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ALOHA from HAWAII!!!
 IT'S A BEAUTIFUL SATURDAY!!!ハワイは 本日 土曜日。
空は 青空。
爽やかなお天気。
・・・本当は 美味しいCOFFEE
 飲みながら（ 旅の記事を UPしようかなぁ・・・・・。）
・・・・・なぁんて思っていたのですが、
あまりにもいいお天気に誘われて・・・・・
・・・・・行ってきてしまいました。
行ってきたのは こちら！！！
KCC FARMERS MARKET
 私は DAY OFF。
ANDYは 夕方からのご出勤。
・・・・・ということで
近くにあると
いつでも行けるという油断と
忙しさにかまけて
・・・・・気づいたら
最近行ったのは おそらく半年近く前。
『これは 行くっきゃないでしょ〜！』・・・っと
フットワーク
  軽く久しぶり〜の KCC FARMERS MARKETに
行ってまいりました。
  WARNING！！！※
注 これより先、空腹の方は 進入禁止 あまりにも 空腹な方は
決して見ないでください
！！！よろしいですか？
見ては いけませんよ〜
！！！ つ・・・ついに 見てしまいましたね〜・・・・・。ジンジャーエールと
トマト＆モッツァレラチーズのピザ
ジンジャーエール ＄２．５０
トマト＆モッツァレラチーズピザ ＄６．５０
焼きたての FRESH PIZZA
クリスピーな かりかりっとしたピザ生地に
バジルのペスト・ソースと新鮮なトマトをのせて
モッツァレラ・チーズをのせて 焼いたもの。
シンプルだけど とっても美味しい
 ひと切れが BIG SIZEなので
ふたりで 分けて食べると GOODです。
もちろん、美味しいので
お腹が空いていたら
カリカリッ！サクサクッ！・・・ビヨ〜ン！
・・・という感じで ぺろりといけてしまいます。
ククイソーセージの
スパイシー・ポルトガル・
ソーセージ・ドッグ
＄４．００
ANDYのお気に入り。
ピリ辛
 のソーセージが食欲をそそります。
ご存知！
フライド・グリーン・トマト！！！
＄７．００
揚げたて さくさくの フライド・グリーン・トマト。
私たちは いろいろ食べたいので
小さなトマトとオニオン・リングとズッキーニが
二切れずつの コンビネーションにしました。
シンプルに 塩だけ ぱらぱらっとふって
いただいても ONO〜！ですが
マヨネーズをアレンジした付け合わせのソースも
とても美味しいです。
焼きアワビ！！！
ハワイ島産の活きアワビを目の前で焼いてくれます。
２個で ＄６．００
香ばしい香りに誘われて〜・・・・・
アワビと言っても 巨大なアワビではなく
写真の通り トコブシくらいのアワビなのですが
新鮮で ONO〜！でした。
焼きたてに お好みで
醤油・ポン酢・ガーリックバターなどを
ちょいとかけて・・・
ジュジューっと・・・・・。
柔らかくて とても美味しかったです。
ローカル・グラウン（地元産）の野菜や果物を
売っているお店。
花や 野菜・果物などの鉢植えなどを
売っているお店。
お店の裏の木蔭で ちょっとひと休み。
お買い物に 疲れたら
美味しい B級グルメを買って
こんな木蔭で の〜んびり ひと休み。
ハワイの陽射しは 強いですが
日本の夏に比べ 湿度が低いので
こうして 木蔭に入ると
とても爽やかです。
土曜日の ハワイの朝の
１シーンを あなたにお届け！！！
それでは
今日 あなたにお届けする曲は・・・・・
 ♪ KAIMANA HILA ♪ ｂｙ NALEO PILIMEHANA
【KAIMANA HILA】 とは・・・・・
ご存知！ ダイヤモンド・ヘッドの別名。
ダイヤモンド・ヘッド・ステート・モニュメントの
向かい側にある
カピオラニ・コミュニティ・カレッジ。
略して・・・・・KCC。
KCCのパーキングで
毎週 土曜日に開催されている
ファーマーズマーケット。
NALEOの ♪
 KAIMANA HILA  ♪ をBGMにKCCファーマーズマーケットに行った気分になって
お楽しみくださいな。
それでは
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HAWAII☆KAU KAUな話
[ リスト | 詳細 ]
”KAU KAU ” とは、HAWAII語で ”食べる ”という意味です。
HAWAII の " ONO "＝ ”美味しいもの ”に まつわるお話です。
HAWAII の " ONO "＝ ”美味しいもの ”に まつわるお話です。
コメント（33）
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ALOHA from HAWAII!!!
