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お久しぶりです♪
お元気ですか?すっかりご無沙汰してしまったブログですが、更新しま〜す♪
近況報告は、追ってお届けさせて頂きます。m(__)m

今日お届けするのは、先週の土曜日、とあるご夫婦とお気に入りのお店で
ディナーをご一緒した時のお話。

このお店はタウンから車で15分、ハワイカイ手前のニウバリーという場所にある隠れ家的お店で(仏料理)いつも混んでいるんです。今は亡きマミも大好きなお店でした。

イメージ 1
Yasminさんが注文した前菜のフォアグラ。右下は主人が注文したフレンチオニオンスープ
お野菜も採らないとね〜♪

ご一緒したのは日系2世のサムさん。御歳94歳。奥様は仙台出身の
ジェーンさん87歳。主人のゴルフツアーのVIPメンバーの方で、
公私ともに親しくさせて頂いております。

驚くことかれこのご夫妻、年に2回の日本旅行、週に2回のゴルフと
悠々自適な老後生活を送ってらっしゃる。以前、私も日本とニュージーランドの
ゴルフ旅行にご一緒させてもらったけれど、よく食べ、
シュールなジョークを飛ばし頭もカラダもスーパー元気。
毎回驚かされるんです。

年寄り扱いご法度なお二人。(ちなみに新車を購入したばかりで、サムさんが運転)

このご夫婦に会う度に思う。私と主人と同じ7歳違いで日系人と日本人のご夫婦。
こんな風に歳をとって生きたいと。
イメージ 2
写真上は主人が注文したリブアイのフランス料理仕立て
下はYasminさんが注文したスズキのソテー

この日も大皿の蒸しムール貝とメインにボリューム満点のラムチョップを
各々がオーダーしていて、食欲旺盛なスーパーシニアに驚いた・驚いた(笑)
(お二人のお料理のお写真は撮りませんでした)

イメージ 3

"Precious Time"を過ごせた感でお腹も心も大満足な夜でした。
オハヨウゴザイマシっ。そよ風そよ吹く青空広がるホノルルです。

今日は、食べレポ。
先週の土曜日、Storm Darbyが接近中の雨空の中、
ダディ(主人の父)の92歳のお誕生日ディナーで、
ヤング街にある 焼肉Yoshiに初めてお邪魔しました♪

そうです。ダディは、猛烈肉食獣の主人の父
元祖猛烈肉食獣
御年92歳ですが、まだまだ現役の猛烈肉食獣でござぃ松。ペコリ(o_ _)o))
(因みに、未だに毎週日曜日の朝いちでゴルフをラウンドしております)

Yasminさんも病み上がりで、1ヶ月程外食が出来なかったので
久々の外食でウホウホな気分で出掛けましたぞっ

イメージ 1

夜7時の予約で、店内はロコ客で満席。
賑わいのBGMの焼肉の芳しい香が店内に広がっていぃ感じっ

サービスもてきぱきと丁寧で心地良く。
日本人ではないけれど、日本的なサービスを教育されていて
いい感じでございます

ここは、国産和牛(鹿児島・宮崎)が食べられることが売り♪
イメージ 2

美すぃ〜じゃありませんか〜〜〜♪
イメージ 3

肉汁がジュワっとお口の中でトロける〜〜〜
極楽・極楽♪

焼肉に行くと、Yasminさんはホルモン系に突っ走るのが常なんですが
今宵は和牛カルビ姫となりました〜〜〜♪
この後、皆でおかわりのおかわりをしちゃいました〜

残念ながら、まだちょっとアルコールは呑めないので
美味しい炊き立てのご飯で、モシャモシャと頬張りました〜♪
体力つけニャ〜と弾みながら食していると、胃袋が
”美味しいね・美味しいね”と喜んでいるのが分かりました

ダディも喜んでくれました。めでたし・めでたし。

イメージ 4


サービス良し。お料理良し。お値段、ちょっといいお値段しますけど
美味しいお肉が食べれることを思ったら納得です。

焼肉YoshiのWebサイト

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長らくこのブログをご愛顧頂いている皆さまにご報告です。
何度となく、このブログに登場しておりました、マミ(義母)ですが
昨年12月16日に、享年91歳で永眠致しました。

お洒落で、常に気遣いをする人柄。自慢のマミでした。

大きな家にダディひとりで住んでいますが、ダディの強い意向で
室内はマミが居た時のまま、全てそのままで暮らしているダディ。
我が家から車で10分。すぐ飛んでいける距離ですし、
私達と義弟一家と各々週に1回、必ず一緒に外食をする様にしています。

■微笑んでるマミがいます・・・

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Storm Darby オアフ島通過

オハヨウゴザイマシっ。タイトル通り台風一過の朝を迎えたホノルルです。
ハワイ諸島とアメリカ本土の間の太平洋で発生したハリケーンDarby
ゆっくりと西に進み、ハワイ諸島に近づく頃には、勢力を弱めながらも
ハワイ島に上陸。その後もハワイ諸島を横断する形で、この週末は
Darbyに翻弄される空模様でした。

