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トルコのお菓子

ロクムです(LOKUM)
日本のゆべしに似てると言われてます。
「ゆべし」って知らない子供も多くなったでしょうね。
竹の皮に包まれていたものを食べたのも、もう何十年前になりますか、、、


柔らかいゼリーといった方が分かりやすいでしょうか?♪

トルコに帰省したお弟子さんからの頂き物です

イメージ 1

果物(オレンジ、メロン)、ハチミツやペパーミントの非常に上品な味でした。
美味しいです!

イメージ 2

イスタンブールの非常に有名なお店だそうです。


トルコ料理は世界3大料理の一つ、
デザートもスゴク甘い物もありますが、これは、我々にも普通に甘いぐらいでした!♪



今日はスゴク暑くなるようです!

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こんにちわ〜
梅雨明け後暑い毎日が
つづいています
そんな中、明日は厚木の花火・・
キャンプ座間に入ることができます
此処にはいるには今年から
身分証明を要します
トルコのゆべしに・・・ナイス

2013/8/2(金) 午後 5:44 [ こもれび ]

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こもれびさん、おはようございます♪
米軍キャンプから、花火が見られるんですね?
ナイス、ありがとうございます♪

2013/8/2(金) 午後 5:52 alpen55

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こんにちは〜
甘過ぎると辛いですね〜
ちょうど良い甘さで
良かったですね〜
ふにっとして
涼しげなお菓子可愛い
ですね〜
ナイス(=^・^=)

2013/8/2(金) 午後 6:52 ゆうか

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日本のお菓子にもこれに見た目が似たようなのがありますね。
お餅みたいで柔らかそう・・・
ゆべしって初めて聞きました。そんな和菓子があるんですね。

2013/8/2(金) 午後 7:42 nana

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ゆうかさん、こんにちは〜♪
撮るこのお貸しはスゴク甘いのが多いです〜♪
これは上品なアジでした、物足りないかも??(笑) ナイスありがとうございます♪

2013/8/2(金) 午後 11:17 alpen55

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nanaさん、若い方にはゼリーみたいと言った方が分かりやすいでしょうね♪
はい、柔らかいんですよ♪

2013/8/2(金) 午後 11:18 alpen55

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この夏、トルコ行きそびれましたー。
トルコ料理も食いそびれましたー。

2013/8/3(土) 午前 7:06 [ 那須絵日記 ]

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おはようございます^^v

ゆっくりと涼しい木陰で、お茶したいですね☆ナイス☆彡

こっちは、セミの爆音状態です(笑)

素敵な週末をお楽しみください♪

やっと、NZの旅日記 完成しました↓TB↓

2013/8/3(土) 午前 8:03 待った・放るん

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ヽ(*^^*)ノこんにちは

ゆべしもいろいろあるかもしれませんが
こうもすの郷では名物 懐かしいです
色々な味楽しめるのもいいですね

美味しそうです
ナイス☆

2013/8/3(土) 午後 0:48 kosumosu

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那須絵日記さん、そうでしたね、、、御旅行、ドタキャンでしたね、、残念です! また来年どうぞ!!

2013/8/4(日) 午前 0:41 alpen55

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まったーほるんさん、こんにちは〜♪ 昼からは暑くてゴロゴロですよ! まだ遠出もしてません、ボチボチ動きたくなりました〜ナイス、Tbありがとうございます♪

2013/8/4(日) 午前 0:43 alpen55

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こすもすさん、こんにちは〜♪
東北地方、有名だそうですね!ゆべし♪
美味しかったです♪ ナイス☆ありがとうございます♪

2013/8/4(日) 午前 0:44 alpen55

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美味しそうですぅ

トルコ・・爺の農園にも会員さんかいますよ
明るくて

ナイスー

2013/8/4(日) 午前 5:09 ・・ヨン爺は移動です・・FC-2へ

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ゆべし、、、う〜〜ん、、、お洒落なわらびもちとか、、、フルーティーな羽二重餅ってカンジ?

あるんですねー、海外バージョン \(^o^)/

2013/8/4(日) 午後 4:30 mmk518

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爺さんさん、美味しかったです〜♪
トルコは親日国ですから、これからも大事にしたい国ですよ!!
ナイスーありがとうございます♪

2013/8/4(日) 午後 8:00 alpen55

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み〜さん、わらび餅〜〜大好きです! 日本の和菓子最高です!
はい、似たような物があるんですよね〜面白いです♪

2013/8/4(日) 午後 8:01 alpen55

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白いお粉はお砂糖ですか?
日本の羽二重餅には上新粉(?)がかかっていますが
あ、果糖かも!?

2013/8/5(月) 午前 1:35 mmk518

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み〜さん、白い粉は片栗粉だったと思います♪

2013/8/5(月) 午前 3:28 alpen55

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とても上品なお菓子ですね。 「ゆべし」は東北のもので 那須ではよくみかけますが ロクムの方が 美味しそうですね。

2013/8/8(木) 午後 10:54 [ aya*22*0 ]

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aya*22*0さん、竹の皮に包んであるゆべしは、食べたことがあります。 が、アレよりは食べやすいと思います。歯にくっ付きます(笑)

2013/8/9(金) 午後 5:31 alpen55

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