・・・・・WAS IT RAINY
 ？その店を出て
まだ明るい外は
雨上がりの跡・・・・・。
私たちが 食事をしている間、
知らないうちに
雨が降っていたのだ。
地面も 芝生の緑の水滴
 も遅い午後の 少し西に傾き始めた太陽の光をうけ
きらきら
と輝いている。早めの DINNERを終えた
金曜日のTWILIGHT TIME。
SUNSET までには
まだ時間がある。
・・・・・行ってきたのは ここ。
ALOHA TOWERや DOWN TOWNに 程近い
RESTAURANT ROW内にある
【 RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE 】 。
以前から いただいていたご招待。
忙しい日々に追われ
なかなかお邪魔することができなかったのですが
昨日、まだ明るい午後５時過ぎから
早めのDINNERをいただいてまいりました。
MARGARITA ON THE ROCK
まずは メニューを眺めながら
グラスの縁のSALTが利いた 冷たいマルガリータで乾杯！
アペタイザーは・・・・・
トマト・オニオン・チーズのサラダ
ハワイ産の HAMAKUA TOMATOと
マウイ・オニオンをつかっての 新鮮なサラダ。
ブルーチーズが アクセントになっています。
スタッフ・ド・クラブミート
その名の通り、マッシュルームに 蟹肉を詰めたもの。
ANDY が お気に入りでした。
SO ONO〜・・・・・と嬉しそうに 食べていました。
帆立て貝のソテー
バターと 醤油を思わせる
ちょっと和風な味とチャイニーズ風の味が見事に調和して
ほっこりやわらかで とても美味しかったです。
こちらは なかなかHIT！でした。
オイスター・ロックフェラー
殻付きの牡蠣に ほうれん草と ベーコン・ビッツをのせ、
ホランダイズ・ソースをかけて
グラタンのように焼いたもの。
・・・・・私の好物のひとつでもあります。
レストランの内装は こんな感じで
とても落ち着いた雰囲気。
メインは こちら。
フィレを ミディアムで・・・・・。
フィレを ９８０度という高温で
一瞬のうちに焼き上げたもの。
周りは 香ばしく
なかは ジューシーで とても柔らかくて美味しい。
今日は いろいろとバラエティに富んだ
アペタイザーをいただいたので
もう既に お腹がいっぱいモード。
８ozの プチ・フィレを二人分オーダーしようと思っていましたが、
１１ozのフィレを ミディアムに焼いていただき
付け合わせには チーズがとろけたポテト・オー・グラタンを添えて。
私は １/３。
ANDYは ２/３。
フィレは ANDYと分けていただきました。
RED WINEとの相性も ばっちり・・・・・。
『 デザート
  は いかがなさいますか？ 』・・・・・と聞かれましたが、
。。。。。入る余地がありませんでした。
 そのくらい満腹。
ANDYと私とシェアして食べても
満腹、満足の味と量でした。
【 RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE 】 は、
日本も含めて アメリカ国内外にも多数の
店舗があります。
ここ ハワイ、ホノルルにも
複数店舗ありますが、
みなさん、
【RESTAURANT ROW内のこの店舗が 一番美味しい】
・・・・・と 口を揃えて仰います。
【 RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE 】さん、
美味しいお食事のご招待、
ありがとうございました。
そして
・・・・・神様、
素敵な時間をありがとうございます。
・・・・・と 感謝しつつ
本日あなたにお届けする曲は・・・・・
♪ RAINY AFTERNOON ♪
アルバム
 Rainbow Islandより・・・ by MASARU IMADA
ピアノの音が 清涼感溢れていて
BGMには とても素敵な曲です。
こんなに素敵な時間を
より 感謝させ 嬉しいものにしてくれるのは
毎日 一生懸命忙しく働いているからこそ・・・・・。
（ ・・・・・また、がんばっていこう
）そんな風に
心持ち新たにさせていただきました。
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ALOHA from HAWAII!!!