ホノルルのあるオアフ島は、昨晩7時に大雨警報が発令され
(私のiPhoneも警報を告げるけたたましい音が鳴りました)
バケツをひっくり返した様な豪雨に見舞われました。

稲光と雷の轟きもあって、停電しやしないかとロウソクと懐中電灯を
用意しながらハラハラしていましたが、幸いにも私の住むエリアでは
停電はありませんでした。

ひと晩で200ミリ以上の雨が降ったホノルルでは、
昨晩9時の時点で、リリハ地区の高速道路が湖の様に水が溜まり
西方向の道路が遮断されて、日曜日の夜だというのに大渋滞になった様です。

普通の道路でさえこのあり様。完全に浸水。
イメージ 1
(写真はHawaii News Nowより引用)

ダディ(義父)御年92歳。まだまだ現役で毎日会社に出勤しているのですが・・・
ダディの会社が入っているDole Canary(IwileiのCostco地区)は
地盤が低いのか、ちょっとの雨が降っても、浸水してしまうエリアで
案の定、このDarbyによる大雨でこんな風になっています・・・

イメージ 2
(写真はHawaii News Nowより引用)

今朝は、台風一過で雲は出ているものの、お天気なのですが
月曜の朝。ダディの出勤に差しさわりのないことを祈るばかり・・・
後で、電話してみます。

ここ数年、11月から3月までの雨季に雨が降らず、乾季であるはずの
夏にハリケーンもしくはストームの往来で大雨に見舞われ
夏場は茶色の山肌も青々としています。

今年はエルニーニャですか?
日本も猛暑になるという予報が出ていますが、
災害でこれ以上被害が出ないことを祈りつつ・・・

ハワイローカル局KHON2のストーム速報です。(高速道路閉鎖の様子です)



++ Life goes on !! ++

Aloha♪
7月20日水曜日お昼時を迎えたホノルルです。
ここ2日程、蒸し暑く雨降りのホノルルでしたが、今日は青い空が広がって
我が家のラナイから眺望できるカカアコの海は碧く眩しいです♪

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ちょっと手術のことに触れたりするので、苦手な方はスルーして下さい。
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6/27(月)に付けられたストーマを外す手術が終わりました。
私のプニョプニョのお腹には、ストーマ(私は梅ちゃんと呼んでいました)を
外した丸い穴とおへそ横から垂直に15cm程の切腹傷が施されました。
3時間の予定の手術は、腹内の癒着に阻まれて6時間を要する大手術に
なってしまった様ですが、終わりました。

術後良好で一度は7/3に退院したものの、また予期せぬ腸閉塞と小腸の炎症を起こし
7/8に再入院。7/11に退院。
峠を越えて、今は快方に向かいながら自宅療養中のYasminさんです。

リハビリの為に家の中を歩いたり、今週になってキッチンに立ってみたり
カンタンな家事をする様にしてます。要はベッドから起き上がることが目的で
こうやって椅子に座ってPCに向かうのもリハビリってことで・・・。
(ベッドに寝てばかりだと、手術した患部に癒着が起こりやすくなるのだそうです)

色んな思いや不安が頭の中を交差する中、しっかり自分のカラダと向き合って
最善を尽くそうと思ってマス。

なんてねっ(笑)こう云うと聞こえはいいですが・・・

実際のところってのは・・・・私の小腸と大腸は、内膜症の癒着を取り除く際、
少し切り取られていて短くなっているし、術後日が浅いのでまだまだちゃんとした
働きが出来ません。

食事は、普通に取れますが、まだ繊維質の多い食材は避け、1回の食事の量は
少なめ。だから回数を増やして食べる様に指示されてます。

ということで、今はまだおトイレに行く頻度が多いので、
仕事に復帰するまでに何とか食事をしてからの消化と排泄のリズムを掴むために、
おトイレに行く回数をトラッキングをしてくれるAppをiPhoneに
落として記録を取ってます。

今週になって随分と落ち着いてきて、熟睡もできる様になり
体力も気分も、いい感じです♪

リハビリ生活と併行して、自身の備忘録として術後の経過等綴っていこうかと
思ってマス。

イメージ 1

お花ってのは、人の心を和ませてくれる魔法を持っていますよね〜♪

あぁ〜。お腹空いたっ。ランチ食べよっと。(^_-)-☆















++ あと10日・・・++

オハヨウゴザイマシっ。ハワイ時間で6月17日金曜日の朝のホノルルです。
今朝は、心地いい肌寒さを感じる霧雨が降っています。

先日、13ヶ月ぶりにウォーキングをしました。
6.5キロを1時間以上かけてゆっくりと歩きました。

ちょこっとだけ、私の病気・治療のお話をしましたが、
去年、私は4回の手術を受けました。
本当に、不自由を強いられ、健康でいられることがどれだけ
有難いかということをイヤと云う程思い知らされました。

