ばしい挽きたてのコーヒー豆のアロマが
辺りに広がり
思わず にっこりと笑顔にさせてくれます。
Mmmmmmmmm!
So Tasty!!!
・・・・・さすが!
ドーナッツ屋さんの
コーヒーだけあって
ドーナッツと一緒にいただくと
とても美味しい!
↑
昨日買ってきたのは 【KrispyKreme DOUGHNUTS】
どこの銘柄の
どのドーナッツとも
とても よく合います。
以前は
ここハワイにも
【 DUNKIN DONUTS 】のチェーン店がありました。
残念ながら
現在は 【 DUNKIN DONUTS 】 は
ハワイにはありませんが、
この 私のお気に入りの
【 DUNKIN DONUTS COFFEE 】 だけは
大手のスーパーなどで 手に入れることができます。
この ORIGINAL BREND も美味しいですが
FRENCH VANNILLA や CINNAMON、
デカフェ(カフェイン・フリー) など
こんな感じで
たくさんの 種類のフレーバーがあるんですよ。
自分の好みで
チョイスできるのも楽しいですね。
・・・・・ということで
本日の 私のオススメ!
【 DUNKIN DONUTS COFFEE 】
今日 あなたにお届けしている曲は・・・・・
♪ BLUE SKY ♪
by KOTARO OSHIO
ご存知 アコギ(アコースティック・ギター)の
第一人者 押尾コータローの
メロウで素敵な SOUND です。
♪ BLUE SKY ♪ は
こちらの KOTARO OSHIO BEST ALBUM の
DISK 1 の1曲目に 入っています。
【 BLUE SKY 】
押尾コータローBEST ALBUM
↓
青い夏空の下、
しばし 暑さを忘れさせてくれそうな
軽やかなアコギの調べをあなたに・・・・・。
常夏ハワイ
あなたに・・・・・。
それでは
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ALOHA from HAWAII!!!
FOUND
【 ハワイのたい焼きアイスモナカ? 】
・・・・・どこか 懐かしいパッケージ。
・・・・・いつぞや どこかで お会いしたことがある?
ハーゲンダッツ
BASKIN ROBINS( 31アイスクリーム )
コールド・ストーン
BEN&JERRY'S
LAPPER'S
DAVE'S
BUBBIES
ヨーグルト・ランド・・・・・
その他 諸々
美味しいアイスクリームは
たくさんあれど・・・・・
こんな 懐かしいアイスに出会うことは
なかなか ありません。
どこで 出会えるのかな・・・・・ というと
けっこう 身近なスーパーの
【 ドン・キ・ホーテ 】
【 LONGS DRUGS 】
などの
冷凍食品コーナーのアイスクリーム売り場。
今回 発見したのが・・・・・
こちらの アイスモナカ。
↓
【 発見!韓国版たい焼きアイス 】
日本では 『 たい焼き 』 ですが、
韓国では 『 ふな焼き 』 と 呼ぶそうです。
『 ふな焼き 』 = 『 ブンオパン 』 と 呼ばれ
韓国では 人気のある庶民のスナックとのこと。
その ふな焼きを型取り
モナカのアイスにしたのが このアイスなのです。
・・・・・しかし、
見れば見るほど
どこかで見た覚えが・・・・・
↓
これだっ!!!
どこかで 見たことがあるなぁ・・・・・と 思ったら
これ!!!
・・・そう 日本の 『 たい焼きアイス 』でした。
ほんとうに よく似てる。
そっくりさんですね〜。
【 井村屋のたい焼きアイスの断面 】
写真のような 厚みはありませんが
確かに バニラアイスの周りは あずきに囲まれ
外側は モナカの皮で覆われて
ふな焼きアイスの方も
これは これで なかなかイケます。
セールだと
4 for $5 ( 1個あたり $1.25 ほど )
お手頃な値段で 売られています。
どこか 懐かしい味で
ふと 食べたくなる味・・・・・。
なかなか どうして ONO
あなたも ハワイに来たら
TRY してみては いかが?