 SWEETS TEMPTATIONS!行ってきたのは ここ！！！
【 LEONARD'S BAKERY
 ！！！ 】美しい東海岸線のドライブの帰り道・・・・・
小腹が空いてきた・・・・・という 日本の家族たちを
連れていった先が お約束の場所 ここ レナーズ・ベーカリー。
今日の曲は・・・・・
♪ SUGER BABY LOVE ♪
ｂｙ THE RUBETTES
 マラサダの 甘い誘惑・・・・・。♪ SUGAR BABY LOVE ♪・・・・・。
今日は この曲を BGM に聴きながら
甘〜い記事をお読みくださいな。
お馴染み レナーズの箱を開けると・・・・・
揚げたて熱々のフレッシュ・マラサダがずら〜り！
ごくり・・・・
 みんなの目がになっています。できたてふわふわのマラサダ〜♪
なんて美味しそうなんでしょう
 がぶり！・・・っと ひとくち。
カスタード・クリームが とろ〜り
 思わずみんなの顔が にっこり笑顔
 となっています。 ↑
出来立てマラサダを買った観光客の人も興味津々
 LOCALも 観光客も 入れ替わり立ちかわり・・・
お客が 途切れる暇がありません。
私たちは 左のベンチでいただきました。
ゼブラダブや カーディナル、スズメたちも
美味しいおこぼれにありつこうと
たくさん足元にやってきましたよ〜。
お味は こんな感じ。
↓
カスタード・クリーム
チョコレート・クリーム
白いのは ハウピア（ココナッツ）・クリーム
もちろん、
なかに何も入っていない砂糖をまぶしたプレーンと
シナモン・シュガーのマラサダもいただきました。
久しぶりにできたてフレッシュ・マラサダを食べた
日本の家族たちは
小泉さんのように
感動した〜！
・・・・・とマラサダとの久々の再会に喜んでいました。
それでは マラサダの甘い誘惑とともに
あなたに ♪ SUGAR BABY LOVE ♪ を
お届けしますね〜。
BAY CITY ROLLERS の時代より もう少し以前の
アイドル・グループ・サウンズ・・・といった感じの
THE RUBBETES！！！
この曲、たしか 映画【 WATER BOYS 】 でも使われていましたね。
ではでは・・・・・
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http://www.youtube.com/embed/jw53jBZUygA&hl=ja_JP&fs=1 ＢＲＥＡＫＦＡＳＴ ＡＴ ＷＡＩＬＡＮＡ ＣＯＦＦＥＥ ＨＯＵＳＥ ＳＫＹ ＩＳ ＣＬＥＡＲ ＢＬＵＥ！ ＦＲＥＳＨ ＢＲＥＥＺＥ！ １月半ばの ハワイ。 今日の ローカル天気予報によると・・・・・ 最高気温 ２７℃ 最低気温 １７℃ 空は 真っ青な ハワイアン・クリア・ブルースカイ。 緑のヤシの木が 青空の下に映えています。 爽やかな風に吹かれながら 朝の散歩。 気持ちのいい ハワイの朝です。 今日は ＤＡＹ ＯＦＦ！！！ 久しぶりに ＷＡＩＬＡＮＡ ＣＯＦＦＥＥ ＨＯＵＳＥ に行ってきました。 ＢＲＥＡＫＦＡＳＴ ＡＴ ＷＡＩＬＡＮＡ ＣＯＦＦＥＥ ＨＯＵＳＥ 『 ティファニーで 朝食を 』・・・ならぬ 『 ＷＡＩＬＡＮＡ で 朝食を 』・・・・・。 ＯＲＤＥＲ したのは いつもの お気に入りの 『 ＥＧＧＳ ＢＥＮＥＤＩＣＴ 』。 そして 『 ＲＵＢＥＮ ＳＡＮＤＷＩＴＣＨ 』。 『 ＥＧＧＳ ＢＥＮＥＤＩＣＴ 』 は イングリッシュ・マフィンに ターキーハムと ハムをのせて 半熟の サニー・サイド風ポーチ・ド・エッグをその上に。 特製ホランダイズ・ソースをとろりとかけて・・・・・。 付け合せは ハッシュ・ド・ポテト。 ＯＨ〜！っと・・・・・ もう 待ちきれずに 食べている人がいますね〜。 （ 特別出演・・・・・ＡＮＤＹ さん ） 『 ＲＵＢＥＮ ＳＡＮＤＷＩＴＣＨ 』 は トーストした ライ麦パンに ザワー・クラウトと パストラミを挟んだ サンドウィッチ。 付け合せは パイナップル・スライスと トマト・スライス。 マノア・レタスに キュウリのピクルス。 これでもか〜・・・というほどの 熱々の フレンチ・フライ。 毎日 忙しくしているので 時には こんな のんびりとした さりげない朝のひとときが とても 嬉しいものです。 窓際から 外を見ると あったかい ＣＯＦＦＥＥ の微かな湯気の向こうに 気持ちのいい ハワイの朝の町の様子・・・・・。 ＩＴ’Ｓ Ａ ＷＯＮＤＥＲＦＵＬ ＭＯＭＥＮＴ・・・・・ ・・・・・と いうわけで 本日は あなたに この曲を お届けしたいと思います。 今日の曲は・・・・・ ♪ ＷＯＮＤＥＲＦＵＬ ＭＯＭＥＮＴ ♪ ｂｙ ＳＨＩＧＥＲＵ ＭＡＴＳＵＺＡＫＩ ♪ ＷＯＮＤＥＲＦＵＬ ＭＯＭＥＮＴ ♪ 久しぶりに 聴きましたが いい曲ですね。 歌うは 松崎 しげる。 Ｍｒ．ＢＡＬＬＡＤＥ！！！ 彼の熱いバラードを聴いたなら 寒い日本の冬のあなたも きっと あったまりそうですね。 もっと あったかくなりたいあなたに・・・・・ ハワイの風を お贈りしますね〜。 ＡＬＯ〜ＨＡ！！！ ＹＯＵ ＨＡＶＥ Ａ ＰＬＥＡＳＡＮＴ ＤＡＹ！！！ |
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http://www.youtube.com/embed/z9olCbR1H70&hl=ja_JP&fs=1 ＦＥＥＬ ＦＲＥＳＨ ＡＩＲ・・・・・ ＹＯＵ ＣＡＮ ＳＥＥ ＢＥＡＵＴＩＦＵＬ ＯＣＥＡＮ,ＪＵＳＴ ＩＮ ＦＲＯＮＴ ＯＦ ＹＯＵ・・・・・ 目の前は どこまでも広がる 太平洋。 オーシャン・フロント、 オープン・エアの 素敵なレストラン。 先日、 コンシェルジェのお仕事絡みで ご招待を受けて 行ってきたレストランが ここ 『 ＫＡＩ ＭＡＲＫＥＴ 』。 改修工事を続けている ＳＨＥＲＡＴＯＮ ＷＡＩＫＩＫＩ。 そのなかにできた 素敵なレストラン。 ホテルの雰囲気は モダンで 洗練された感じになりました。 ここ 『 ＫＡＩ ＭＡＲＫＥＴ 』 は、 元 『 ＯＣＥＡＮ ＴＥＲＲＡＣＥ 』 のあった場所。 ２００９年８月７日に オープンした 『 カイ・マーケット 』。 シェラトン・ワイキキの１階、 目の前に海が広がる ワイキキ・ビーチを眺めて 美味しいお食事ができるレストラン。 茶色と 緑・・・・・ 自然をイメージさせる色が基調となっているインテリアが ほっと落ち着ける気分にさせてくれます。 食事は ローカルの新鮮な食材を生かした ブッフェ・スタイル。 ブッフェ・・・・・というと 質より 量というイメージが 連想されると思いますが、 ここ 『 ＫＡＩ ＭＡＲＫＥＴ 』 は、 ブッフェなのに なかなか 繊細なお味。 食材が フレッシュなのも 美味しさの ＰＯＩＮＴ となっています。 目の前の 海と 海風を感じながら いただく食事。 広々とした 海の景色が リラックスさせてくれます。 今日の曲は・・・・・ ♪ ＴＨＥＳＥ ＩＳＬＡＮＤＳ ♪
ｂｙ ＤＡＮＮＹ ＣＯＵＣＨ
忙しい毎日のなか、こんなお仕事絡みの ご招待は 癒しの時間、心のオアシスとなります。 今日は 午後から夜にかけてのお仕事に これから出かけますので、 後ほど 返コメ・訪問させていただく予定です。 下のバーに 日本ブログ村ハワイ情報の応援クリックを 村ＰＯＣＨＩ☆！ っとしてくださった方、 忘れずに コメントに 村ＰＯＣＨＩ☆！ っと書いてくださいね。 優先して 訪問させていただきます。 待っててね〜！！！ ＹＯＵ ＨＡＶＥ Ａ ＮＩＣＥ ＤＡＹ！！！ |