心身ともに平常を保つことがこんなにも
大変なのかと夏の2回の手術を乗り越えて、
立ち上がろうとする度に叩きのめされ、
悔しくて、哀しくて大人気もなく泣きました。

今まで年間1600〜2000キロ走り込んで筋肉で太くなった
私の脚にはもう筋肉など見る影ない程、細くなってしまいました。
歩いた山間コースなんて歩いても30分も掛からなかったのに、
久しぶりのウォーキングは、一歩一歩踏みしめるのが精一杯。
ならばゆっくりと景色と空気を楽しもうと思いました。

イメージ 1

ゆっくりと歩いてると自然に生えてる草花が話しかけてくれる様なそんな気持ちになりました。
 
12月に受けた2回の手術は本当に堪えました。
初潮を迎えた時から私を苦しめてきた子宮と卵巣を全摘出。
毎月の月のものは毎回重く、重度の子宮内膜症から腸閉塞を併発。
金魚鉢程に大きくなった子宮筋腫は、3回の手術を経ても
しぶとく再発し、今回は肝臓も突き上げるほどの大きさで
日常生活にも支障が出始め、 更には卵巣嚢腫も患い、
1年悩んで悩んだ末、覚悟をしての手術でした。

主人との間には残念ながら空に逝ってしまった3人の天使がいます。
振り返って涙するより前を向いて生きることで天使達と
添い遂げられると思いました。

色んな想いが交差したけれど覚悟を決めてからは
潔いのが私の性分。

摘出手術後2日で退院させるハワイの病院のシステムには、
もう驚きもしませんが(ビキニカット26cmしてるのに)
今回は、そのシステムは如何なものかと思わずには居られませんでした。

退院後の翌日、自宅で容態が急変して救急車で病院へ。
CTスキャン等の検査をされ、即、再手術。
目が覚めたらお腹に袋が付いていました。
強い痛み止めで意識が朦朧としていて何が起きているのか分かりませんでした。
それから過酷な集中治療室での9日間。地獄でした。

先の手術とは別の外科の主治医からの説明では、
先の手術で、癒着した内膜症を綺麗にする際
S状結腸が傷ついて便が腹内に漏れたと。
傷ついた S状結腸が治るまで暫定的に人工肛門を付けたと いうことでした。

その現実を受け入れることがなかなか出来なくて
病室でひとり声を押し殺して泣きました。

なんで・・・なんで・・・なんで・・・
何にも悪いことしてないのに!
一生懸命、生きているのに!

本当にやり場のない憤った気持ちに押し潰されて、悔しくて、悔しくて。

先の手術の主治医も毎日の様に病室に来て、
予期せぬ事態だったと "I am very sorry"と何度も
云ってくれたけれど、聞こえてはいたけど、
そんな言葉、その時の私には全く届かなかった・・・です。

更には腹内に漏れ出た大腸菌・バクテリアで敗血症になっているから
1ヶ月半抗生物質の点滴を毎日打つと。
(退院後、毎日病院に通院して点滴を打ってもらいました)

術後の主治医の説明では、「敗血症は死に至る可能性もある病気」と云われ
「You were so sick」- アナタは重症だったと・・・
ことの重大さにはピンと来なかったけれど

イメージ 3
右腕には点滴用のライン(右写真)
お腹にはストーマとバック。
お風呂に毎日入ることはおろか、
髪の毛さえ洗うのに一苦労。

その不自由さが ”ことの重大さ”
 を諭してくれた様な気がします。

1月末に点滴治療が終わり、
右腕に着けられた点滴用のラインが
外れ、シャワーを浴びるのが
少し楽になって、
ドクターもウォーキングを始めても
OKとは言ってくれたものの、
ストーマを付けていては毎日は
お風呂に入れず・・・・

2月から仕事に復帰したけれど、
体調と相談しながらで
色んな条件がついてる日常生活はやっぱりモチベーションを上げることができず、
自分に言い訳をついては悶々と過ごして6ヶ月。

言葉では言い切れない自分の中の葛藤と戦いながらの半年を
踏まえてのウォーキングは私にとっては、大きな大きな一歩でした。
自分を奮い立たせるところまでやっとこぎつけたという始めの一歩でした。

イメージ 2

見慣れた景色の中にも新しい発見や感動があって、やっぱり歩く・走るって止められないって思いました。

あと10日・・・。
お腹のストーマ(人工肛門)を外す手術が予定されてます。
直腸とS状結腸を繋ぎ直します。
またリカバリーの日が始まるけれど、
青い空と太陽の光を浴びながら、じんわりとかく汗。
あの爽快感をカラダが思い出してくれたから
またウォーキングをする、走ることを目標に頑張ります。

長くなってしまったけれど、そんな想いがあっての
久しぶりのウォーキングは、私にとって本当に本当に
大きな大きな意味が有りました。

公言が出来る様になったものの未だ未だ葛藤中に付きご配慮頂けたら幸いです。

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