・・・・・ というわけで
こちらも 発見!!!
本日 お贈りしている BGM は・・・・・
♪ およげ!たいやきくん ♪
( ENGLISH VERSION )
WOW!!! ・・・・・ こちらも なかなか 味のある曲〜♪
英語バージョンにすると
なんだか
エキゾチックで ミステリアスな雰囲気と 哀愁が
そこはかとなく 漂う感じ・・・・・。(笑)
今朝の NEWS によると
日本は 35℃を超えた地域もあるとか・・・・・
♪ およげたいやきくん ♪ のたいやきのように
いっそのこと 海に飛び込みたくなる猛暑では?
日本の夏は 湿度が高いので
蒸し暑いことでしょうね。
本日、こちら常夏ハワイ、
ホノルルの最高気温は 31℃。
・・・ですが、
日本のような湿度ではないので
からりと 爽やかです。
〜 ハワイの風よ 〜
〜 あなたに 届け 〜
あなた・・・・・
どうぞ ご自愛の程・・・・・。
ブログ開設5年目を迎えた
常夏ハワイ
あなたに・・・・・。
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ALOHA from HAWAII!!!
常夏のハワイの太陽に照らされて
やさしく降り注ぐ ライト・シャワー・・・・
KAPIOLANI BLVDを歩いていたら
眩しい光を浴びたシャワーが
細かい露のように 落ちてきた。
落ちてきたそばから
すうっと消えてしまう やわらかな雨。
私たちは
やさしい シャワーに打たれながら
その店のドアを開けた・・・・・。
【 SHABU☆SHABU HOUSE 】
お店の名前は 《 しゃぶしゃぶハウス 》。
アラモアナショッピングセンターの少し山側 MAUKA、
DOWN TOWN 側。
PIIKOIを左折してすぐの
OLD PANCAKE HOUSEや牛角も入っているビルの
道路に面した場所。
カピオラニ通り沿いにあります。
お店の外観は ガラス張りのこんな感じ。
牛しゃぶ、豚しゃぶ、
そして BEEFとPORKのコンビネーションや
SEA FOOD等 いろいろとチョイスがあります。
こちらは・・・・・
【BEEF&PORKのコンビネーション】!!!
《 付け合わせ 》 は・・・・・
お出汁用の昆布、野菜、南瓜、豆腐、うどん、
餃子(お肉たぷりで ”KORENマンドゥ”といった感じ。)
とってもヘルシー!
電磁式のコンロに
お鍋をのせて・・・・・
タレは
ポン酢、 胡麻、 生姜 ・・・と 3種類。
どのタレも美味しいです。
紅葉おろしはないけれど
お好みで 大根おろしやグリーン・オニオンを
入れていただくと さらに ONO〜!
ご飯も ついてきます。
全部揃うと・・・・ こんな感じ!
ん〜・・・満足! 満腹!!!
美味し〜い
SHABU SHABU LUNCH を
いただいてまいりました。
いつもなら・・・・・
病院や買い物は おろか、
海外でさえも ひとりで ぶらりと行ってしまう
マイペースで INDEPENDENT な私、LANI こと alohakumiko1。
・・・しかし、
今回ばかりは 歩けないことになってしまい・・・・・
私の足の怪我で 丸2日間、
病院へ連れて行ってくれたり 車椅子を押してくれたり、
その後も まだ部屋の中さえも歩けない間、
『 あれをとってくれ〜、これを持ってきてチョー ! 』
・・・と 私の足がわりとなってくれたり
いろいろと世話を焼いてくれたりだった ANDYさん。
・・・・・で、
『 ANDYさん、ありがとう!私の奢りで! 』 ・・・・・
『 それじゃあ、ゴチになりますぜ!ハニー! 』・・・・・
・・・・・ということで
行ってきたのが
こちら 【 SHABU☆SHABU HOUSE 】 のランチだったんです。
しゃぶしゃぶは LONG TIME NO SEE!!!
ほんとうに久しぶり〜
とっても美味しかったです。
ランチ・タイムなら
しゃぶしゃぶセットが $12 くらいでいただけます。
量も ボリュームたっぷりだし、
ご飯好きな方なら もう一杯おかわりも OK。
私は 牛&豚肉のコンビネーション、
ANDY は 牛肉の大盛り!(プラス$4)にしましたが、
お腹いっぱいの 満足な
ONO ONO SHABU SHABU LUNCH〜
ALA MOANA SCからも 徒歩で行けるし
素敵な女将さんもいらっしゃるし・・・・・
(・・・・・先日も 『いつも綺麗ですね〜。』っと言ったら
照れていらっしゃいました。)
あなたも SHABU SHABUしに行ってみては いかが?
足を怪我して松葉杖をついて
ロコ・ハオリのダンナさんと ランチしにきた
LANIalohakumiko1さんの
ブログを読んできました〜・・・というと
『 あらまぁ・・・。 』と
優しい笑顔でにっこりしてくれることと思いますよ〜。
今日は
ONO ONO★SHABU SHABU LUNCH
・・・・・のお話でした。
美味しい食事には
まったりと こんな素敵な BGM がいいものです。
本日 あなたに お届けしている曲は・・・・・
♪カピオラニの通り雨♪
by THE SQUARE
T-SQUARE が まだ THE SQUARE だった頃の名曲〜♪。
やさしいメロディが
ハワイのゆったりとした雰囲気に ぴったり。
ふうっ〜
・・・・・癒されます〜。
青空と 碧い海の広がる
今日のハワイから あなたに・・・・・
それでは
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ALOHA from HAWAII!!!
I
・・・・・それをひと口食べたとたんに
気分は こ〜んな感じ。
たちまち 私を癒しの世界へ 誘ってくれました。
時々 ふと 食べたくなるもの・・・・・。
とりわけ 仕事が終わった後とか
忙しい日々が 続いた後などに
食べたくなるのが・・・・・
・・・・・甘〜いもの。
疲れ気味のときにいただく 甘味は・・・・・
嬉し〜い癒し。
先日、久しぶりに
義経にランチに行ってまいりました。
久しぶりに会う友人と
久しぶりの 義経でのランチ。
その久しぶりの義経で
ランチの後に
大将のやまちゃんが
『 これ 食べなよっ! 』・・・・・と
ご馳走してくれたものが こちら!!!
携帯のカメラで 撮影したため 少々ボケておりますが・・・・・
美味しそうでしょ?
義経特製
甘さひかえめの やさしい品の良い美味しさ。
お口の中に ほんわりとした甘さが広がり
たちまち 疲れを吹き飛ばし
しあわせ〜
今日の曲は・・・・・
♪ BEYOND THE LEEF ♪
〜サンゴ礁の彼方に〜
ハワイと言えば・・・・・
お約束の曲の ひとつのこの曲!
・・・・・♪サンゴ礁の彼方に♪
やさしい スティール・ギターの音色を
お楽しみくださいな。
今日のハワイ、
今日の動画のような 真っ青な空と海。
何処からか聴こえてくるのは
スティール・ギターのTROPICALな調べ・・・・・。
ちょっぴり ミスマッチに感じられるかも知れませんが
常夏ハワイでいただく
【 和 】の甘味、
義経の 『 クリーム白玉あんみつ 』は
なかなか どうして 美味しいものです。
やまちゃんのやさしい心遣いと
ほんのりとした甘さで
とても心癒してくれました。
青空と 碧い海の広がる
今日のハワイから あなたに・・・・・。
それでは
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ご無沙汰しておりました。
お元気でしたか?
私、LANI こと alohakumiko1、
コンシェルジェのお仕事に
エスコート・ガイドのリクエストにお応えしてのお仕事に
最近お休みなしの忙しい日々でした。
明日は 久々の DAY OFF!!!
・・・・・と いうわけで
今日は これから 返コメをさせていただきますね〜。
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